Chương 1 Lí LUẬN CHUNG VỀ ĐÀO TẠO NHÂN LỰC DU LỊCH
3.2 Đề xuất một số giải phỏp gúp phần nõng cao chất lượng đào tạo của cỏc
3.2.2. Kiện toàn bộ mỏy cỏn bộ quản lý, đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ giỏo viờn, giảng
viờn, giảng viờn
Cỏn bộ quản lý tại cỏc cơ sở đào tạo đặc biệt là những cỏn bộ chủ chốt, lónh đạo nhà trường du lịch được vớ như những người nhạc trưởng chỉ huy dàn nhạc giỳp chỉ huy, điều hành mọi hoạt động của cơ sở đào tạo, đúng vai trũ quyết định mọi thành bại của cơ sở đào tạo du lịch. Do đú, Bộ Văn húa, Thể thao và Du lịch cần xõy dựng và ban hành tiờu chuẩn cho từng chức danh từ cấp phũng, khoa cho tới lónh đạo trường, cú quy hoạch cỏn bộ và cú kế hoạch đào tạo bồi dưỡng cỏn bộ cho từng cơ sở đào tạo du lịch.
Phỏt triển đội ngũ giỏo viờn, giảng viờn và đào tạo viờn du lịch đủ về số
lượng, hợp lý về cơ cấu, chuẩn về chất lượng để đỏp ứng nhu cầu đào tạo, tăng quy mụ và nõng cao chất lượng, hiệu quả đào tạo, bồi dưỡng nhõn lực
ngành Du lịch. Đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ giảng viờn và giỏo viờn cho cỏc cơ sở đào tạo du lịch bằng nhiều hỡnh thức, cả ở trong và ngoài nước; thu hỳt cỏc cụng chức, viờn chức, cỏc nhà quản lý, cỏc nhà khoa học cú trỡnh độ, cỏc doanh nhõn, nghệ nhõn, chuyờn gia, cỏc cụng nhõn kỹ thuật tay nghề bậc cao tham gia đào tạo; tiếp tục đào tạo kỹ năng cho đội ngũ thẩm định viờn, giỏm sỏt viờn, đào tạo viờn du lịch và sử dụng hiệu quả đội ngũ này trong đào tạo nhõn lực ngành Du lịch theo nhu cầu xó hội. Phối hợp với Bộ Giỏo dục và Đào tạo tiếp tục đẩy mạnh đào tạo sau đại học về du lịch.
Nõng cao trỡnh độ tin học, đặc biệt là ngoại ngữ và phương phỏp giảng dạy để giảng viờn, giỏo viờn và đào tạo viờn du lịch đủ khả năng giảng dạy, tự nghiờn cứu, trao đổi chuyờn mụn trực tiếp với chuyờn gia nước ngoài, tham gia hội nghị, hội thảo, diễn đàn quốc tế và học tập, tu nghiệp ở nước ngồi. Thực hiện chế độ bồi dưỡng lũn phiờn cho giỏo viờn, giảng viờn, đào tạo viờn và thẩm định viờn du lịch. Đặc biệt, Cỏc cơ sở đào tạo cần cú chớnh sỏch tuyển dụng giỏo viờn, giảng viờn du lịch đó cú kinh nghiệm làm việc thực tế tại cỏc doanh nghiệp du lịch, khỏch sạn, nhà hàng.
Lónh đạo nhà trường cần tổ chức cỏc cuộc gặp gỡ và làm việc với lónh đạo cỏc doanh nghiệp du lịch, khỏch sạn, trung tõm vui chơi, giải trớ… trờn địa bàn để tạo cơ chế, tiền đề giỳp giảng viờn, giỏo viờn dạy nghề du lịch đến tỡm hiểu, thực địa và cập nhật hệ thống thụng tin, chế độ vận hành của doanh nghiệp cũng như đặc điểm yờu cầu của từng vị trớ làm việc tại doanh nghiệp, từ đú cú kiến thức, kinh nghiệm thực tế đưa vào bài giảng, làm cho bài giảng sinh động và cuốn hỳt.