6. Kết cấu của đề tài
3.5.1Thông tin ao nuôi
3.5 Minh họa theo dõi tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm cá
3.5.1Thông tin ao nuôi
- Mã số ao ni: 86-01-0161-001 - Diện tích ao ni: 5.000 m2
- Số lượng cá thả: 4.140 kg (70 con/kg)
- Hình thức sở hữu ao: Thuê (Theo hợp đồng) - Nguồn vốn sử dụng ni cá: Vốn vay, tự có
Thơng tin liên quan đến chi phí sản xuất và tính giá thành cá tra
1. Cá tra giống được mua từ hộ kinh doanh cá thể (khơng có hóa đơn) - theo bảng kê mua vào tổng chi phí 163.550.000đ
2. Thức ăn mua từ công ty Việt Thắng gồm các loại:
- Loại 2.2 ly và 3ly 28% sử dụng cho cá từ khi thả nuôi đến khi đạt trọng lượng 250 gr - Loại 5 ly 26% sử dụng cho cá từ 250gr trở lên.
- Thức ăn mua được sử dụng hết theo đợt thì mua đợt tiếp theo, do đó khi theo dõi tình hình nhập theo từng đợt mua vào và lượng xuất (chỉ ghi số lượng) đến khi hết đợt đó.
3. Thuốc, hóa chất được mua khi cần điều trị bệnh cá, hóa đơn mua thuốc trong vụ nuôi hồi tưởng lại là 54.000.000đ.
4. Trước khi thả cá Ao ni được bón vơi, diệt tạp, số tiền 7.659.000 đ
5. Ao sử dụng nuôi được thuê từ người dân, thời gian thuê là 5 năm, mỗi năm 35.000.000đ, do ao gần sông thường sạt lở nên mỗi vụ nuôi phải gia cố bờ, cống, bọng chi phí 42.326.000đ.
6. Hộ ni sử dụng các tài sản sau đây trong hoạt động ni cá nhưng khơng tính chi
phí và giá thành của vụ nuôi.
- Nhà kho chứa thức ăn giá trị 35.000.000đ, thời gian sử dụng 5 năm.
- Nhà ở cho công nhân, nhà vệ sinh giá trị 50.000.000, thời gian sử dụng 10 năm. - Máy tạo oxy có giá trị 34.500.000 đ, thời gian sử dụng 3 năm.
- Bè dùng cho cá ăn: 15.000.000 đ - Xuồng nhỏ: 3.000.000 đ
- Vỉ bọng: 4.000.000 đ - Xe đẩy: 3.000.000 đ
- Máy bơm nước: 15.000.000đ
7. Vốn vay: 1.200.000.000đ lãi suất: 0, 583%/tháng, thời hạn 9 tháng
8. Số lao động thuê: 1 người, lương: 3.000.000đ/ tháng, có 1 nhân cơng nhà thực hiện theo dõi quản lý chung.
9. Trong suốt thời gian ni, có bán 4.589 vỏ bao đựng thức ăn, đơn giá 2.000 đ/cái; Thu bán cá chết (cho hộ dân làm phân bón chế biến thức ăn gia súc): 5.800.000đ; thu từ bán cá tạp: 3.000.000đ
10. Với sản lượng thu hoạch 124.060 kg, giá bán 20.500đ/kg; 1.796 kg cá ngộp, giá bán 15.000đ/kg; cá vét ao 2.410 kg, giá bán 15.500đ/kg;
11. Chi phí thu hoạch (theo bảng kê chi phí) 19.341.060 đ 12. Chi phí tiền điện hàng tháng bình qn: 500.000đ/ tháng. 13. Thơng tin giá thành hộ gia đình tính tốn là 18.546đ/kg