Thí nghiệm 2: Định loại các dòng nấm vừa phân lập

Một phần của tài liệu Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme cellulose từ nấm mốc và ứng dụng trong sản xuất ethanol từ vỏ quả cà phê vối (coffea robusta) (Trang 49 - 50)

G= (100−𝑊) 𝑚

2.3.4 Thí nghiệm 2: Định loại các dòng nấm vừa phân lập

Mục đích: Định loại hình thái đại thể, vi thể các dòng nấm đã phân lập và lựa chọn

các dòng có đặc tính giống Aspergillus và Trichoderma.

Bố trí thí nghiệm

Môi trường định loại: CZ

Cách tiến hành: Thông qua hai bước cơ bản là định loại hình thái dựa trên đặc

điểm khuẩn lạc theo phương thức cấy 3 điểm và định loại vi thể theo đặc điểm bào tử đính.

Định loại hình thái: Cấy truyền các dòng nấm đã phân lập sang đĩa petri chứa môi trường CZ. Cấy ba điểm trên mặt môi trường. Mỗi dòng nấm được cấy sang 3 đĩa petri, ủ ở nhiệt độ 25°C. Quan sát và ghi nhận tất cả 3 đĩa petri của một dòng nấm và xác định các đặc điểm sau ở khuẩn lạc sau thời gian nuôi cấy 7 ngày:

+ Đường kính trung bình của khuẩn lạc

+ Dạng mặt của khuẩn lạc (dạng hạt, dạng sợi nấm nằm ngang hay thẳng đứng); + Màu sắc của mặt trên khuẩn lạc (màu sắc của các khối bào tử trần tạo thành ở trên mặt khuẩn lạc)

+ Màu sắc của mặt dưới khuẩn lạc

Định loại vi thể theo đặc điểm bào tử đính:

+ Sợi nấm: có hay không vách ngăn, màu sắc, nhẵn hoặc có gai

+ Bộ máy mang bào tử trần: hình dạng, kích thước, màu sắc, bề mặt có gai hay nhẵn của tế bào gốc, giá bào tử đính, túi, cuống thể bình, thể bình

49

+ Bào tử đính: hình dạng, kích thước, màu sắc, mặt nhẵn hay có gai, kiểu phát sinh bào tử, dạng tập hợp của bào tử trần (chuỗi song song, chuỗi phân ly, khối cầu, tia tỏa tròn,…)

Kết quả thu nhận: Các dòng nấm có đặc tính giống Aspergillus và Trichoderma

trên cơ chất giàu CMC khảo sát theo đặc điểm khóa phân loại của Klich (2002) và Samuels (2004).

Một phần của tài liệu Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme cellulose từ nấm mốc và ứng dụng trong sản xuất ethanol từ vỏ quả cà phê vối (coffea robusta) (Trang 49 - 50)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(67 trang)