Hạng mục
Tính trên 1 ha Tính trên 1 lao động
GTSX (1000 đ) CPTG (1000 đ) GTGT (1000 đ) LĐ (công) GTSX/LĐ (1000đ) GTGT/LĐ (1000đ) LHSDĐ chuyên lúa BQ chung 43337,57 17625,40 25712,17 536 80,83 47,95 Vùng 1 44399,52 17522,80 26876,72 526 84,41 51,10 Vùng 2 42034,01 17310,36 24723,65 537 78,25 46,03 Vùng 3 43579,17 18043,03 25536,14 545 79,90 46,82 LHSDĐ 2 lúa + 1 màu BQ chung 87311,66 30105,66 57205,99 976 89,45 58,61 Vùng 1 83764,68 27373,29 56391,39 894 93,67 63,06 Vùng 2 93905,85 33034,70 60871,15 1065 88,19 57,16 Vùng 3 84264,44 29909,00 54355,44 969 86,96 56,09 LHSDĐ 2 màu + 1 lúa BQ chung 93163,20 31297,31 61865,89 1089 85,53 56,80 Vùng 1 86904,42 26676,62 60227,80 992 87,56 60,68 Vùng 2 113617,19 43110,61 70506,58 1374 82,71 51,33 Vùng 3 78968,01 24104,70 54863,31 901 87,61 60,86
LHSDĐ chuyên rau màu
BQ chung 117572,33 33216,58 84355,75 1224 96,06 68,92
Vùng 1 90468,59 25567,30 64901,29 976 92,68 66,49
Vùng 2 177338,79 49808,60 127530,19 1776 99,87 71,82
Vùng 3 84909,62 24273,85 60635,77 920 92,31 65,92
Đất trồng cây ăn quả
BQ chung 119039,60 69700,70 49338,90 341 349,43 144,83
Vùng 1 121016,10 59302,00 61714,10 353 342,50 174,66
Vùng 3 117063,09 80099,40 36963,69 328 356,90 112,69
Đất sản xuất nơng nghiệp
Hạng mục
Tính trên 1 ha Tính trên 1 lao động
GTSX (1000 đ) CPTG (1000 đ) GTGT (1000 đ) LĐ (công) GTSX/LĐ (1000đ) GTGT/LĐ (1000đ) Vùng 1 76779,60 28159,56 48620,03 674 113,99 72,18 Vùng 2 96051,56 32234,46 63817,10 1069 89,84 59,69 Vùng 3 73581,18 31757,40 41823,78 659 111,58 63,42
- LHSDĐ chuyên rau màu cho hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn các LHSDĐ trồng cây hàng năm khác. LHSDĐ này có thể trồng trên cả 3 vùng và cho hiệu quả kinh tế cao. Bình quân GTGT/ha lớn gấp 3,28 lần LHSDĐ chuyên lúa, gấp 1,47 lần LHSDĐ 2 lúa - màu, gấp 1,36 lần LHSDĐ 2 màu – 1lúa. Yêu cầu lao động cầu LHSDĐ này rất lớn. Tuy nhiên vùng 2 có GTSX/ha, GTGT/lao động cao hơn vùng 1, vùng 3.
- LHSDĐ cây ăn quả phân bố trên vùng 1 và vùng 3, bình quân GTGT/ha lớn gấp 2,80 lần LHSDĐ chuyên lúa, gấp 1,26 lần LHSDĐ 2 lúa - màu, gấp 1,16 lần LHSDĐ 2 màu – 1lúa.
- Xét về điều kiện các vùng cho thấy:
+ Vùng 1 có ưu thế với LHSDĐ 2 mùa – lúa; LHSDĐ chuyên rau màu và LHSDĐ cây ăn quả. Các cây trồng chủ đạo, có giá trị hàng hóa cao như: dưa chuột, cà chua, bắp cải, đậu tương, hành, khoai tây, su hào, cây ăn quả các loại.
+ Vùng 2 có thể trồng được nhiều loại cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao như LHSDĐ chuyên rau màu, LHSDĐ 2lúa – màu, LHSDĐ 2 màu - lúa. LHSDĐ chuyên lúa ít phổ biến hơn. Các cây trồng chủ đạo, có giá trị hàng hóa cao chủ yếu là các cây rau màu như: dưa chuột, đậu đũa, hành, cà chua.
+ Vùng 3 là vùng có điều kiện sản xuất kém thuận lợi với tất cả các loại hình sử dụng đất trên đất trồng cây hàng năm nhưng lại ưu thế về LHSDĐ cây ăn quả nên cần phát huy loại hình này. Duy trì diện tích trồng lúa nhất định để đảm bảo vấn đề an toàn lương thực.
Từ thế mạnh của các vùng có thể nhận thấy, tiềm năng phát triển nông nghiệp của Phúc Thọ tập trung vào: phát triển mở rộng diện tích cây rau màu, tiếp tục chuyển diện tích canh tác khơng hiệu quả sang ni trồng thủy sản, duy trì diện tích trồng lúa nhất định đảm bảo vấn đề an toàn lương thực, thực hiện chuyển đổi sang mơ hình kinh tế trang trại nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế.
3.5.2.3. Hiệu quả xã hội
Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả về mặt xã hội là một chỉ tiêu khó định lượng được, trong phạm vi đề tài nghiên cứu chúng tôi chỉ đề cập đến đến một số chỉ tiêu: giá trị ngày công lao động, mức thu hút lao động của các kiểu sử dụng đất trong các vùng.
* Giải quyết lao động dư thừa trong nông nghiệp nông thôn vùng Đồng bằng sông Hồng là một vấn đề lớn, đang được quan tâm của các nhà hoạch định chính sách. Trong khi cơng nghiệp dịch vụ chưa đủ phát triển để thu hút toàn bộ lao động dư thừa trong nơng thơn thì phát triển nông nghiệp theo hướng đa dạng hóa sản phẩm và sản xuất hàng hóa là giải pháp quan trọng để tạo thêm việc làm, tăng của cải vật chất cho xã hội và tăng thu nhập cho nông dân. Xét trên toàn bộ dân cư Đồng bằng sơng Hồng chỉ có 70,95% là có việc làm từ 6 tháng trở lên, gần 30% dân cư làm việc dưới 6 tháng, khơng có việc làm hoặc ở các tình trạng khác. Tuy có việc làm nhưng tình trạng khơng tận dụng hết lao động cũng là phổ biến [23].
Phát triển sản xuất hàng hóa tạo thêm cơng ăn việc làm cho người lao động sẽ gián tiếp góp phần củng cố an ninh chính trị và trật tự an toàn xã hội, hạn chế các tệ nạn xã hội do tình trạng thất nghiệp gây nên. Mặt khác, tâm lý và tập quán sản xuất thay đổi nâng cao trình độ thâm canh, từ sản xuất theo kinh nghiệm đến kết hợp áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật.
* Để đánh giá được hiệu quả xã hội của quá trình sản xuất nơng nghiệp, chúng tôi tiến hành so sánh mức đầu tư lao động và hiệu quả kinh tế tính bình qn theo lao động của mỗi kiểu sử dụng đất trên mỗi vùng. Kết quả cho thấy:
- Trên cùng một vùng sản xuất nhưng giữa các LHSDĐ có sự chênh lệch nhau về mức độ đầu tư công lao động và giá trị ngày công:
+ Vùng 1: LHSDĐ 2 màu – 1 lúa sử dụng nhiều công lao động gấp 1,88 lần LHSDĐ chuyên lúa, gấp 1,10 LHSDĐ 2 lúa – màu và 1,02 lần LHSDĐ chuyên rau màu. GTGT/lao động LHSDĐ chuyên rau màu cao gấp 1,30 lần LHSDĐ chuyên lúa, gấp 1,05 lần LHSDĐ 2 lúa – 1 màu và 1,09 lần LHSDĐ 2 màu – 1 lúa.
+ Vùng 2: LHSDĐ chuyên rau màu sử dụng nhiều lao động hơn gấp 1,66 lần LHSDĐ 2 lúa – màu, gấp 1,29 lần LHSDĐ 2 màu – lúa và gấp 3,30 lần LHSDĐ chuyên lúa.
- Cùng 1 LHSDĐ, giữa các vùng thì có sự chênh lệch nhau về mức đầu tư lao động và giá trị ngày công khác nhau.
+ Cùng LHSDĐ chuyên rau màu, vùng 2 đầu tư công lao động gấp 1,93 lần vùng 3 và 1,81 lần vùng 1; vùng 2 đạt GTGT/lao động gấp 1,08 lần vùng 3 và 1,07 lần vùng 1.
+ Cùng LHSDĐ 2 màu – 1 lúa, vùng 2 đầu tư lao động gấp 1,52 lần vùng 3 nhưng GTGT/lao động vùng 3 gấp 1,18 lần vùng 2.
+ Cùng LHSDĐ 2 lúa – 1 màu, vùng 2 đầu tư công lao động gấp 1,19 lần vùng 1 nhưng GTGT/lao động vùng 1 gấp 1,10 lần vùng 2.
3.5.3. Hiệu quả môi trường
Theo Tadon H.L.S (1993) [36], sự suy kiệt các chất dự trữ trong đất cũng là biểu hiện thối hóa về mơi trường. Vì vậy việc cải thiện độ phì của đất là đóng góp cho việc cải thiện tài nguyên thiên nhiên và tốt hơn nữa cho chính mơi trường.
Việc nghiên cứu đánh giá mức độ ảnh hưởng của hệ thống cây trồng hiện tại với môi trường sinh thái là vấn đề rất lớn địi hỏi phải có số liệu phân tích về các mẫu đất, nước và nơng sản trong một thời gian dài. Trong phạm vi nghiên cứu của đề tài, chúng tôi chỉ xin đề cập đến một số chỉ tiêu ảnh hưởng về mặt môi trường sinh thái của các kiểu sử dụng đất hiện tại thông qua các chỉ tiêu: mức đầu tư phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và ảnh hưởng của nó đến mơi trường; nhận định chung của nông dân về mức độ ảnh hưởng của các cây trồng hiện tại đến đất.
Theo Đỗ Nguyên Hải (1999) [13], một trong những nguyên nhân chính dẫn đến suy giảm độ phì ở những vùng thâm canh cao là vấn đề sử dụng phân bón mất cân đối giữa N : P : K.
Thực tế, việc sử dụng phân bón ở Việt Nam tại nhiều vùng với nhiều loại cây trồng cịn thiếu khoa học và lãng phí. Nơng dân mới chỉ quan tâm đến sử dụng phân đạm, ít quan tâm đến lân và kali, tỷ lệ N : P : K mất cân đối. Do vậy cần phải có những hiểu biết nhất định về các định luật phân bón: định luật tối thiểu, định luật tối đa, định luật trả lại, định luật cân đối dinh dưỡng và định luật về hiệu suất sử dụng phân bón.
Để thăm dị mức đầu tư phân bón và xác định ảnh hưởng của nó đến mơi trường chúng tôi tiến hành tổng hợp phiếu điều tra về tình hình đầu tư phân bón. Kết quả được đem so sánh với tiêu chuẩn bón phân cân đối cho các cây trồng của Nguyễn Văn Bộ [4]. Kết quả cụ thể được trình bày trong Bảng 24.