Áp dụng một số chính sách marketing hợp lý

Một phần của tài liệu Phát triển hoạt động kinh doanh ăn uống tại Khách sạn Hôtel du Parc Hanoi, Hà Nội (Trang 44 - 45)

- Tình hình cơ sở vật chất kỹ thuật:

3.2.5. Áp dụng một số chính sách marketing hợp lý

Với trình độ công nghệ hiện đại, phương tiện thông tin đại chúng rộng rãi, khách sạn có thể tận dụng điều này để quảng cáo, tiếp cận khách hàng vô cùng dễ dàng. Việc khách hàng biết đến các sản phẩm, đặc biệt là các sản phẩm, dịch vụ mới của khách sạn là vô cùng quan trọng.

Khách sạn Hôtel du Parc Hanoi phần lớn tiếp cận tới khách hàng thông trang fanpage trên Facebook. Tuy nhiên, khách sạn chưa thực sự chăm chút, phát triển nên lượng khách hàng biết tới khách sạn qua đây còn chưa nhiều. Cho nên bộ phận Marketing cần có những TVC quảng cáo nổi bật, hình ảnh minh họa thu hút hơn và quan trọng hơn hết là phủ rộng hơn trên Facebook, để tên tuổi của khách sạn được biết đến rộng rãi hơn. Ngoài ra, khách sạn có thể tự xây dựng những ấn phẩm riêng giới thiệu về ẩm thực của chính mình. Trên bàn ăn sẽ luôn đặt những tập gấp giới thiệu về món ăn của khách sạn cùng hình ảnh minh họa và được viết bằng những thứ tiếng thông dụng.

Chính sách giá ưu đãi linh hoạt là vô cùng quan trọng, nhất là trong tình hình dịch COVID-19 diễn biến phức tạp khiến người tiêu dùng ngày càng e dè hơn với túi tiền của mình. Do đó, khách sạn cần có những chương trình khuyến mãi, ưu đãi hợp lý. Như khuyến mại giảm giá bánh ngọt từ sau 17h hay mở bán bánh tại cổng phụ từ khung 7h - 9h sáng kèm giá ưu đãi, nhằm thu hút khách hàng tiêu dùng. Tất cả các

thông tin khuyến mại này đều phải được cập nhật liên tục trên các nền tảng mạng xã hội hay trang web chính thức của khách sạn.

Bên cạnh đó, khách sạn có thể liên kết, hợp tác với các đối tác kinh doanh du lịch, các website OTA hoặc quảng cáo trên truyền hình, trang web của Tổng cục du lịch nhằm quảng bá hình ảnh, thương hiệu khách sạn.

Một phần của tài liệu Phát triển hoạt động kinh doanh ăn uống tại Khách sạn Hôtel du Parc Hanoi, Hà Nội (Trang 44 - 45)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(54 trang)
w