Chƣơng 1 : CƠ SỞ Lí LUẬN VỀ XÚC TIẾN DU LỊCH
2.1. Đặc điểm của thị trƣờng du lịch Nga vào Việt Nam
2.1.2. Đặc điểm nhu cầu, sở thớch của khỏch du lịch Nga
Những nghiờn cứu của Tổng cục Du lịch và Viện Nghiờn cứu Phỏt triển Du lịch về nhu cầu, sở thớch của khỏch du lịch Nga đó chia nhu cầu, sở thớch của khỏch du lịch Nga thành 5 mục đớch chớnh:
Nghỉ dưỡng, trỏnh đụng: Đõy là mục đớch chớnh của khỏch du lịch Nga
khi quyết định đi du lịch nước ngoài. Do đặc điểm khớ hậu, thời tiết của Nga hầu như quanh năm, rột mướt, lạnh lẽo, cộng thờm nước Nga chia ra nhiều dạng khớ hậu, phần lớn lónh thổ cú khớ hậu lục địa, chờnh lệch nhiệt độ giữa cỏc vựng lớn cho nờn người Nga yờu thớch những nơi cú thời tiết nắng ấm, cú thể trỏnh đụng. Những đất nước nhiệt đới như: Thỏi Lan, Việt Nam, Indonesia quanh năm nắng ấm là điểm đến yờu thớch của khỏch du lịch Nga.
Theo nghiờn cứu của Viện NCPTDL, loại hỡnh du lịch này chiếm 90% trong tổng số khỏch du lịch đến Việt Nam. Khỏch du lịch Nga khi lựa chọn cỏc địa điểm nghỉ dưỡng họ thường quan tõm tới loại hỡnh nghỉ dưỡng biển và đõy cũng là loại hỡnh du lịch cú tớnh quyết định trong việc lựa chọn của khỏch du lịch Nga đi nước ngoài. Theo điều tra cú tới 97,3% số khỏch được hỏi trả lời đến Việt Nam vỡ mục đớch này. Cỏc thành phố biển ở Việt Nam như: Nha Trang, Bỡnh Thuận, Ninh Thuận, Mũi Nộ... quanh năm nắng ấm rất được khỏch du lịch Nga yờu thớch.
Du lịch MICE: Đối tượng khỏch du lịch này hiện nay chưa thực sự phỏt
triển ở Việt Nam do khoảng cỏch địa lý Nga nằm quỏ xa so với Việt Nam, song một số cụng ty hoạt động trong lĩnh vực tài chớnh, dầu khớ, cụng nghiệp đó xõy dựng nhiều tour du lịch đến Việt Nam với mục đớch chớnh là nghỉ dưỡng nhưng cú kết hợp với tổng kết, hội họp, hội thảo tại cỏc điểm du lịch
mà họ nghỉ dưỡng. Những cụng ty này thường thuờ cả chuyến bay sang Việt Nam và đi kốm với gia đỡnh, vợ con của họ. đõy chớnh là những khỏch du lịch rất lắm tiền và họ đũi hỏi cỏc dịch vụ du lịch cao cấp trong suốt chuyến đi của mỡnh.
Thăm quan: Kết quả điều tra của Viện NCPTDL cho thấy xu hướng,
mục đớch đi du lịch của khỏch Nga cú nhiều thay đổi. Phần lớn du khỏch đi du lịch với mục đớch nghỉ dưỡng, tuy nhiờn trong số đú cũng cú gần một nửa tham gia du lịch tham quan di tớch văn húa lịch sử, gần 40% cú mục đớch tỡm hiểu cuộc sống và văn húa Việt Nam, 16% mua sắm, ẩm thực, 12% chữa bệnh, cỏc mục đớch khỏc cú tỷ lệ trả lời rất thấp. Như vậy cú thể thấy trong số du khỏch đi nghỉ dưỡng biển, cú một số lượng khỏ lớn quan tõm đến cỏc hoạt động du lịch khỏc.
Một số khỏch du lịch Nga là cựu chiến binh, là những sĩ quan quõn đội trước đõy trong thời kỳ khỏng chiến chống Mỹ đó từng giỳp đỡ Việt Nam, cũng cú nhu cầu tham quan du lịch tại những nơi mà họ đó từng tham gia chiến đấu và giỳp đỡ nhõn dõn Việt Nam, tuy nhiờn số lượng này hiện nay khụng cũn nhiều.
Thăm thõn: Hai cuộc khỏng chiến chống thực dõn Phỏp và chống đế
quốc Mỹ đó gắn kết dõn tộc Việt Nam với nhiều dõn tộc trờn thế giới trong đú cú đất nước Nga Xụ Viết. Trong giai đoạn đú nhõn dõn Nga đó giỳp đỡ Việt Nam cả về tinh thần và vật chất, điều đú tạo nờn tỡnh hữu nghị sõu đậm giữa hai dõn tộc. Cú rất nhiều cỏc cơ quan, tổ chức đồn thể đó sang Việt Nam giỳp Việt Nam xõy dựng nền kinh tế mới, nhiều tổ chức, đoàn thể, cỏ nhõn Việt Nam cũng được cử sang Nga nghiờn cứu, học tập. Nhõn dõn Việt Nam luụn biết ơn những tỡnh cảm người dõn Xụ Viết đó giành cho Việt Nam.
Hiện nay, nhiều người Nga vẫn đang cụng tỏc và giỳp đỡ Việt Nam trong xõy dựng đất nước và phỏt triển kinh tế, như trong lĩnh vực khai thỏc
dầu khớ, viễn thụng... nhiều người đó xõy dựng gia đỡnh với người Việt Nam, họ coi những người bạn Việt Nam như là anh em của mỡnh, gắn bú với Việt Nam và nhiều người dõn Nga hiện cú nhiều người thõn ruột thịt tại Việt Nam. Tại thành phố Nha Trang hiện nay cú rất nhiều người Nga sang Việt Nam nghiờn cứu về du lịch và mở cỏc dịch vụ về du lịch, họ lập gia đỡnh với người Việt Nam, núi tiếng Việt và am hiểu về Việt Nam, họ gắn bú với Việt Nam như với quờ hương mỡnh, ụng Andrey Smirnov - Giỏm đốc Marketing, cụng ty Du lịch Ánh Dương, cụng ty chuyờn về đưa khỏch du lịch Nga đến Việt Nam là một vớ dụ điển hỡnh cho tỡnh yờu của người Nga đối với Việt Nam. Vỡ lý do đú nhiều người Nga muốn đi du lịch với mục đớch là để thăm những người thõn tại Việt Nam. Thành phố Vũng Tàu, Nha Trang là hai điểm thu hỳt nhiều khỏch du lịch Nga đến Nhất với mục đớch thăm thõn.
Bỡnh quõn mỗi ngày cú khoảng 300 khỏch du lịch Nga lưu trỳ ở Khỏnh Hũa, từ đầu mựa thu năm nay đến hết mựa xuõn năm sau, số lượng khỏch tăng gấp 2 lần. Cơ sở lưu trỳ khụng thiếu, bởi vỡ trờn địa bàn Nha Trang hiện cú gần 500 khỏch sạn với khoảng 12.000 phũng nghỉ và trờn 15.000 nhõn viờn làm việc tại cỏc cụng ty dịch vụ du lịch. Tuy nhiờn, thị trường khỏch Nga tăng trưởng đột biến, ngành du lịch địa phương bị động, lỳng tỳng, khụng kịp đào tạo hướng dẫn viờn biết tiếng Nga. Bà Nguyễn Thị Thu Thanh - Chi hội trưởng Chi hội Hữu nghị Việt - Nga tại Nha Trang - cho hay: “Tất thảy hội viờn Chi hội Hữu nghị Việt - Nga tại Nha Trang đều là lưu học sinh tại Nga, tấm lũng đối với “thầy xưa, bạn cũ” đó thụi thỳc chỳng tụi chủ động cộng tỏc với Ngành Du lịch, vừa làm hướng dẫn viờn, phiờn dịch viờn, vừa đứng lớp cấp tốc dạy tiếng Nga cho đội ngũ nhõn viờn ở cỏc nhà hàng, khỏch sạn nhằm hỗ trợ du khỏch Nga vượt qua rào cản do bất đồng ngụn ngữ; nhiều người cũn rước bạn về thăm nhà hoặc liờn hệ kết nối tour theo yờu cầu của đoàn.
và nhiều mong đợi bởi vỡ nước sở tại sẽ thu hỳt được chi tiờu của khỏch, quảng bỏ được sản phẩm du lịch địa phương, tạo cụng ăn việc làm cho cư dõn địa phương, cũn khỏch du lịch sẽ mang về được một phần trải nghiệm thực tế của chuyến đi du lịch. Chớnh vỡ mục đớch này cho nờn du lịch mua sắm đúng vai trũ quan trọng, đặc biệt đối với khỏch du lịch Nga, đõy cũng là tiờu chớ để khỏch du lịch Nga lựa chọn điểm đến để du lịch. Cỏc mặt hàng lưu niệm người Nga ưa thớch gồm: cỏc loại vải, đồ trang sức mỹ nghệ, đồ da. Du khỏch Nga thớch mua sắm đa dạng và hợp với tỳi tiền. Theo điều tra của Viện NCPTDL, loại hoạt động này chiếm 15 %.
Theo phõn tớch của cỏc doanh nghiệp lữ hành, mặc dự khỏch Nga đến Việt Nam trong 2-3 năm trở lại đõy tăng nhanh nhưng nếu so với con số 45 triệu lượt người Nga đi du lịch nước ngoài mỗi năm thỡ lượng khỏch mà ta thu hỳt chưa nhiều. Một trong những hạn chế của du lịch Việt Nam là chưa cú chiến lược quảng bỏ tổng thể cho thị trường Nga, cũng như chưa cú sự phối hợp chặt chẽ trong việc cung ứng dịch vụ và sản phẩm, chưa khai thỏc hết khả năng chi tiờu và kớch thớch tiờu dựng của đối tượng khỏch này. Đỏng núi, cỏc sản phẩm du lịch chào mời khỏch Nga cũn đơn điệu, chưa đưa ra được những sản phẩm đỏp ứng đỳng nhu cầu của khỏch. Thờm vào đú, đội ngũ hướng dẫn viờn và lao động phục vụ biết tiếng Nga cũn thiếu và yếu.
Bảng 2.1: Khỏch du lịch Nga muốn làm gỡ ở Việt Nam
(Du khỏch cú thể tớch nhiều loại hỡnh du lịch)
Nguồn: Điều tra xó hội học của tỏc giả
Ăn, ngủ, nghỉ, đi lại, cảm nhận là một trong những thành phần quan trọng của của một chuyến tour. Bất kỳ khỏch du lịch nào khi đến Việt Nam cũng muốn cảm nhận những sản phẩm từ chớnh địa phương đú. Tại cuộc khảo sỏt của tỏc giả, điều bất ngờ là khụng phải du lịch biển được yờu thớch nhất mà thưởng thức cỏc mún ăn địa phương lại được quan tõm đặc biệt. Khỏch du lịch Nga rất hào hứng với việc thưởng thức cỏc mún ăn địa phương mặc dự quan niệm về cỏc mún ăn giữa chõu Âu và chõu Á cú sự khỏc biệt, cỏch ăn uống cũng khỏc nhau. Cú đến 77% khỏch du lịch thớch được thưởng thức cỏc mún ăn truyền thống của địa phương, du lịch biển chiếm 63%, tiếp theo là loại hỡnh du lịch ngắm cảnh và mua sắm cũng rất được quan tõm. Cỏc mún ăn Việt Nam từ lõu đó được biết đến với rất nhiều mún ngon, bổ dưỡng, mang đặc trưng của vựng miền, mỗi vựng cú cỏc sản phẩm riờng biệt. Chớnh vỡ tầm quan trọng này mà mới đõy, nhiều cụng ty lữ hành đó khai trương tuyến du
Loại hỡnh du lịch Số phiếu Tỷ lệ (%)
Thức ăn địa phương 44 73
Mua sắm 24 40 Ngắm cảnh 29 48 Tắm khoỏng 9 15 Du lịch thể thao 5 8 Du lịch biển 38 63 Sản phẩm làm bằng tay 10 17 Làm những cỏi khỏc 2 3 Tổng 60
lịch dành riờng cho tớn đồ Hồi giỏo với thực phẩm chay nhằm thu hỳt cả những người Nga theo đạo Hồi đến thăm thỳ, nghỉ dưỡng ở Việt Nam.
Hỡnh 2.1: Khỏch du lịch Nga muốn làm gỡ ở Việt Nam
73% 40% 48% 15% 8% 63% 17% 3%
Thức ăn địa phương
Mua sắm
Ngắm cảnh
Tắm khoỏng
Du lịch thể thao
Du lịch biển
Nguồn: Điều tra xó hội học của tỏc giả
Khi đến Việt Nam, du khỏch Nga thường quan tõm đến cỏc điểm du lịch biển như Nha Trang, Đà Nẵng, Bỡnh Thuận, Phan Thiết hay Phỳ Quốc. Tuy nhiờn, hệ thống khỏch sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp ở nhiều điểm đến chưa thể đỏp ứng. Thậm chớ, cú cụng ty du lịch khi lờn kế hoạch đưa khỏch Nga đến Phỳ Quốc thỡ khỏch sạn, khu nghỉ dưỡng tại đõy bỏo hết phũng cho cả năm, nếu cũn phũng thỡ giỏ cũng bị đội lờn gấp đụi. Theo ụng Nguyễn Ngọc Tựng, Phú Giỏm đốc Danh Nam Travel: Thị trường khỏch Nga đang tăng trưởng rất mạnh và cú thể sẽ "bựng nổ" trong vài năm tới. Nếu Ngành Du lịch chọn đõy là thị trường trọng điểm thỡ ngay từ bõy giờ cần phải bắt tay vào việc xõy dựng sản phẩm phự hợp, đầu tư cơ sở hạ tầng tại những điểm nghỉ dưỡng biển, đồng thời tập trung vào việc đào tạo nguồn nhõn lực đủ để phục vụ.
Tổng cục Du lịch cũng đó giới thiệu dự thảo "Chiến lược marketing du lịch thị trường Nga đến năm 2020, kế hoạch thực hiện 2013-2015", qua đú đưa ra cỏc giải phỏp thu hỳt khỏch Nga đến với Việt Nam nhiều hơn nữa. Đặc biệt là trong thời gian tới, Ngành Du lịch sẽ tăng cường quảng bỏ hỡnh ảnh đất nước thõn thiện, mến khỏch thụng qua cỏc ấn phẩm điện tử bằng tiếng Nga, nõng cao chất lượng nguồn nhõn lực và dịch vụ tại cỏc điểm đến mà khỏch Nga ưa thớch như Bỡnh Thuận, Khỏnh Hũa, Đà Nẵng, Quảng Nam, Phỳ Quốc...