Từ thực trạng nhân tố sản phẩm trong phần 2.4.1 ở trên, tác giả đề ra một số giải pháp nâng cao chất lƣợng sản phẩm nhƣ sau:
Chọn thêm vƣờn có chất lƣợng cao nhằm có đủ số lƣợng cung ứng bằng cách mở rộng khu vực sang các huyện khác nhƣ Chợ Lách, Giồng Trôm, Mỏ Cày Nam, Mỏ Cày Bắc… Chọn vƣờn có chất lƣợng đồng đều, tƣơi ngon với nhiều kích cỡ, kiểu dáng khác nhau. Tất cả vƣờn đều đƣợc bao tiêu theo giá thỏa thuận, có thể tính theo thời giá hoặc tính theo giá bao tiêu ngay từ đầu. Tuyệt đối khơng đƣợc hái tại vƣờn có chất lƣợng kém dù cho có thiếu hụt hàng. Song song với việc bao tiêu sản phẩm từ nhà vƣờn, DNTN trái cây thƣơng hiệu 2N có thể ký hợp đồng dài hạn với
một số hợp tác xã hiện có nhƣ HTX bƣởi da xanh Mỹ Thạnh An, HTX bƣởi da xanh Giồng Trơm, HTX cây có múi Lƣơng Hịa…Đi đơi với việc tăng sản lƣợng thì có thể tăng thêm các loại trái cây khác nhƣ xoài cát, xoài tứ quý, thanh long, mãng cầu xiêm, dâu tây, táo xanh từ các tỉnh thành khác nhƣ Tiền Giang, Bình Thuận, Đà Lạt… chứ không nhất thiết ở tỉnh Bến Tre.
Trái cây ngay sau khi hái tại vƣờn cần lựa chọn kỹ và phân loại ngay (lớn hay nhỏ hoặc đẹp hay xấu), loại bỏ những trái bị sâu hoặc có dấu hiệu bị hƣ. Không để trái cây trực tiếp dƣới nắng hoặc dƣới mƣa mà phải để trái cây tại nơi khơ ráo, thống mát. Khi đóng thùng phải chú ý có lỗ thốt hơi để trái cây trong thùng không bị hầm hơi. Thùng phải đƣợc dán băng keo kỹ nhầm tránh bị rách hay dễ đổ vỡ. Khi bốc xếp thùng phải chú ý nhẹ tay, không làm rơi thùng mạnh dễ hƣ hỏng trái cây. Khi nhiều thùng đƣợc xếp chồng lên nhau thì chỉ xếp tối đa 7 lớp. Khi nhận hàng phải tiến hành mở thùng ngay và để nơi khơ ráo, thống mát.
Cần nghiên cứu kỹ hơn thị hiếu ngƣời tiêu dùng thƣờng thích loại nào: cỡ lớn hay cỡ nhỏ, dài hay ngắn, kiểu dáng, màu sắc…Nếu nhƣ trƣớc đây DNTN trái cây thƣơng hiệu 2N chỉ lấy trái cây loại nhất và loại nhì thì nay nên lấy thêm loại ba để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Đồng thời, tìm hiểu nhu cầu của ngƣời tiêu dùng nhằm lấy đúng loại và đúng số lƣợng, nhất là những ngày cuối tuần, ngày mùng 1, ngày rằm, ngày lễ hay tết.
Ngồi ra, trái cây dễ bị khơ héo nên cần nghiên cứu lắp đặt hệ thống làm mát tại các cửa hàng để đảm bảo độ tƣơi ngon của trái cây. Hệ thống làm mát phải đủ công suất hoạt động liên tục 24/24 giờ để chất lƣợng trái cây đƣợc duy trì ở mức tốt nhất.