Heo thường bị stress sau khi sinh106, sau cai sữa107, trước-trong và sau khi đẻ108, nhiệt-ẩm độ chuồng nuôi tăng cao/quá thấp hay thông thoáng chuồng nuôi kém, mật độ chăn nuôi cao, sau tiêm phòng109, chuyển chuồng, nhập đàn110,… Stress làm suy giảm miễn dịch và là cơ hội tốt cho mầm bệnh tấn công và cũng được xem là nguyên nhân chính dẫn đến dịch bệnh ở heo. Stress cũng làm giảm lượng thức ăn ăn vào, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng thịt.
Giải pháp kiểm soát
• Không để nái đẻ rớt trên chuồng khô-chửa.
• Tất cả heo con phải được bú sữa đầu của chính mẹ trong vòng 24 tiếng sau khi sinh. Những heo con có khối lượng nhỏ được cố định ở những vú gần chân trước.
• Tiêm phòng vaccine theo quy trình111.
• Tăng cường vệ sinh tiêu độc chuồng nuôi, giảm thiểu sự hiện diện của mầm bệnh.
• Bổ sung nguồn dưỡng chất, hoạt chất sinh học,… tăng cường miễn dịch112 sau khi sinh và 1 tuần trước cai sữa (có thể kéo dài đến 56 ngày tuổi).
• Đảm bảo heo con theo mẹ phải ăn được tốt trước cai sữa.
• Bổ sung thảm ăn113 cho heo sau cai sữa.
• Luôn giữ ấm cho heo con sơ sinh và sau cai sữa114.
• Kiểm soát tốt mật độ115, nhiệt độ, ẩm độ và thông thoáng chuồng nuôi phù hợp với từng nhóm, từng lứa tuổi116.
• Nước uống sạch luôn được cung cấp đầy đủ; tốc độ dòng chảy phải đạt đối với từng nhóm heo.
• Loại bỏ nhanh heo bệnh, khó điều trị khỏi.
• Loại bỏ những nái già, hư nhiều vú.
• Loại bỏ gen gây stress trong quần thể.
• Thường xuyên quan sát sức khỏe đàn.
106 Nhiệt độ môi trường quá thấp so với nhiệt độ bên trong cơ thể mẹ, môi trường mới, phải bú, tự thân vận động để tồn tại, tiêm, mài rang-bấm đuôi-xâm tai-thiến…
107 Không còn hơi ấm của mẹ, chuồng mới, thức ăn mới, môi trường mới, bạn bè mới,… 108 Đau, tổn thương cơ học (đặc biệt là những nái đẻ khó và thời gian đẻ kéo dài) 109 Phản ứng phụ của vaccine
110 Cắn nhau
111 Tiêm phòng đầy đủ tất cả vaccine hiện có trên thị trường là không khả thi về mặt kinh tế, chu chuyển đàn và gây nhiều stress cho heo khi lịch tiêm phòng dày đặc.
112 Chất tăng cường dinh dưỡng và miễn dịch. VD: Vit A-C-B6-D-E, beta-caroten, Se, Cu, Fe, Zn, beta-glucan, acid amin (Arginin, L glutamin,…), acid folic, probiotics, prebiotics, axit hữu cơ, DHA, enzym, nucleic acid, sữa đầu, huyết thanh miễn dịch (kháng huyết thanh Ig) kháng vi sinh vật-độc tố…
113 Dùng thảm trải lên sàn và rải thức ăn lên thảm, giúp heo con có nhiều cơ hội tìm nhanh thức ăn, tăng khả năng cạnh tranh và tiêu thụ được nhiều thức ăn hơn.
114 Không tắm hay làm ướt cơ thể. Vật liệu làm sàn không lạnh. Bố trí đèn ủ ấm.
115 Mật độ nuôi heo sau cai sữa: cai sữa-23kg: ≥0,26 m2/con; 23kg-30kg: ≥3 m2/con và 30-120kg: ≥0,8 m2/con Theo PIC internal research
Tiểu khí hậu chuồng nuôi 117
Chuồng Nhiệt độ Ẩm độ Thông thoáng Ghi chú
Nái đẻ 20-22oC (nái), >60% và <80% 1,2-1,5m/s Ổ úm heo con phải
35oC (con) ấm & kín gió, mùa
lạnh tốc độ gió thấp
nhưng phải ≥0,5 m/s
Nái khô- 18-20oC >60% và <80% 1,5-3,0m/s Đo tại tất cả các
chửa-hậu bị điểm ≥ 0,8 m/s
Đực giống 18-20oC >60% và <80% ≥1,8m/s
sau 28-30oC >60% và <80% 0,3-2,0m/s Mỗi tuần giảm 2oC
cai sữa đến 63 ngày tuổi
Không để chênh
lệch ngày-đêm ≥
3oC (tiêu chảy) Thịt 23-25oC >60% và <80% 1,0-3,0m/s Mùa nóng ≥ 0,8m/s;
mùa lạnh ≥0,5m/s)
Sưởi ấm cho heo con
Mục tiêu heo sau cai sữa 118
Tuần tuổi Khối lượng Tăng trọng Thức ăn Nước
(kg) (g/con/ngày) tiêu thụ tiêu thụ
(kg/con/ngày) (lít.ngày) 4 7 210 0,35 0,9 6 12 400 0,75 1,9 8 21 625 1,0 2,5 10 30 655 1,2 3,0 12 40 710 1,4 3,6 14 51 805 1,7 4,2 16 65 970 1,9 4,8 18 80 1020 2,2 5,5 20 95 1120 2,4 6,0 22 110 1100 2,65 6,6
118 Pig Growth Rates and Feed Trough Requirements (http://www.hendersons.co.uk/pigequip/Pig_growth_rate.html). Mục tiêu này có thể hơi cao hơn so với thực tế các trại.