5.6.5.6. 5.6.
5.6. xử lý yêu cầu chuyển bng cho kh¸ch xư lý yêu cầu chuyển buồng cho khách xử lý yêu cầu chuyển buồng cho kh¸ch xử lý yêu cầu chuyển buồng cho khách
MỤC TIÊU
Sau khi học xong bài này, học viên có khả năng:
– Giải thích được những lý do khách u cầu chuyển buồng; – Chuẩn bị cho công việc chuyển buồng;
– Thực hiện được quy trình chuyển đổi buồng cho khách.
NỘI DUNG
5.6.1. Những lý do khách yêu cầu chuyển buồng 5.6.1.1. Chuyển hoặc đổi buồng là gì
Là việc chuyển khách và tài sản của họñến một buồng trống sạch khác của khách sạn.
5.6.1.2. Những lý do khách chuyển buồng
Giáo trình
nghiƯp vơ phơc vơ bng khách sạn
– Khách than phiền buồng ñang ở.
– Khách sạn cần buồng cho khách mới ñến. – Lý do hỏng hóc hay cần bảo trì.
5.6.2. Quy trình chuyển buồng
Xử lý việc chuyển buồng luôn tuân theo quy trình của khách sạn, phải được thực hiện nhanh chóng, an tồn và trơi chảy.
Vì yếu tố an tồn, an ninh cho khách, khách phải có ở đó trong khi chuyển tài sản của họ. Nếu không, khách phải đóng gói tài sản của họ lại, chú ý khơng được để cửa mở khi bạn đi khỏi buồng.
Cơng việc chuyển đổi buồng ln được thực hiện với sự kết hợp giữa nhân viên lễ tân, an ninh và giám sát viên bộ phận buồng.
5.6.2.1. Nhận thông tin chuyển buồng
– Tiếp nhận yêu cầu và chuẩn bị buồng mới cho khách. – Thông tin tiếp nhận phải rõ ràng, chính xác.
– Buồng khách sẽ chuyển ñến ñã ñược làm vệ sinh, kiểm tra kỹ và kịp thời.
5.6.2.2. Chuẩn bị buồng khách sẽ chuyển ñến
Khi nhận thông tin chuyển buồng, trước tiên phải kiểm tra buồng trống sạch mà khách sắp chuyển ñến ñểñảm bảo rằng buồng ñã sẵn sàng ñón khách.
5.6.2.3. Chuyển buồng
Thực hiện việc chuyển buồng cho khách với sự kết hợp nhân viên an ninh ñể chuyển các tài sản và hành lý của khách. Trường hợp có khách, bạn nên hỏi ý kiến của khách trước khi di chuyển các ñồñạc.
Chú ý, ñồ ñạc của khách được đóng gói kỹ lưỡng, di chuyển an tồn, tránh bỏ sót, rơi vãi, mất mát, đổ vỡ. Nếu đồ ñạc rời, nên ñược bỏ vào trong một túi nhựa hoặc túi ñồ giặt là của khách.
Đồ ñạc của khách khi chuyển sang buồng mới ñược ñặt ở vị trí tương tự như ở buồng cũ
hoặc đặt theo ý kiến của khách. Đi cùng khách và nhân viên trực sảnh ñến buồng mới.
5.6.2.4. Kiểm tra lại buồng vừa chuyển
Buồng khách rời ñi phải ñược kiểm tra kỹ bên trong ngăn kéo, giường, tủ, phòng tắm, két sắt và tủ quần áo nhằm đảm bảo khơng bỏ sót đồñạc của khách.
5.6.2.5. Kết thúc việc chuyển buồng
Điền vào bảng tình trạng buồng, cả buồng cũ và buồng mới. Chuyển từ buồng trống sạch sang buồng có khách và buồng có khách sang phịng trống bẩn.
nghiƯp vơ phơc vơ buồng khách sạn
Báo cáo kết quả công việc. Việc chuyển buồng cho khách sau khi hồn tất phải được thơng báo ngay cho bộ phận lễ tân và giám sát tầng.
Vệ sinh buồng trống bẩn khách vừa chuyển đểđón khách mới thuê.
CÂU HỎI ÔN TẬP MỤC 5.6:
1. Giải thích những lý do khách yêu cầu chuyển buồng.
2. Trình bày quy trình chuyển đổi buồng cho khách.
3. Giải thích lý do vì sao khi chuyển buồng cho khách cần phải có các bộ phận cùng hỗ trợ.
4. Tại sao phải báo cáo lại sau khi chyển buồng?
5. Kiểm tra lại buồng vừa chuyển nhằm mục đích gì.
BÀI TẬP THỰC HÀNH MỤC 5.6:
Chia nhóm nhỏ thực hành quy trình chuyển buồng cho khách theo quy trình vừa học.