CHƢƠNG 2 PHƢƠNG PHÁP VÀ THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU
3.4. Tổng hợp kết quả phân tích bằng ma trận SWOT
Xuất phát từ kết quả điều tra của tác giả, có thể thấy đƣợc mức độ đánh giá từ nội bộ cơng ty đối với mơi trƣờng bên ngồi nhƣ sau:
Bảng 3.4. Kết quả điều tra các yếu tố bên ngồi của Cơng ty
TT Yếu tố môi trƣờng bên ngồi
của Cơng ty Tầm quan trọng (1) Đánh giá chất lƣợng (2) Số điểm quan trọng (1) x (2)
1 Nền kinh tế tăng trƣởng nhanh 0.12 3.67 0.43 2
Áp dụng công nghệ trong các hoạt động kinh tế ngày càng đƣợc quan tâm phát triển.
0.08 3.91 0.31
3 Chính trị ổn định 0.12 4.16 0.51
4 Nhu cầu sử dụng các sản phẩm
bánh kẹo ngày càng tăng lên. 0.13 4.5 0.58 5 Vịng đời sản phẩm ngắn vì thị
hiếu tay đổi nhanh 0.08 3.2 0.26
6 Nguồn cung nguyên liệu không
ổn định 0.12 4.00 0.48
7 Yêu cầu về chất lƣợng sản
8 Môi trƣờng cạnh tranh ngày
càng gay gắt. 0.08 4.11 0.34
9 Thị trƣờng dễ tham gia, nhiều
doanh nghiệp nhỏ 0.15 4.06 0.59
Tổng 1.00 3.94
Nguồn: Kết quả điều tra phỏng vấn của tác giả
Trong Bảng 3.4 bên trên, tầm quan trọng đƣợc tính bằng trọng số điểm của từng nhân tố chia cho tổng điểm đối tƣợng điều tra khảo sát lựa chọn. Bảng tổng hợp kết quả điều tra khảo sát từ phía lãnh đạo, quản lý và nhân viên của Cơng ty cho chúng ta biết thêm về đánh giá các nhân tố ảnh hƣởng đến năng lực cạnh tranh và chiến lƣợc của Công ty. Kết quả điều tra khảo sát cho thấy, các yếu tố bên ngồi ảnh hƣởng lến nhất đến Cơng ty là mơi trƣờng kinh tế, chính trị ổn định; môi trƣờng cạnh tranh do thị trƣờng dễ tham gia, nguồn cung nguyên liệu không ổn định… Đối với môi trƣờng bên trong của Công ty, kết quả điều tra nhƣ Bảng 3.5 sau:
Bảng 3.5. Kết quả điều tra các yếu tố bên trong của Công ty
TT Yếu tố Môi trƣờng bên trong
Công ty Tầm quan trọng (1) Đánh giá chất lƣợng (2) Số điểm quan trọng (1) x (2) 1 Tình hình tài chính ổn định 0.11 3.2 0.35
2 Nguồn nhân lực đƣợc đào tạo 0.10 3.6 0.34
3 Có uy tín trong kinh doanh 0.07 3.8 0.27
4 Các sản bánh tƣơi có thƣơng hiệu 0.09 3.5 0.32
5 Hệ thống quản trị chƣa tốt 0.15 3.1 0.47
6 Năng lực đội ngũ nghiên cứu
marketing yếu 0.12 2.9 0.35
7 Chƣa khai thác tốt các phân khúc
thị trƣờng khác 0.15 2.8 0.42
8 Năng lực của các bộ phận quản lý
còn hạn chế 0.09 3.3 0.30
9 Hoạt động marketing chƣa đƣợc
quan tâm đúng mức 0.12 3.6 0.43
Tổng 1.00 3.24
Có thể thấy, thống qua đánh giá của nội bộ Công ty CP Đầu tƣ Sản xuất Bảo Ngọc thì thấy rằng để có chiến lƣợc kinh doanh tốt cần có hệ thống quản trị, có đội ngũ trong đó có đội ngũ marketing đóng vai trị quan trọng. Bên cạnh đó, cần có nền tảng tài chính phù hợp.
Sau khi phân tích mơi trƣờng bên trong và bên ngồi từ số liệu thứ cấp và kết quả điều tra, ta có thể thấy Cơng ty CP Đầu tƣ Sản xuất Bảo Ngọc có những cơ hội và thách thức có thể ảnh hƣởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh ở Cơng ty, đƣợc tóm tắt ở bảng 3.6.
Bảng 3.6. Cơ hội và thách thức có thể ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh
Các cơ hội Các thách thức
- Nền kinh tế tăng trƣởng nhanh - Công nghệ sản xuất ngày càng hiện đại. - Nhu cầu sử dụng các sản phẩm bánh kẹo tăng. - Chính trị ổn định. - Nhu cầu sử dụng các sản phẩm thực phẩm sạch, tƣơi và khác lạ tăng. - Vòng đời sản phẩm ngắn vì thị hiếu hay thay đổi
- Nguồn cung nguyên liệu sản xuất không ổn định.
- Yêu cầu về chất lƣợng sản phẩm ngày càng cao.
- Môi trƣờng cạnh tranh ngày càng gay gắt.
- Thị trƣờng dễ tham gia, nhiều nhà phân phối mới
(Nguồn: tổng hợp của tác giả)
Từ những cơ hội và thách thức này, Công ty CP Đầu tƣ Sản xuất Bảo Ngọc có những điểm mạnh và điểm yếu sau có thể ảnh hƣởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh ở Công ty (Xem bảng 3.7 dƣới đây).
Bảng 3.7. Điểm mạnh và điểm yếu có thể ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh ở Công ty
Những điểm mạnh Những điểm yếu
- Tình hình tài chính ổn định - Nguồn nhân lực đƣợc trẻ hóa
- Hệ thống quản trị chƣa tốt - Năng lực đội ngũ nghiên cứu
- Có uy tín trong kinh doanh.
- Các sản phẩm kinh doanh hiện đại. - Hợp tác trong công việc của các bộ phận tốt.
marketing yếu.
- Chƣa khai thác tốt các phân khúc thị trƣờng.
- Năng lực các bộ phận quản lý còn hạn chế.
- Hoạt động marketing chƣa đƣợc quan tâm đúng mức.
(Nguồn: Tổng hợp của tác giả)
Từ những kết quả phân tích về cơ hội, nguy cơ, điểm mạnh, điểm yếu của Công ty Cổ phần Đầu tƣ và Sản xuất Bảo Ngọc, có thể tổng hợp thành ma trận SWOT của Công ty (xem bảng 3.6).
Bảng 3.8: Bảng tổng hợp theo ma trận SWOT của Công ty
SWOT
Những cơ hội (O)
O1:Nền kinh tế tăng trƣởng ổn định
O2: Chính trị ổn định O3: Nhu cầu bánh kẹo ngày càng cao
O4: Nhu cầu sử dụng ngày càng đa dạng, theo hƣớng sạch, tƣơi, khác lạ
O5: Thiết bị sản xuất ngày ngày càng hiện đại
Những nguy cơ (T)
T1: Vòng đời sản phẩm ngắn vì thị hiếu thay đổi nhanh
T2: Nguồn cung nguyên vật liệu sạch không ổn định
- T3: Yêu cầu về an toàn thƣc phẩm ngàycàng cao T4: Nguy cơ ô nhiễm môi trƣờng khi sản xuất lớn T5. Môi trƣờng cạnh tranh ngày càng gay gắt
Những mặt mạnh (S) S1: Tình hình tài chính ổn định S2: Nguồn nhân lực đƣợc đào tạo S3: Có uy tín trên thị trƣờng S4: Có sản phẩm chun sâu đƣợc thị trƣờng chấp nhận (bánh tƣơi) S5: Có hệ thống phân phối sản phẩm ổn định
Những mặt yếu (W)
W1: Hệ thống quản trị chƣa tốt
W2: Năng lực đội ngũ nghiên cứu marketing yếu W3: Chƣa đa dạng hóa các phân khúc thị trƣờng
W4: Năng lực cán bộ quản lý còn hạn chế
W5: Hoạt động marketing chƣa đƣợc quan tâm đúng mức
(Nguồn: Tổng hợp của tác giả)
Có thế thấy, nguyên nhân của những thuận lợi và khó khăn của Cơng ty CP Đầu tƣ Sản xuất Bảo Ngọc xuất phát từ những nguyên nhân chính sau:
- Nguyên nhân khách quan: Ảnh hƣởng mạnh nhất là đại dịch Covid-19 và sự cạnh tranh khốc liệt trong ngành bánh kẹo: ngƣời tiêu dùng có tâm lý chuộng hàng ngoại. Khoảng 22-28% thị phần bánh kẹo phân khúc biếu tặng nằm trong tay các doanh nghiệp nƣớc ngoài. Hệ thống siêu thị hàng đầu tại Việt Nam đổi chủ, dọn đƣờng cho bánh kẹo ngoại, điển hình là hàng có xuất xứ từ Thái Lan xâm nhập thị trƣờng trong nƣớc. Bên cạnh đó, cùng với việc gia nhập thị trƣờng chung ASEAN, thuế nhập khẩu của ngành hàng bánh kẹo bằng 0, thị trƣờng đón nhận hàng loạt các thƣơng hiệu, sản phẩm bánh kẹo đến từ các quốc gia khác trong khu vực nhƣ Indonesia, Malaysia, Korea…Ngoài ra do mở cửa của nền kinh tế và chính sách thu hút đầu tƣ nƣớc ngồi, một số cơng ty bánh kẹo đầu tƣ trực tiếp nƣớc ngoài cũng tham gia vào thị trƣờng Việt Nam nhƣ Orion, Lotte (Hàn Quốc), Kraft (Hoa Kỳ), Liwayway (Philipine), URC (Singapore)… Các doanh nghiệp này đều có lợi thế về cơng nghệ hiện đại, kinh nghiệm quản lý và triển khai hệ thống phân phối chuyên nghiệp, xúc tiến quảng bá mạnh trên tất cả các phƣơng tiện truyền thơng. Vì thế đó đang là thách thức lớn cho TA.
- Ngun nhân chủ quan: Máy móc thiết bị tại Cơng ty CP Đầu tƣ sản xuất Bảo Ngọc chủ yếu là máy móc thiết bị của Trung Quốc đã lỗi thời, cơng nghệ lạc hậu, thời gian hỏng nhiều dẫn đến năng suất của ngƣời lao động thấp, tỷ lệ sản phẩm lỗi hỏng nhiều, chi phí sửa chữa, bảo dƣỡng cao. Việc máy móc thiết bị khơng đồng bộ dẫn đến việc sử dụng lao động thủ cơng và chi phí cao.
- Vốn điều lệ của Cơng ty q thấp, chi phí lãi vay cao cũng ảnh hƣởng rất lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh.
- Tuy nhiên về thuận lợi: Công ty CP Đầu tƣ Sản xuất Bảo Ngọc là một doanh nghiệp có truyền thống với nhiều năm xây dựng và phát triển, và hiện là một trong những Cơng ty có thƣơng hiệu đƣợc ngƣời tiêu dùng nhớ tới trên thị trƣờng Miền Bắc trong ngành sản xuất kinh doanh bánh kẹo. Qua từng năm, công tác quản lý chất lƣợng theo tiêu chuẩn ISO và HACCP ngày càng hoàn thiện và chuyên nghiệp hơn, thơng qua đó đáp ứng đƣợc nhu cầu của khách hàng về chất lƣợng sản phẩm. Đội ngũ nhân viên là những ngƣời có trình độ, kinh nghiệm và có tâm huyết với cơng việc, ln hồn thành tốt nhiệm vụ đƣợc giao, đáp ứng nhu cầu nhiệm vụ trong tình hình mới.
CHƢƠNG 4: ĐỀ XUẤT LỰA CHỌN CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ VÀ SẢN XUẤT BẢO NGỌC ĐẾN
NĂM 2025