Chƣơng 3 : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN
3.4. Các giải pháp phát huy việc bảo tồn di sản thế giới phố cổ Hội An để phát triển du
3.4.5. Giải pháp đẩy mạnh hoạt động xúc tiến và đa dạng hóa sản phẩm du lịch
- Mục tiêu của giải pháp: Hoạt động xúc tiến, quảng bá du lịch là một trong những hoạt động rất cần thiết đối với mỗi điểm du lịch, nhằm để giới thiệu những nét đặc sắc, đặc trƣng nhất của Di sản thế giới Hội An đến với du khách trong và ngoài nƣớc. Việc xác định cụ thể và đúng đắn mục tiêu quảng bá là một yêu cầu rất quan trọng trong quá trình xây dựng một kế hoạch xúc tiến, quảng bá du lịch chất lƣợng và khả thi của ngành Du lịch nói chung và du lịch Hội An nói riêng.
- Nội dung của hoạt động xúc tiến và đa dạng hóa sản phẩm du lịch: Thành phố Hội An cần xây dựng chƣơng trình quảng cáo thƣờng xuyên, dài hạn. Phối hợp với các cơ quan tuyên truyền, báo chí tại Trung ƣơng và địa phƣơng, tranh thủ những lợi thế về giá trị văn hoá lịch sử truyền thống nhanh chóng xây dựng các sự kiện về du lịch hàng năm, tạo điểm nhấn, nhằm thu hút đƣợc khách du lịch, và nâng cao hình ảnh về du lịch Hội An tai các thị trƣờng du lịch trong nƣớc và thế giới. Đồng thời cần đa dạng hóa các sản phẩm du lịch của Di sản Phố cổ Hội An trên cơ sở khai thác hiệu quả các tài nguyên của di sản, đặc biệt khai thác hiệu quả các giá trị du lịch của địa phƣơng nhƣ các sản vật, cảnh quan của thành phố Hội An.
- Quá trình triển khai: Để thu hút thị trƣờng khách chi tiêu cao và có nhận thức về văn hóa xã hội, cần nâng cao chất lƣợng cung cấp thông tin trực tuyến về Hội An bằng nhiều ngôn ngữ phổ biến; triển khai các chiến dịch quan hệ công chúng và tham gia vào kế hoạch tái khởi động quảng bá con đƣờng di sản miền Trung để tạo sự kết nối với các di sản trong vùng, qua đó làm tăng sức hấp dẫn của Di sản Hội An trong tổng thể di sản văn hóa - du lịch của vùng. Tiếp đó, khi đã thu hút đƣợc thị trƣờng khách mong muốn, ngành du lịch Hội An cần phải triển khai các hoạt động nhằm tăng thời gian lƣu trú cũng nhƣ tăng mức chi tiêu của du khách. Xây dựng và quảng bá các chƣơng trình tham quan dài ngày mà Hội An là điểm trung tâm (chú trọng chất lƣợng tour toàn diện về hƣớng dẫn viên, môi trƣờng tự nhiên và môi trƣờng xã hội của điểm đến), nâng cấp các điểm bán vé tham quan hiện có từ hình thức cảnh quan đến chất lƣợng cung cấp thông tin.
Hội An là một thành phố khá thành công trong công tác xúc tiến quảng bá du lịch, tuy nhiên Hội An cần “tự làm mới mình” bằng những hoạt động giới thiệu các sản phẩm văn hóa du lịch mới của địa phƣơng. Tiếp tục nghiên cứu xây dựng thêm những hoạt động văn hóa thể thao mang tầm quốc gia và quốc tế, những sự kiện đặc trƣng của địa phƣơng vào mùa thấp điểm, duy trì các phân khúc thị trƣờng khác nhau để tăng lƣợng khách đến trong thời gian mùa thấp điểm và giao mùa. Việc tổ chức định kỳ các chuyến du lịch nghỉ dƣỡng cho doanh nghiệp và các cơ quan thông tấn báo chí khảo sát tiềm năng, thế mạnh tại các điểm trong và ngoài khu di sản cũng là một biện pháp hữu hiệu để du lịch Hội An đạt đƣợc mục tiêu phát triển bền vững. Để phát triển du lịch bền vững, cũng nhƣ một trong những biện pháp xúc tiến quảng bá du lịch hiệu quả là cần tập trung phát triển đồng bộ, đa dạng hóa sản phẩm du lịch tại khu phố cổ Hội An, đồng thời gắn kết Phố cổ Hội An với các điểm du lịch khác trong địa phƣơng.
+ Thành phố cần tiếp tục hoàn thiện hệ thống sản phẩm du lịch dựa trên lợi thế về tài nguyên, những giá trị của phố cổ Hội An theo hƣớng chú trọng đầu tƣ nâng cao chất lƣợng dịch vụ, phát huy giá trị nổi trội của di sản; giữ gìn và bảo vệ tốt giá trị văn hóa, tự nhiên, môi trƣờng. Phát triển những sản phẩm du lịch có tính cạnh trạnh cao, phù hợp với thị trƣờng, nhất là chú trọng thị trƣờng có khả năng chi trả cao, lƣu trú dài ngày… Ví dụ nhƣ thành phố cần khắc phục những hạn chế, thiết sót và xem xét mở rộng thêm nhiều chƣơng trình nghệ thuật, không gian mới phục vụ cho hoạt động du lịch. Qua đó, nhằm giúp cho các chƣơng trình: “Tái hiện đêm phố cổ Hội An đầu thế kỷ 20”, “Phố dành cho ngƣời đi bộ và xe không động cơ”, các lễ hội… ngày càng trở thành những thƣơng hiệu độc đáo riêng của Hội An. Đối với đêm phố cổ Hội An, cần: xây dựng thêm địa điểm gửi xe; kiên quyết không cho xe đạp điện, xe máy điện lƣu thông trong khu phố cổ. Ngoài ra, hệ thống các lồng đèn, bảng hiệu, tranh ảnh… treo trên các tuyến phố phải phù hợp mỹ quan đô thị, các dịch vụ ăn uống, mua sắm cần nâng cao chất lƣợng phục vụ du khách…
+ Để tăng sức hấp dẫn cho du khách khi đến Phố cổ, địa phƣơng có thể mở rộng, xây dựng các tour du lịch nối kết Phố cổ Hội An với khu di tích Mỹ Sơn, khu sinh quyển thế giới Cù Lao Chàm với các làng nghề truyền thống, các điểm di tích văn hóa, lịch sử…gắn kết chặt chẽ giữa phát triển du lịch làng nghề truyền thống với các loại hình, sản phẩm du lịch trong và ngoài tỉnh, nhằm tạo động lực thúc đẩy phát triển du lịch bền vững. Ngoài ra
mở rộng không gian du lịch ra ngoài để gắn kết Khu Phố cổ Hội An với các điểm du lịch sâu trong đất liền, để tạo nên sự kết hợp giữa các sản phẩm du lịch văn hóa truyền thống, du lịch sinh thái trên cơ sở kết hợp các loại hình du lịch văn hóa, lịch sử, sinh thái giữa các vùng miền, các điểm du lịch truyền thống với du lịch dã ngoại nhằm đa dạng các sản phẩm du lịch, tăng chuỗi các giá trị sản phẩm du lịch.
+ Cần phát triển thêm loại hình sản phẩm du lịch mua sắm (thông qua các chợ ẩm thực, chợ đêm, chợ cuối tuần… và các trung tâm mua sắm. Đặc biệt cần quan tâm đẩy mạnh phát triển sản phẩm lƣu niệm mang tính đặc trƣng riêng của Phổ cổ Hội An, qua đó không chỉ góp phần tạo nên sức hút, nét độc đáo của Phố cổ Hội An mà còn giúp mang lại một nguồn doanh thu lớn từ việc bán sản phẩm lƣu niệm.
3.4.6. Giải pháp đào tạo, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực
- Mục tiêu của giải pháp đào tạo, nâng cao chất lƣợng nguồn nhân lực: Nguồn nhân lực là một yếu tố quan trọng và then chốt đối với công tác văn hoá cũng nhƣ phát triển du lịch. Vì vậy đào tạo, nâng cao chất lƣợng nguồn nhân lực đồng bộ cả về số lƣợng và chất lƣợng, đảm bảo chuyên môn, nghiệp vụ và những yếu tố cần thiết sẽ nhằm mục tiêu đáp ứng việc phát triển du lịch gắn với bảo tồn các di sản văn hoá trong bối cảnh mới năng động và cạnh tranh gay gắt hơn.
- Nội dung đào tạo, nâng cao chất lƣợng nguồn nhân lực: Trong công tác đào tạo nguồn nhân lực, thành phố cần quan tâm hơn nữa đến công tác đào tạo, bồi dƣỡng, nâng cao trình độ cho đội ngũ cán bộ, trong đó chú trọng công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực theo hƣớng tinh về chất lƣợng, mạnh về số lƣợng, đa dạng về vực nghề. Nhất là các chuyên viên khảo cổ, kiến trúc, lịch sử… để nghiên cứu và kịp thời xử lý các di tích văn hóa, lịch sử của địa phƣơng, nghiên cứu toàn diện Hội An. Đồng thời, cần đào tạo đội ngũ nhân lực chất lƣợng, chuyên nghiệp để tham gia hoạt động du lịch: các quản trị doanh nghiệp du lịch, hƣớng dẫn viên, lễ tân… nhất là trong quá trình đô thị hóa, hội nhập và phát triển mạnh của thành phố hiện nay.
- Quá trình triển khai: Để thực hiện hiệu quả công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực, Hội An cần quy hoạch lại đội ngũ cán bộ quản lý về văn hóa, du lịch trên địa bàn để phân loại và có kế hoạch đào tạo, bồi dƣỡng nhằm không ngừng nâng cao trình độ
chuyên môn, nghiệp vụ đáp ứng yêu cầu công việc bảo tồn di sản văn hóa gắn với phát triển du lịch tại Phố cổ Hội An. Trong đó cần:
+ Tăng cƣờng năng lực cho cán bộ quản lý du lịch ở các cấp, có kế hoạch cử cán bộ trẻ có trình độ và các sinh viên có năng lực sang các nƣớc phát triển để đào tạo. Cần tạo điều kiện để cán bộ quản lý của địa phƣơng tham gia các lớp tập huấn về bảo tồn và phát huy di sản do thành phố hay trung ƣơng tổ chức cũng nhƣ tạo điều kiện cho cán bộ quản lí học tập kinh nghiệm quản lí và khai thác tài nguyên văn hoá tại các tỉnh thành khác trong nƣớc. Cung cấp cho họ những tài liệu hƣớng dẫn về di sản văn hoá để họ đƣợc tiếp cận, nghiên cứu vận dụng phù hợp với tình hình của Phố cổ Hội An. Đối với cán bộ thực hiện công việc bảo tồn di sản văn hóa cần chú trọng đào tạo cán bộ, thợ lành nghề có trình độ chuyên môn đáp ứng yêu cầu thực thi nghiệp vụ bảo quản, tu bổ, tôn tạo đối với các di sản văn hóa; đủ năng lực để nghiên cứu lập hồ sơ lƣu trữ và hoạt động bảo tồn phát huy giá trị di sản văn hóa.
+ Xây dựng trung tâm đào tạo nghề du lịch tại Hội An để đào tạo tại chỗ nguồn nhân lực có đủ trình độ, kỹ năng về phục vụ du lịch. Đào tạo đội cán bộ, nhân viên có chuyên môn, nghiệp vụ, có trình độ hiểu biết về văn hóa, lịch sử, có ngoại ngữ, biết giao tiếp văn minh lịch sự để quản lý tốt, hƣớng dẫn khách du lịch. Bên cạnh đó có chính sách thu hút các chuyên gia, cán bộ nghiên cứu, các cán bộ có trình độ chuyên môn về du lịch đến công tác tại Thành phố.
+ Chú trọng việc đào tạo, tuyển dụng lao động địa phƣơng vào mọi cấp từ cán bộ quản lý, điều hành đến nhân viên phục vụ, hƣớng dẫn du lịch. Thành phố cần có chính sách hỗ trợ, khuyến khích, cải thiện điều kiện lao động và nâng cao chất lƣợng môi trƣờng làm việc trong doanh nghiệp du lịch, có chế độ ƣu đãi khen thƣởng và kỷ luật phù hợp đối với nguồn nhân lực của ngành.
+ Nâng cao chất lƣợng hoạt động thuyết minh hƣớng dẫn tại các điểm tham quan di tích bằng cách đào tạo, tuyển dụng đội ngũ hƣớng dẫn viên du lịch và các thuyết minh viên tại các điểm di tích, đạt yêu cầu cao về trình độ, ngoại ngữ, cách giao tiếp ứng xử, biết cách tổ chức các sự kiện phục vụ khách tham quan du lịch.
Để chƣơng trình đào tạo thu đƣợc kết quả tốt thì phải có sự liên kết của nhiều tổ chức nhƣ sự kết hợp giữa cơ quan quản lý nhà nƣớc về du lịch, chính quyền địa phƣơng, ngƣời dân địa phƣơng và các tổ chức phi chính phủ, cơ sở đào tạo, công ty lữ hành…
3.4.7. Giải pháp phát triển du lịch gắn với cộng đồng
- Mục tiêu giải pháp phát triển du lịch gắn với cộng đồng: Du lịch là ngành kinh tế tổng hợp có tính xã hội hoá cao vì vậy hoạt động phát triển du lịch có thể thu hút và cần đƣợc sự tham gia rộng rãi của các thành phần kinh tế và cộng đồng xã hội. Hơn thế nữa, cộng đồng là một phần không thể thiếu của di sản văn hóa, trong nhiều trƣờng hợp, cộng đồng chính là linh hồn, là tâm điểm của di sản. Phát triển du lịch di sản không thể tách rời phát triển cộng đồng ở khu vực di sản, cộng đồng sẽ là nhân tố tích cực đóng vai trò quan trọng góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị di sản văn hóa. Vì vậy chính quyền địa phƣơng cần gắn kết công tác bảo tồn Di sản thế giới Phố cổ Hội An trong phát triển du lịch bền vững với cộng đồng, qua đó góp phần nâng cao đời sống cho ngƣời dân bản địa là một trong những định hƣớng phát triển du lịch quan trọng hiện nay
- Nội dung giải pháp triển du lịch gắn với cộng đồng: Một sản phẩm đã trở thành của nhân dân thì ngƣời dân sẽ giữ gìn và phát huy.Tính cộng đồng, đó là điều quyết định thành công của Hội An.Thí dụ, các lễ hội dân gian và các sản phẩm mới nhƣ Ðêm phố cổ, Phố đi bộ, Phố đêm... nếu thiếu sự hƣởng ứng của ngƣời dân thì chắc chắn là không thể thành công, không thể tồn tại và phát triển lâu bền nhƣ vậy. Vì vậy một trong những biện pháp đƣợc cho là hiệu quả nhất và có tính bền vững chính là phát huy vai trò của cộng đồng đối với công tác bảo tồn các giá trị di sản văn hóa. Thành phố Hội An cần đẩy mạnh công tác xã hội hóa trên địa bàn theo phƣơng châm nhà nƣớc và nhân dân cùng làm, tạo điều kiện cho cộng đồng tham gia vào quá trình bảo tồn Di sản cũng nhƣ phát triển du lịch, từng bƣớc nâng cao năng lực của cộng đồng trong các hoạt động du lịch của địa phƣơng.
- Quá trình triển khai: Để triển khai hiệu quả công tác pháp triển du lịch gắn với cộng đồng, chính quyền địa phƣơng cần thực hiện đồng bộ các hoạt động sau:
+ Chính quyền địa phƣơng cần tạo điều kiện thuận lợi để cộng đồng có thể tham gia vào quá trình quy hoạch và giám sát thực hiện quy hoạch phát triển du lịch tại Phố cổ Hội An nơi mà cuộc sống của ngƣời dân gắn liền. Bởi chính ngƣời dân tại Phố cổ mới là
ngƣời có những hiểu biết phong phú và cụ thể về mảnh đất mà họ gắn bó và để ngƣời dân có đƣợc sự chuẩn bị tốt hơn cho những công việc mới cùng với trách nhiệm bảo vệ các giá trị tự nhiên, văn hóa truyền thống trong quá trình phát triển du lịch, đồng thời góp phần đảm bảo cho quy hoạch đi vào cuộc sống.
+ Để phát huy vai trò của cộng đồng, cần phải làm rõ và gắn lợi ích của ngƣời dân khi tham gia các hoạt động bảo tồn, phải đặt lợi ích mà cộng đồng nhận đƣợc từ việc phát huy giá trị di sản đƣợc bảo tồn thông qua phát triển du lịch. Chính quyền thành phố cần tiếp tục ƣu tiên phát triển du lịch cộng đồng. Nhằm nâng cao hơn nữa lợi ích và trách nhiệm của ngƣời dân, xem đây là yếu tố hàng đầu, quyết định tính bền vững của du lịch Hội An. Trƣớc hết chính quyền cần phải xây dựng cơ chế, chính sách phù hợp với đặc thù của địa phƣơng để đảm bảo một phần từ thu nhập du lịch sẽ “quay lại” hỗ trợ cho cộng đồng và cho công tác bảo tồn, phát triển tài nguyên môi trƣờng, du lịch của Phố cổ Hội An. Đồng thời, cần xây dựng một số mô hình và cơ chế cụ thể nhằm tạo những điều kiện thuận lợi nhất cho sự tham gia của cộng đồng vào hoạt động phát triển du lịch nhƣ hỗ trợ cho vay vốn với lãi suất ƣu đãi, hỗ trợ đào tạo kỹ năng, cung cấp các thông tin cần thiết phục vụ hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch
+ Trong xu thế phát triển hiện tại cần thiết phải tiếp tục tăng cƣờng công tác tuyên truyền bởi một khi thông tin đầy đủ đến ngƣời dân là cách tốt nhất định hƣớng và tạo sự đồng thuận xã hội cao. vậy làm cho ngƣời dân hiểu rằng, bảo vệ các giá trị vật thể là do con ngƣời bảo vệ, còn bảo vệ giá trị phi vật thể chính là bảo vệ con ngƣời. Mỗi ngƣời dân và cộng đồng tự giác hiểu, mỗi hành động dù nhỏ mà tổn hại đến di sản đều không nên làm, mỗi hành động dù nhỏ mà phát huy đƣợc giá trị di sản cần phải đƣợc tôn vinh kịp