CHƢƠNG 3 PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ KHĨM TÂN PHƢỚC
3.3. Thƣơnglái
3.3.3. Thị trƣờng đầu vào
Tân Phƣớc là vùng chuyên canh khóm nên hoạt động thu mua khóm rất thuận tiện. Các thƣơng lái thu mua khómtừ nơng dân trong xã họ cƣ trú và cả ở các xã lân cận. Tỷ lệ khóm thu mua tại xã là 74%, mua ngồi xã là 25,9%, cịn một lƣợng rất ít là 0,1% họ thu mua lại từ các thƣơng lái khác (khi thiếu hàng).
Về phƣơng thức mua hàng, khơng có thƣơng lái nào có ký hợp đồng ngaytừ đầu vụ hoặc ký hợp đồng khi mua. Phƣơng thức mua hàng chủ yếu là thỏa thuận giá thông qua đàm phán ngay lúcmua, đƣợc 100% số thƣơng lái áp dụng.
Về phƣơng thức thanh toán, thƣơng lái cùng lúc áp dụng nhiều phƣơng thức khi mua khóm của nơng dân. 100% thƣơng lái trả tiền mặt ngay khi mua cho nơng dân hoặc có thể chậm vài ngày nhƣng khơng q 1 tuần. Có 45% thƣơng láicó áp dụng phƣơng thức mua gối đầu, 57% thƣơng lái có ứng tiền trƣớc cho nơng hộ.
Hình 3- 12.Phƣơng thức mua bán của thƣơng lái (%)
Nguồn: Kết quả điều tra năm 2013
0 0 57% 43% 0 100% Ký hợp đồng đầu vụ Ký hợp đồng khi mua
Thỏa thuận miệng khi mua
Ứng tiền trƣớc Thanh tốn gối đầu
Về việc định giá mua khóm tại nơng hộ, thì có 29% thƣơng lái đồng ý là ngƣời bán (nông dân) định giá và 71% thƣơng lái cho rằng chính ngƣời mua (thƣơng lái) mới quyết định giá.
Về liên kết trong thu mua khóm, có 43% thƣơng lái có thỏa thuận phân vùng thu mua khóm; có 57% thƣơng lái có thỏa thuận về giá mua khóm với nhau; và có 29% thƣơng lái có hỗ trợ nhau trong vấn đề thu mua, vận chuyển (họ có thể mƣợn hàng lẫn nhau khi bị thiếu).
Vốn lƣu động của thƣơng lái dao động từ 30-500 triệu đồng tùy thƣơng lái, số lƣợng hộ giao dịch thƣờng xuyên mỗi thƣơng lái dao động từ 40-300 hộ, sản lƣợng dao dịch từ 220-5.000 tấn/năm.
Hình 3- 13.Tỷ lệ nơng dân thu hoạch khóm trong năm (%)
Nguồn: Kết quả điều tra năm 2013
Về việc phân loại khóm khi mua, 100% thƣơng lái đều phân loại khóm khi mua, thƣờng khóm đƣợc phân làm 3 loại và mỗi loại ứng với mức giá khác nhau. Tuy nhiên, cách phân loại này thƣờng không đồng nhất giữa các thƣơng lái, có thể họ muốn tạo ra sự khác biệt trong phân loại để cho ngƣời bán khóm tự thấy khóm vƣờn mình ứng với loại nào nhiều nhất thì họ sẽ lựa chọn thƣơng lái phù hợp. (Phụ lục 3)
Việc mua khóm diễn ra quanh năm vì hiện tại nơng dân đã xử lý ra hoa theo ý muốn. Nhƣng vào mùa thuận, khóm sẽ ra hoa tự nhiên và sẽ cho trái vào tháng 6-7 nên sản lƣợng khóm sẽ nhiều vào thời điểm này. Qua khảo sát về thời gian thu hoạch khóm của nơng hộ thì ta thấy nơng dân đã chủ động xử lý để sản lƣợng khóm trải ra các tháng trong
0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12