Kết quả sau 90 ngày nuôi vỗ, tỷ lệ Rươi cái thành thục ở các giai đoạn khác nhau sử dụng thức ăn khác nhau có sự sai khác có ý nghĩa thống kê (p<0,05. Tỷ lệ này đạt cao nhất ở nghiệm thứcsử dụng thức ăn tổng hợp kết hợp với mùn bã
hữu cơ, ở các giai đoạn phát triển I, II, III và IV (tương ứng 7,8%; 6,87%; 6,27 và 5,93%) và thấp nhất là nghiệm thức sử dụng thức ăn tổng hợp (tương ứng 5,4%; 4,47%;3,47và 2,73%). Kết quả này cũng tương đối phù hợp với kết quả nghiên cứu của Nesto và cs. (2012) khi sử dụng thức ăn tổng hợp làm thức ăn cho loài Rươi H. diversicolor sau khi kết thúc thí nghiệm số lượng cá thể thành thục ở giai đoạn II và III thấp và không thấy xuất hiện cá thể thành thục giai đoạn IV. Bên cạnh đó, nhận định của các tác giả Dales (1950); Grémare và cs. (1988); Prevedelli và cs. (1998), (1999) cũng cho rằng các loại thức ăn khác nhau đều ảnh hưởng tới sự thành thục của Rươi. Tương tự, tỷ lệ thành thục của cá thể đực ở các giai đoạn khác nhau có sự khác biệt (p<0,05), nghiệm thức sử dụng thức ăn tổng hợp với mùn bã hữu cơ đạt cao nhất ở các giai đoạn I, II, III và IV (tương ứng 2,26%; 3,67; 2,40 và 1,80%) và thấp nhất là thức ăn tổng hợp.
Như vậy, sau thời gian 90 ngày nuôi vỗ thành thục Rươi bằng các loại thức ăn khác nhau thấy rằng, sử dụng thức ăn tổng hợp kết hợp với mùn bã hữu cơ được kết quả cao nhất cả về sinh trưởng, tỷ lệ sống và tỷ lệ thành thục của Rươi.
4.3. NUÔI VỖ THÀNH THỤC RƯƠI Ở CÁC MẬT ĐỘ NUÔI KHÁC NHAU 4.3.1. Sinh trưởng của Rươi nuôi thành thục
Bảng 4.3. Sinh trưởng về khối lượng (g/con) của Rươi ở mật độ nuôi khác nhau ở mật độ nuôi khác nhau
Ngày nuôi Mật độ (con/m
2) 500 600 700 800 Ban đầu 0,366 ± 0,107 15 0,522 ± 0,017 c 0,481 ± 0,014 b 0,496 ± 0,004 b 0,428 ± 0,011 a 30 0,668 ± 0,012c 0,635 ± 0,004 bc 0,628 ± 0,011 b 0,5359 ± 0,011a 45 0,733 ± 0,010 b 0,702 ± 0,011 ab 0,651 ± 0,008 a 0,669 ± 0,026 a 60 0,809 ± 0,006 c 0,771 ± 0,005 b 0,755 ± 0,005 b 0,700 ± 0,011a 75 0,895 ± 0,006c 0,897 ± 0,012 c 0,837 ± 0,016 b 0,715 ± 0,004 a 90 0,907 ± 0,010 c 0,920 ± 0,013 c 0,868 ± 0,002 b 0,780 ± 0,007 a
Ghi chú: Các giá trị thể hiện trên bảng là giá trị trung bình và độ lệch chuẩn. Các giá trị trên cùng một hàng có ký tự giống nhau thì khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05).
Kết quả thí nghiệm cho thấy, tốc độ sinh trưởng của Rươi nuôi ở mật độ 700 con/m2 và 800 con/m2 đạt khối lượng lần lượt 0,868 g/con và 0,780 g/con khác nhau có ý nghĩa thống kê (p<0,05). Trong khi đó ở mật độ 500 con/m2 và 600 con/m2 thì có khối lượng tăng trưởng tương đối cao, đạt lần lượt là 0,907
g/con và 0,920g/con khác nhau không có ý nghĩa giữa các nghiệm thức (p>0,05) và cao hơn có ý nghĩa (p<0,05) so với nghiệm thức còn lại (Bảng 5.4). Số liệu thu được cho thấy, mật độ nuôi càng tăng thì sự sinh trưởng của Rươi nuôi càng giảm. Nhận định này tương đối phù hợp với các nghiên cứu về mật độ nuôi Rươi của các tác giả Miller và Jumars (1986); Zajac (1986); Rice và cs. (1986) tốc độ tăng trưởng giảm đi một nửa khi nuôi ở mật độ cao nhất điều này liên quan đến khả năng cạnh tranh thức ăn và không gian sống trong quần đàn. 4.3.2. Tỷ lệ sống của Rươi nuôi vỗ
Sau 90 ngày nuôi vỗ, tỷ lệ sống của Rươi nuôi ở nghiệm thức mật độ 600 con/m2 đạt 71,86% khác nhau không có ý nghĩa (p>0,05) so với các nghiệm thức nuôi ở mật độ 500 con/m2 (71,73%) và 700 con/m2 (69,06%). Tuy nhiên, tỷ lệ sống ở nghiệm thức nuôi ở mật độ 600 con/m2 cao hơn có ý nghĩa (p<0,05) so với nghiệm thức nuôi ở mật độ 800 con/m2 (52,3. Kết quả thí nghiệm cho thấy, Rươi nuôi ở mật độ thấp đạt tỷ lệ sống cao hơn so với mật độ cao. Kết luận này phù hợp với nghiên cứu của các tác giả Miller và Jumars (1986); Zajac (1986) trên Rươi.
Hình 4.3. Tỷ lệ sống của Rươi nuôi vỗ thành thục ở các mật độ khác nhau 4.3.3. Tỷ lệ thành thục