4. Ý nghĩa của việc nghiên cứu
3.2.5. Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến hình thái và chất lượng của
Chất lượng hoa là số hoa hữu hiệu trên cây và đường kính hoa. Chất lượng hoa không chỉ bị chi phối bởi đặc tính di truyền của giống, mà còn bị chi phối bởi các điều kiện ngoại cảnh. Số nụ/cây và chiều dài hoa còn đánh giá đến năng suất hoa. Kết quả theo dõi ảnh hưởng của một số loại giá thể đến hình thái và chất lượng của hoa lily Sorbonne được thể hiện qua bảng 3.6:
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn
Bảng 3.6: Ảnh hưởng của một số loại giá thể đến hình thái và chất lượng hoa
Chỉ tiêu Công thức Số nụ/cây (nụ) Đƣờng kính hoa (cm) Chiều dài nụ hoa (cm) Số hoa/cây (hoa) Chu vi thân (cm) GT05 3,73 19,23 11,60 3,73 3,21 GT01 3,20 18,73 11,12 3,20 3,12 GT PH1 2,86 16,23 9,17 2,86 3,01 GT PH2 3,26 17,53 10,46 3,26 3,15 LSD (5%) 0,19 0,38 0,57 0,19 CV% 3,00 1,10 2,70 3,00
Kết quả thu được cho thấy số nụ trung bình là khoảng 3 nụ trên cây, số nụ ít là do trồng củ có chu vi 14 - 16cm, trong đó hoa ở giá thể GT05 là có số nụ trung bình nhiều nhất 3,73 nụ, giá thể GT01 và PH 2 có số nụ trung bình gần bằng nhau 3,2 nụ, còn công thức PH 1 có số nụ trung bình ít nhất là 2,86 nụ. Như vậy, số nụ hoa của các công thức so với tiềm năng của giống đều đạt yêu cầu.
Chiều dài nụ biến động từ 9,17 đến 11,60cm, đáp ứng yêu cầu của chất lượng hoa thị trường (> 8cm), trong đó hoa ở giá thể GT05 vẫn có chiều dài cao nhất: 11,6cm, tiếp là giá thể GT01 có chiều dài gần bằng 11,12cm, thấp nhất vẫn là giá thể PH 1: 9,17cm.
Đường kính hoa không chênh lệch nhiều giữa các công thức, cao nhất vẫn là giá thể GT05: 19,23cm, thứ 2 là giá thể GT01: 18,73cm, thứ 3 là giá thể PH 2: 17,53cm, công thức PH 1 là thấp nhất 16,23cm. Nguyên nhân của sự chênh lệch đường k hoa và chiều dài nụ là do khả năng sinh trưởng của hoa ở giai đoạn trước quyết định. Giá thể GT05 có khả năng sinh trưởng mạnh nhất nên số hoa, chiều dài và đường kính cao hơn so với một số loại giá thể khác, giá thể GT01 và PH 2 có khả năng sinh trưởng gần như nhau nên số
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn
hoa, chiều dài, đường kính cũng gần bằng nhau, giá thể PH 1 có sức sinh trưởng kém nhất nên số hoa, đường kính, chiều dài hoa cũng thấp nhất.
Trong quá trình từ hình thành nụ cho đến khi hoa nở toàn vườn không có nụ nào bị thui, số hoa hữu hiệu đạt 100%. Đây là một dấu hiệu rất tốt, vì thông thường sau khi hoa nở thường xuất hiện hiện tượng hoa bị thui nụ do sản sinh ra khí Etylen. Bên cạnh hoa đẹp thì hình thái thân cũng là một yếu tố quyết định đến chất lượng hoa, ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm. Qua bảng số liệu cho ta thấy: đường kính thân dao động giữa các công thức không khác biệt nhau nhiều lắm, thấp nhất là công thức PH 1: 3,01cm, cao nhất vẫn là công thức GT05: 3,21cm. Tuy nhiên, thị hiếu của người tiêu dùng thường ưa chuộng cây to, mập mạp, đường kính khoảng 3,1cm trở lên, nên khi bán ra thị trường thì giá thể PH 1 thấp hơn so với yêu cầu, như vậy giá thành sẽ thấp hơn so với công thức khác.