(Thực hiện tại Trung tâm Giám định KDTV – Cục Bảo vệ thực vật từ tháng 3 đến tháng 6/2007)
Hiệu lực của thuốc Thời gian kiểm tra sau
xử lý thuốc (ngày) Công thức 0,04% Công thức 0,1 %
4 60,2b 75,3a
7 82,1b 95,1a
30 100 100 60 100 100
* Ghi chú: giá trị chữ cái a,b khác nhau trong cùng một hàng chỉ sự sai khác có ý nghĩ ở mức xác xuất 95%
Kết quả so sánh thống kê cho thấy hiệu lực thuốc GCJ ở 2 công thức thí nghiệm là khác nhau ở các thời điểm kiểm tra sau xử lý 4 ngày và 7 ngày, hiệu lực đạt 100% sau xử lý 30 ngày kéo dài tới 60 ngày. Theo chúng tôi, nguyên nhân là do hiệu quả của thuốc Deltamethrine có trong thuốc GCJ thể hiện rõ nhất trong khoảng 10 ngày đầu sau xử lý. Kết quả nghiên cứu của chúng tôi phù hợp với kết quả nghiên cứu của D−ơng Minh Tú (2005), Đỗ Ngọc Anh và công tác viên (2001), và kết quả nghiên cứu Hsieh et al (1983), về hiệu lực của thuốc Deltamethrine với một số loài côn trùng gây hại trong kho ( dẫn theo Snelson, 1987)[62].
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp …………100
4.2.9.2. Biện pháp sử dụng thuốc Sumithion 50EC
Sumithion là loại thuốc hoá học đang đ−ợc sử dụng khá phổ biến để phòng trừ côn trùng gây hại. Trong ngành DTQG vẫn sử dụng loại thuốc này trong quy trình phòng trùng định kỳ, tuy nhiên có một số ý kiến phản hồi từ một số DTQGKV nh− Thái Bình, Hà Bắc, Hải H−ng ... cho rằng thuốc Sumithion không có hiệu quả đối với côn trùng gây hại trong các kho thóc Dự trữ đổ rời.
Hoạt chất trong thuốc Sumithion 50EC là fenitrothion thuộc nhóm lân hữu cơ với cơ chế tác động tiếp xúc và vị độc, xông hơi đối với côn trùng gây hại kho.
Chúng tôi tién hành pha thuốc theo hai công thức thí nghiệm 0,5% và 0,7 % trộn với thóc đã thả ngài thóc
Kết quả thí nghiệm với ngài thóc cho thấy hiệu lực của Sumithion khá cao. Tại thời điểm 1 ngày sau xử lý thuốc hiệu lực đạt mức 79,3% ; 93,3% ở công thức t−ơng ứng là 0,5 và 0,7 %. Hiệu lực đạt đạt 100% sau xử lý 5 ngày ở công thức 0,7%. kết quả so sánh thống kê cho thấy hiệu lực thuốc ở hai công thức thí nghiệm tại thời điểm 1- 3 ngày sau xử lý thuốc là khác nhau. Kết quả đ−ợc trình bày ở bảng sau:
Bảng 4.14. Hiệu lực của thuốc Sumithion 50 EC với ngài thóc
( Thực hiện tại Trung tâm Giám định KDTV – Cục Bảo vệ thực vật tháng 3/2007)
Hiệu lực của thuốc Thời gian kiểm tra sau
xử lý thuốc (ngày) Công thức 0,5% Công thức 0,7%
1 79,3b 93,3 a
3 93,3b 97,3a
5 100,0 100,0
* Ghi chú: giá trị chữ cái a,b khác nhau trong cùng một hàng chỉ sự sai khác có ý nghĩ ở mức xác xuất 95%
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi phù hợp với nghiên cứu của Vũ Quốc Trung, Bùi Minh Hồng và cộng sự (1999) [38], Snelson (1987) [62]. Theo các tác
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp …………101 giả này thì thuốc Sumithion có hiệu quả không cao đối với mọt đục hạt nhỏ do loài côn trùng này đã xuất hiện tính kháng thuốc Sumithion, nh−ng đối với các loài ngài thóc, ngài gạo Sumihion 50EC có hiệu quả t−ơng đối cao, sau 6 tháng xử lý thuốc không thấy các loài ngài gây hại sinh tr−ởng và phát triển. Theo nghiên cứu của D−ơng Minh Tú và cộng sự (2002), cho thấy Sumithion vẫn có hiệu quả cao đối với mọt gạo và mọt đục hạt nhỏ. Sử dụng thuốc Sumithion ở nồng độ 0,5 –1% sẽ duy trì đ−ợc hiệu quả phòng trừ côn trùng trên hạt ngũ cốc dự trữ trong thời gian từ 9 - 12 tháng trong điều kiện phòng thí nghiệm.
4.2.9.3. Biện pháp sử dụng thuốc Actellic 50EC
Năm 2005 Trung tâm KHBQ& BDNV đã tiến hành thử nghiệm thuốc Actellic 50EC cho các kho thóc đổ rời đã có biểu hiện kháng thuốc xông hơi phosphine, không có hiệu quả với Sumithion 50EC và thử nghiệm xử lý cho thóc tr−ớc khi nhập kho bảo quản cho các TKDT thuộc các DTQGKV Hải H−ng, Hà Bắc, Thái Bình.
Kết quả thực nghiệm cho thấy: Đối với thóc xử lý tr−ớc khi nhập kho hiệu lực của thuốc kéo dài tới 9 tháng so với các kho đối chứng không xử lý thuốc mật độ côn trùng gây hạt thứ cấp là mọt gao, mọt đục hạt nhỏ luôn ở d−ới ng−ỡng cho phép 5 con/kg.
Đối với các ngăn kho thóc đã có biểu hiện kháng thuốc cho kết quả sau xử lý thuốc Actellic 50EC 6 tháng mật độ côn trùng duy trì ở mật độ khoảng
10con/kg.
Hoạt chất trong thuốc Actellic 50EC là Pirimiphos-methyl thuộc nhóm lân hữu cơ với cơ chế tác động tiếp xúc và vị độc, xông hơi đối với côn trùng gây hại kho.
Chúng tôi tién hành pha thuốc theo hai nồng độ thí nghiệm 0,5% và 0,7 % trộn với thóc đã thả ngài thóc
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp …………102 cao. Tại thời điểm 1 ngày sau xử lý thuốc đạt mức 97,7; 98,7% ở các công thức t−ơng ứng là 0,5 và 0,7 %. Hiệu lực đạt 100% sau xử lý 3 ngày ở cả hai công thức 0,5%, 0,7%. Kết quả so sánh thống kê cho thấy hiệu lực thuốc ở hai mức công thức thí nghiệm tại thời điểm 3 ngày sau xử lý thuốc là t−ơng tự nhau. Kết quả đ−ợc trình bày ở bảng sau:
Bảng 4.15. Hiệu lực của thuốc Actellic 50 EC với ngài thóc
(Thực hiện tại Trung tâm Giám định KDTV – Cục Bảo vệ thực vật thực hiện tháng 3/2007)
Hiệu lực của thuốc Thời gian kiểm tra sau
xử lý thuốc (ngày) Công thức 0,5% Công thức 0,7%
1 97,3 98,7 3 100 100 5 100 100
Kết quả so sánh thống kê hiệu lực của thuốc Sumithion 50EC và Actellic 50 EC cho thấy hiệu lực của 2 loại thuốc trên đối với ngài thóc là nh− nhau.
4.2.10. Biện pháp cơ lý (dùng vợt điện diệt muỗi) để bắt ngài thóc trong kho thóc bảo quản đổ rời kho thóc bảo quản đổ rời
Ngài thóc là loài côn trùng có xu tính khá mạnh với ánh sáng, ngay vào ban ngày chúng cũng h−ớng về các nguồn sáng ở cữa sổ, lỗ thông hơi của các nhà kho và tụ tập ở đó. Lợi dụng tập tính này ng−ời ta có thể dùng một số thiết bị thu bắt và tiêu diệt chúng nh− máy hút côn trùng, vợt bắt sâu, vợt điện diệt muỗi.
4.2.10.1. Biện pháp diệt ngài trong kho thóc đổ rời bằng ph−ơng pháp phủ kín mặt thóc
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp …………103 kỹ thuật do Ban Kỹ thuật và Công nghệ bảo quản ban hành năm 2001: Khi mật độ ngài đạt số l−ợng 50con/m2 dùng phên cót hoặc bạt (đã đ−ợc phun thuốc Sumithion 50EC) phủ kín toàn bộ mặt thóc (mặt thóc đã san phẳng) trong vòng từ 5 đến 7 ngày, sau đó thu dọn vật liệu phủ kín mặt thóc tiếp tục làm công tác bảo quản th−ờng xuyên. Kết quả thực hiện đ−ợc là tỷ lệ diệt ngài t−ơng đối triệt để, đạt đ−ợc khoảng 95% trở lên. Nh−ng biện pháp này có nh−ợc điểm là chi phí cho nguyên vật liệu (cót, thuốc hóa học, công) cao khoảng 500.000đ/ (cho 1 ngăn kho cuốn chứa 110 tấn thóc), gây ô nhiễm môi tr−ờng và ảnh h−ởng đến sức khoẻ thủ kho bảo quản. Do vậy chúng tôi đã kết hợp với DTQGKV Thanh Hoá triển khai thử nghiệm dùng vợt điện diệt muỗi để bắt ngài.
4.2.10.2. Ph−ơng pháp dùng vợt điện diệt muỗi để bắt ngài trong kho thóc bảo quản đổ rời
Đây là biện pháp cơ học mà DTQG KV Thanh Hoá đã áp dụng và mang lại hiệu quả. Qui trình thực hiện biện pháp nh− sau: Dùng vợt điện diệt muỗi, vợt cách mặt đất từ 0,2m trở lên ngang tầm thân ng−ời kết hợp động tác xua nhẹ để ngài bay lên hiệu quả, khi thực hiện thao tác phải nhẹ nhàng và nhanh.
Qua quá trình xử lý cho thấy nên xử lý vào ban đêm kết hợp với việc dùng bóng đèn điện sáng buộc chặt vào đầu cọc (cọc dài khoảng 1,5m), cắm ở giữa kho thóc từ 0,5m đến ngang tầm ng−ời. Khi đèn điện sáng ngài tập trung xung quanh bóng đèn dùng vợt bắt ngài đạt hiệu quả cao.
Nhận thấy ph−ơng pháp dùng vợt điện diệt muỗi để diệt ngài trong kho thóc đang bảo quản có −u điểm: Thuận tiện trong thao tác, không gây ô nhiễm môi tr−ờng, không độc hại đến sức khoẻ ng−ời sử dụng, không phụ thuộc vào thời tiết khí hậu, không phụ thuộc vào diễn biến chất l−ợng khối hạt, vật liệu đã sử dụng vẫn còn giá trị sử dụng nhiều lần, tỷ lệ diệt ngài trên 85% và chi phí thấp (khoảng 255.000đ/1 ngăn kho cuốn chứa 110 tấn thóc).
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp …………104 hiệu quả kinh tế hơn nhiều so với ph−ơng pháp phủ kín mặt thóc thông th−ờng và diệt ngài thóc triệt để hơn. Chúng tôi có suy nghĩ khi phủ kín mặt thóc với tập tính con tr−ởng thành phải có không gian để hoạt động, do vậy hạn chế đ−ợc không gian hoạt động nh−ng việc đẻ trứng để duy trì vòng đời kế tiếp rất có khả năng xảy ra. Chúng tôi đề nghị ph−ơng pháp này nên tiếp tục đ−ợc thực hiện và nhân ra diện rộng.
Dựa vào các tập tính hoạt động của ngài thóc chúng ta có thể phòng trừ nó bằng các ph−ơng pháp không dùng thuốc hoá học, tránh áp lực sử dụng thuốc đối với thóc bảo quản, không ảnh h−ởng xấu đến môi tr−ờng và những ng−ời trực tiếp làm công tác bảo quản.
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp …………105
5. Kết luận và kiến nghị
5.1. Kết luận
1. Thành phần loài côn trùng trong kho thóc dự trữ đổ rời tại DTQGKV Hà Sơn Bình, qua điều tra chúng tôi đã định loại đ−ợc 17 loài thuộc 5 bộ và 1 lớp khác nhau.
Bộ cánh cứng (Coleoptera): 10 loài (chiếm 70,58%) thuộc 9 họ, Bộ cánh vẩy (Lepidoptera): 2 loài (chiếm 11,76%) thuộc 1 họ và
Bộ có răng (Psocoptera) cũng chỉ tìm thấy 1 loài (chiếm 5,88%) thuộc 1 họ. 13 loài thuộc 3 bộ trên là côn trùng gây hại cho thóc DT đổ rời
Bộ cánh nửa (Hemiptera) chỉ tìm thấy 1 loài (chiếm 5,88% ) thuộc 1 họ, là côn trùng có ích
Bộ cánh màng (Hymenoptera ) tìm thấy 2 loài ( chiếm 11,76%) thuộc 1 họ, là côn trùng có ích
Lớp nhện (Acarina) tìm thấy 1 loài (chiếm 5,88%) thuộc 1 họ là loại nhện có ích
2. Đối với loài ngài thóc (Sitotroga cerealella O.) các kết quả thu đ−ợc nh− sau
Về đặc điểm sinh học và sinh thái học của ngài thóc
2.1. Kích th−ớc trung bình của các pha của ngài thóc (Sitotroga cerealelle O.): Trứng có chiều dài trung bình là 0,5 - 0,65mm, chiều rộng trung bình là từ 0,23 - 0,32mm; Nhộng có chiều dài trung bình là 3,6 - 5,2mm, chiều rộng là 1,05 - 1,42mm và pha tr−ởng thành có chiều dài trung bình là 4,2 - 6,3mm, chiều rộng là 0,85 - 1,3mm.
Kích th−ớc của các pha phát dục của ngài thóc ở 2 điều kiện nhiệt độ 25oC và 30oC là không có sự sai khác ở mức xác suất 95%.
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp …………106 2.2. Vòng đời trung bình của ngài thóc (S.cerealella O.) ở 2 điều kiện nhiệt độ 25oC và 30oC có sự sai khác ở mức xác suất 95%.
ở 25oC vòng đời trung bình của ngài thóc là 31,75 ± 0,94 ngày. ở 30oC vòng đời trung bình của ngài thóc là 28,13 ± 0,95 ngày.
2.3. Sức sinh sản của ngài thóc: Tổng số trứng đẻ của một ngài cái, số l−ợng trứng đẻ trung bình/ngày và tỷ lệ trứng nở ở 2 điều kiện nhiệt độ 25oC và 30oC có sự sai khác ở mức xác suất 95%
ở 25oC Tổng số trứng trung bình của một ngài cái là 81,5 ± 8,12 quả, số trứng đẻ trung bình là 19,77 (quả/ngày/con cái).
ở 30oC Tổng số trứng trung bình của một ngài cái là 84,7 ± 8,12 quả, số trứng đẻ trung bình là 24,5 (quả/ngày/con cái) .
2.4. Nhịp điệu sinh sản của ngài thóc:
ở 25oC: Thời gian đẻ trứng kéo dài từ ngày thứ hai cho đến ngày thứ sáu sau vũ hoá, số trứng đẻ đạt đỉnh cao nhất vào ngày thứ 4 và đạt trung bình là 19,7 quả.
ở 30oC: Thời gian đẻ trứng kéo dài từ ngày thứ hai cho đến ngày thứ năm sau vũ hoá số trứng đẻ đạt cao nhất vào ngày thứ 3 và đạt trung bình là 26,6 quả. 2.5. Diễn biến mật độ của loài ngài thóc: Trong kho thóc dự trữ đổ rời, diễn biến mật độ của loài ngài thóc có xu h−ớng tăng dần sau khi thóc nhập kho đạt cao điểm vào khoảng 80 ngày sau bảo quản, trong khoảng thời gian này thì mật độ quần thể ong ký sinh, bọ xít bắt mồi tăng cao.Vì vậy trong giai đoạn này có thể lợi dụng kẻ thù tự nhiên để khống chế số l−ợng ngài thóc mà không cần sử dụng thuốc hoá học để diệt trừ
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp …………107
hoạch
Trong các mẫu lúa từ chín sáp đến chín hoàn toàn thu thập đ−ợc từ ngoài đồng về trong vụ mùa đều mang theo trứng ngài thóc. Điều này chứngtỏ lúa ở giai đoạn cận thu hoach có khả năng nhiễm ngài thóc từ ngoài đồng vào kho bảo quản. Khả năng tồn tại của ngài thóc trên hạt lúa ở vụ xuân có xu h−ớng cao hơn vụ mùa.
4. Sự lựa chọn kí chủ của ngài thóc trên các giống thóc Q5, Xi23 và nếp TK90
Qua thí nghiệm đ−ợc bố trí ở phòng thí nghiệm thì trong 3 giống lúa trên ngài thóc kí chủ nhiều nhất ở giống lúa Q5 và ít nhất trên lúa Xi23.
5. Tìm hiểu mức độ gây hại thóc do ngài thóc (Sitotroga cerealella O.), mọt gạo
(Sitophilus oryzae L.), mọt đục hạt nhỏ (Rhizopertha dominica F.) gây ra.
Thí nghiệm ở phòng cho thấy ngài thóc là loài gây hại mạnh nhất trên thóc so với mọt gạo và mọt đục hạt nhỏ. ở điều kiện nhiệt độ 30oC sau 90 ngày bảo quản hao phần trăm hụt trọng l−ợng thóc do ngài thóc gây ra là 27,6%; mọt gạo là 24,2% và mọt đục hạt nhỏ là 22,4%.
6. Tìm hiểu sự ảnh h−ởng của thuỷ phần hạt đến khả năng phát triển quần thể ngài thóc
Trên các thuỷ phần hạt khác nhau thì ở thuỷ phần 17,5% số l−ợng quần thể phát triển mạnh nhất và chậm nhất ở thủy phần 11%.
7. Tìm hiểu khả năng tiêu thụ vật mồi của bọ xít bắt mồi (Xylocoris flavipes R.).
Với vật mồi là pha trứng sau 3 ngày bọ xít bắt mồi tiêu thụ hết 13,5 quả.
Với pha sâu non tuổi sâu càng nhỏ bọ xít bắt mồi tiêu thụ nhiều hơn so với sâu non lớn tuổi.
Với pha nhộng sau 3 ngày bọ xít bắt mồi tiêu thụ hết 3,33 con.
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp …………108 Ngài thóc rất mẫn cảm với thuốc Sumithion 50EC và Actellic 50 EC hiệu lực đạt 100% sau thử nghiệm 5 ngày. Hiệu lực của GCJ 25DP thấp hơn chỉ đạt 82,1% sau thử nghiệm 7 ngày nh−ng hiệu lực tăng dần đạt 100% sau xử lý 30 ngày có khả năng khống chế đ−ợc sự phát sinh phát triển của ngài thóc sau 2 tháng bảo quản.
5.2. Kiến nghị
Cần xử lý thóc tr−ớc khi đ−a vào kho bảo quản sẽ hạn chế đ−ợc sự phát sinh, phá hại của ngài thóc. Khi ngài thóc phát sinh và gây hại mạnh có thể áp dụng biện pháp thu bắt ngài bằng bẫy đèn, dùng vợt bắt muỗi kết hợp với biện pháp cào đảo khối hạt th−ờng xuyên, mở của kho thông thoáng để làm cho tập tính hoạt động của ngài thay đổi, không cần dùng thuốc hoá học tránh áp lực sử dụng nhiều lần trong chu kỳ bảo quản.
Trên cơ sở các nghiên cứu của đề tài, tiếp tục nghiên cứu các biện pháp phòng trừ ngài thóc để giảm thiểu tối đa tác hại của ngài thóc đối với thóc dự trữ đổ rời ở Miền Bắc cũng nh− thóc dự trữ bảo quản đóng bao ở Miền Nam.
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp …………109
Tài liệu tham khảo
Tài liệu trong n−ớc