Chương 1 Lí LUẬN CHUNG VỀ ĐÀO TẠO NHÂN LỰC DU LỊCH
3.1. Xu hướng phỏt triển du lịch và yờu cầu về nhõn lực du lịch trong thời gian tớ
3.1.2.3. Vṍn đờ̀ đặt ra đụ́i với cỏc trường du li ̣ch trực thuộc Bộ
Nhu cõ̀u vờ̀ sụ́ lượng và chṍt lượng nguụ̀n nhõn lực du li ̣ch trong giai đoa ̣n tới đă ̣t ra yờu cõ̀u đụ́i với hờ ̣ thụ́ng giáo du ̣c và đào ta ̣o du li ̣ch núi chung cỏc trường du lịch trực thuộc Bộ VHTTDL núi riờng cõ̀n thích ứng đờ̉ cung cṍp kiờ́n thức, kỹ năng và dịch vụ đào tạo phự hợp . Chiến lược phát triờ̉n du lịch Việt Nam đến 2020 và tầm nhỡn 2030 cũng đó xỏc định “Xõy dựng lực lượng lao động ngành du lịch đáp ứng yờu cõ̀u vờ̀ chất lượng , hợp lý về cơ cấu ngành nghề và trỡnh độ đào tạo đờ̉ đảm bảo tính chuyờn nghiờ ̣p , đủ sức
cạnh tranh và hội nhập khu vực , gúp phần nõng cao chất lượng dịch vụ du lịch, đáp ứng nhu cõ̀u xã hụ ̣i” là mục tiờu phỏt triển nguồn nhõn lực du lịch.
Với nhu cõ̀u vờ̀ sụ́ lượng và chṍt lượng nhõn lực du lịch như trỡnh bày ở trờn thì hàng năm cỏc trường du lịch trực thuộc Bộ sẽ phải đáp ứng đến hàng chục nghỡn người tụ́t nghiờ ̣p ở các trình đụ ̣ khác nhau , từ sơ cṍp , trung cṍp, đến cao đẳng, sau này là đại học và sau đa ̣i ho ̣c chuyờn vờ̀ du li ̣ch.
Với nhu cõ̀u đó , trong thời gian tới hờ ̣ thụ́ng cỏc trường du li ̣ch trực thuộc Bộ cõ̀n tiờ́p tu ̣c mở rụ ̣ng , tăng cường năng lự c. Hiờ ̣n ta ̣i, cả nước cú 8 trường du lich trực thuộc đào tạo chuyờn về du lịch từ sơ cṍp lờn cao đẳng và 2 trường đại học văn húa cú đào tạo du li ̣ch, chưa có trường đa ̣i ho ̣c chuyờn vờ̀ du li ̣ch. Trong giai đoa ̣n tới nhằm đáp ứng nhu cõ̀u nhõn lực du li ̣ch thì cõ̀n thiờ́t tiờ́p tu ̣c mở thờm các trường chuyờn ngành du l ịch ở một số trọng điểm du li ̣ch mới như Lào Cai, Thỏi Nguyờn, Nghờ ̣ An, Bỡnh Thuận, Kiờn Giang; ra đời Trường Đa ̣i ho ̣c Du li ̣ch hoă ̣c Ho ̣c viờ ̣n Du li ̣ch nhằm đáp ứng nhu cõ̀u cao vờ̀ đào ta ̣o quản lý du li ̣ch và nhõn lực bõ ̣c cao ; đồng thời tiếp tục tăng cường năng lực cho các cơ sở đào ta ̣o hiờ ̣n có và các cơ sở đào ta ̣o đa ngành trong đó cú du lịch.
Nhằm tăng cường đảm bảo chṍt lượng đõ̀u ra của đào ta ̣o du li ̣ ch, hờ ̣ thụ́ng cỏc trường du li ̣ch trực thuộc Bộ nhṍt thiờ́t phải được tăng cường năng lực, xõy dựng đụ ̣i ngũ giảng viờn , giỏo viờn đỏp ứng đủ cỏc yờu cầu ; chuõ̉n húa, cõ ̣p nhõ ̣t nụ ̣i dung , chương trình đào ta ̣o . Trường đào ta ̣o du li ̣ch phải là cơ sở có năng lực hụ ̣i nhõ ̣p cao , ngang tõ̀m các cơ sở đào ta ̣o trong khu vực , cú khả năng chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm đào tạo trong khu vực và quốc tờ́; được thừa nhõ ̣n khu vực trong khuụn khụ̉ áp du ̣ng thỏa thuõ ̣n thừa nhõ ̣n lõ̃n nhau trong ASEAN vờ̀ kỹ năng nghờ̀ du li ̣ch ; đụ̀ng thời thỳc đẩy đào tạo tại chỗ, gắn đào tạo với thực tế yờu cầu cụng việc.
Phỏt huy hiệu quả chia sẻ và chuyển giao kiến thức , kỹ năng nhằm phỏt triờ̉n nguụ̀n nhõn lực đụ́i với cả các cơ sở đào ta ̣o và nghiờn cứu du li ̣ch cho
tới các cơ sở sử du ̣ng lao đụ ̣ng du li ̣ch thì nhṍt thiờ́t cõ̀n hình thành mụ hình tụ̉ thức liờn kờ́t hợp tác , thiờ́t lõ ̣p ma ̣ng lưới và các hụ ̣i nghờ̀ nghiờ ̣p chuyờn mụn như ma ̣ng lưới chuyờn gia du li ̣ch , cõu la ̣c bụ ̣ các đà o ta ̣o viờn , hiờ ̣p hụ ̣i đào tạo du lịch , cõu lạc bộ ngoại ngữ du lịch ... Những hình thức liờn kờ́t này sẽ giải bài toỏn phỏt triển nguồn nhõn lực dưới gúc độ đa diện, rốn luyện kỹ năng nghề nghiệp và ngoại ngữ đáp ứng nhu cõ̀u theo đi ̣a chỉ và tư vṍn thích ứng.
Xu hướng phát triờ̉n du li ̣ch đă ̣t ra nhu cõ̀u nhõn lực cả vờ̀ sụ́ lượng và chṍt lượng theo cơ cṍu các ngành nghờ̀ và loa ̣i lao đụ ̣ng . Trong thời gian tới nhu cõ̀u nhõn lực du li ̣ch gia tăng , đòi hỏi chṍt l ượng tinh thụng , chuyờn nghiờ ̣p là vṍn đờ̀ đă ̣t ra cõ̀n giải quyờ́t đụ́i với cỏc trường du lịch trực thuộc Bộ. Những giải pháp cõ̀n thiờ́t đờ̉ nõng cao chất lượng đào tạo là cần thiết và cú ý nghĩa gúp phần thực hiờ ̣n mu ̣c tiờu phát triờ̉n của ngành Du lịch.