Ngày nuôi Tảo đáy, mùn bã hữu cơ NT1 Thức ăn tổng hợp NT2 T.A kết hợp NT3
Ban đầu 0,42 ± 0,206 15 0,437 ± 0,013 bc 0,396 ± 0,027 a 0,502 ± 0,018 b 30 0,527 ± 0,015c 0,493 ± 0,036 a 0,566± 0,052 b 45 0,652 ± 0,012 c 0,522 ± 0,017 a 0,617 ± 0,047b 60 0,725 ± 0,007 c 0,561 ± 0,005a 0,653± 0,026 b 75 0,804 ± 0,005 b 0,593 ± 0,027 a 0,728± 0,035 b 90 0,843 ± 0,023 bc 0,633 ± 0,042 a 0,862± 0,047b
Ghi chú: Các giá trị thể hiện trên bảng là giá trị trung bình và độ lệch chuẩn. Các giá trị trên cùng một hàng có ký tự giống nhau thì khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (p>0,05).
Kết quả sau 90 ngày nuôi vỗ thành thục Rươi bố mẹ cho thấy, việc sử dụng thức ăn khác nhau thì tốc độ tăng trưởng của Rươi nuôi không giống nhau (p<0,05). Thức ăn kết hợp và thức ăn tảo đáy, mùn bã hữu cơ cho tốc độ tăng trưởng tốt hơn so với thức ăn tổng hợp. Tốc độ sinh trưởng trung bình về khối lượng của Rươi nuôi khi cho ăn bằng thức ăn tổng hợp kết hợp mùn bã hữu cơ đạt kết quả cao nhất 0,862g/con và thấp nhất ở nghiệm thức sử dụng thức ăn tổng hợp 0,633 g/ con. Điều này cho thấy chỉ riêng thức ăn tổng hợp không phù hợp cho sự sinh trưởng của Rươi.
4.2.2. Tỷ lệ sống của Rươi nuôi vỗ
Tỷ lệ sống là một trong những chỉ tiêu quan trọng đánh giá sự tác động của thức ăn lên Rươi. Việc sử dụng loại thức ăn thích hợp sẽ giúp cho Rươi khỏe mạnh và phát triển tốt hơn.
NT1: Sử dụng thức ăn tảo đáy, mùn bã hữu cơ, NT2: Thức ăn tổng hợp, NT3: Thức ăn kết hợp 2 loại thức ăn trên. Thí nghiệm thực hiện cùng mật độ: 100c/m2.
Sau 90 ngày nuôi vỗ thành thục, tỷ lệ sống của Rươi ở các nghiệm thức 1, 2 và 3 đạt lần lượt là 66,63%; 64,03% và 64,33% khác nhau khơng có ý nghĩa (p>0,05) giữa các nghiệm thức. Nghiệm thức 2 (Rươi được cho ăn thức ăn tổng hợp) có tỷ lệ sống (64,03%) thấp hơn có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với các nghiệm thức 1, 3. Sử dụng thức ăn tổng hợp (NT2) cho tỷ lệ sống của Rươi thấp nhất có thể là do đây là nguồn thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao nhưng chưa đáp ứng đủ về nhu cầu của Rươi, mặc dù khi xác định thành phần thức ăn trong hệ tiêu hóa của Rươi có sự tồn tại các mảnh mùn bã hữu cơ.
4.2.3. Tỷ lệ thành thục của Rươi
Trong q trình ni vỗ tuỳ theo từng giai đoạn ni mà có chế độ cho ăn khác nhau. Trong nuôi vỗ thành thục thức ăn là nguồn nguyên liệu hết sức cần thiết cho sự phát triển của tuyến sinh dục. Trong điều kiện ni nhốt Rươi là lồi ăn tạp chúng có thể ăn tất cả những loại thức ăn do con người cung cấp. Do vậy, chế độ dinh dưỡng tốt có thể làm cho Rươi thành thục và sinh sản sớm.
Hình 4.2. Tỷ lệ Rươithành thục ở các giai đoạn
Kết quả sau 90 ngày nuôi vỗ, tỷ lệ Rươi cái thành thục ở các giai đoạn khác nhau sử dụng thức ăn khác nhau có sự sai khác có ý nghĩa thống kê (p<0,05. Tỷ lệ này đạt cao nhất ở nghiệm thứcsử dụng thức ăn tổng hợp kết hợp với mùn bã
hữu cơ, ở các giai đoạn phát triển I, II, III và IV (tương ứng 7,8%; 6,87%; 6,27 và 5,93%) và thấp nhất là nghiệm thức sử dụng thức ăn tổng hợp (tương ứng 5,4%; 4,47%;3,47và 2,73%). Kết quả này cũng tương đối phù hợp với kết quả nghiên cứu của Nesto và cs. (2012) khi sử dụng thức ăn tổng hợp làm thức ăn cho loài Rươi H. diversicolor sau khi kết thúc thí nghiệm số lượng cá thể thành thục ở giai đoạn II và III thấp và không thấy xuất hiện cá thể thành thục giai đoạn IV. Bên cạnh đó, nhận định của các tác giả Dales (1950); Grémare và cs. (1988); Prevedelli và cs. (1998), (1999) cũng cho rằng các loại thức ăn khác nhau đều ảnh hưởng tới sự thành thục của Rươi. Tương tự, tỷ lệ thành thục của cá thể đực ở các giai đoạn khác nhau có sự khác biệt (p<0,05), nghiệm thức sử dụng thức ăn tổng hợp với mùn bã hữu cơ đạt cao nhất ở các giai đoạn I, II, III và IV (tương ứng 2,26%; 3,67; 2,40 và 1,80%) và thấp nhất là thức ăn tổng hợp.
Như vậy, sau thời gian 90 ngày nuôi vỗ thành thục Rươi bằng các loại thức ăn khác nhau thấy rằng, sử dụng thức ăn tổng hợp kết hợp với mùn bã hữu cơ được kết quả cao nhất cả về sinh trưởng, tỷ lệ sống và tỷ lệ thành thục của Rươi.
4.3. NUÔI VỖ THÀNH THỤC RƯƠI Ở CÁC MẬT ĐỘ NUÔI KHÁC NHAU 4.3.1. Sinh trưởng của Rươi nuôi thành thục