1.2.1. Theo quan điểm của Warren H. Hausman
Theo giáo sư Warren H Hausman (Warren H Hausman – 2010, tr.3), trong quản trị chu i cung ng c 3 d ng chảy cơ ản xuyên suốt chi u dài c a chu i là: d ng v t chất d ng th ng tin và d ng tài chính
Hình 1.1. C c dòng chảy trong chuỗi cung ứng
(Ngu n: Logistics and Supply hain Management 4th – M. Christopher, 2011)
1.2.1.1. Dòng vật chất (product and service flow):
D ng v t chất hay c n gọi là d ng sản phẩm con ường dịch chuy n c a hàng hoá và dịch v t nhà cung cấp tới khách hàng ảm bảo ng v số lư ng và chất lư ng Quá tr nh sản xuất trong doanh nghi p ư c xem như m t quá tr nh di chuy n d ng nguyên v t li u (d ng v t chất). Doanh nghi p sẽ quản trị t kh u thu mua nguyên v t li u n khi sản phẩm ư c v n chuy n n tay người tiêu d ng cuối c ng N i cách khác h thống cung ng bao gồm d ng nguyên v t li u liên h và t o ra giá trị gia tăng (t mua nguyên v t li u ầu vào th ng qua giai o n sản xuất c th tới ph n phối sản phẩm cho người tiêu d ng
1.2.1.2. Dòng thông tin (information flow):
Doanh nghi p quản trị th ng tin hai chi u t doanh nghi p – khách hàng và ngư c l i D ng th ng tin là d ng giao và nh n c a các ơn t hàng theo d i quá
tr nh v n chuy n c a hàng hoá và t nơi sản xuất nguyên li u ầu vào n khách hàng cuối c ng
1.2.1.3. Dòng t i ch nh (fund/financial flow):
D ng tài chính trong m t chu i cung ng tiêu i u ao gồm hàng ngàn hoá ơn và giao dịch thanh toán trong m t năm tài khoá D ng tài chính c n th hi n hi u quả kinh doanh c a doanh nghi p
1.2.2. Theo quan điểm của Michae . M. Hugos
Hình 1.2. C c thành phần cơ bản của chuỗi cung ứng
(Ngu n: Michael. M. Hugos)
Theo tác giả Michael M Hugos các thành phần cơ ản c a chu i cung ng ao gồm 5 y u tố Sản xuất Hàng tồn kho V n tải ịa i m và Th ng tin như h nh 1.2 (Michael M. Hugos, 2010, tr.24).
1.2.2.1. Sản xuất
Sản xuất là quá tr nh i n ổi nh ng y u tố ầu vào thành ầu ra M c ích c a quá tr nh chuy n hoá này là t o giá trị gia tăng cung cấp cho khách hàng ầu vào c a quá tr nh chuy n ổi ao gồm nguồn nh n l c vốn kĩ thu t nguyên v t li u ất năng lư ng th ng tin Trước khi ti n hành sản xuất kinh doanh các doanh nghi p cần ph n tích c i m sản phẩm và khả năng sản xuất c a doanh
nghi p N ph thu c vào y u tố ch quan (Vốn hi u i t chuyên m n ) khách quan (t nh h nh và xu hướng kinh t n i ịa và th giới nhu cầu c a khác hàng tương lai ối th c nh tranh c a m nh )
Quy t ịnh l a chọn quá tr nh sản xuất kh ng ch căn c vào nhu cầu sản phẩm mà c n căn c vào khả năng sản xuất c a chính doanh nghi p Tiêu chuẩn quan trọng nhất ánh giá là chi phí sản xuất trên m t ơn vị sản phẩm cho chất lư ng tương t nhau N u khả năng c a doanh nghi p c th t sản xuất ư c và chi phí t sản xuất nh hơn so với gia c ng ngoài với c ng lo i sản phẩm c chất lư ng như nhau th doanh nghi p nên ti n hành sản xuất Ngư c l i so với chi phí cao hơn th doanh nghi p sẽ thuê gia c ng ngoài y là m t xu hướng mới ư c rất nhi u doanh nghi p trên th giới áp d ng d a vào l i th sản xuất theo quy m giảm giá thành các chi ti t sản phẩm
Kh ng phải tất cả các chi ti t c a m t sản phẩm u ư c sản xuất M t vài chi ti t c th ư c t mua t các nhà cung cấp Quy t ịnh liên quan n chi ti t nào sẽ ư c mua và chi ti t nào ư c sản xuất ư c gọi là quy t ịnh l a chọn quá tr nh sản xuất
1.2.2.2. T n kho
Hàng tồn kho xuất hi n xuyên suốt chu i cung ng và ao gồm mọi th t nguyên v t li u th n thành phẩm nằm trong kho c a nhà sản xuất nhà ph n phối và nhà án lẻ trong chu i cung ng Hàng tồn kho ao gồm nguyên v t li u án thành phẩm thành phẩm do nhà sản xuất nhà ph n phối và người án lẻ tồn tr dàn trải trong suốt chu i cung ng Ki m soát tồn kho hi u quả sẽ gi p giảm chi phí gia tăng s hi u quả trong vi c s d ng vốn Các nhà quản l phải quy t ịnh phải tồn tr ở u nhằm c n ối gi a tính áp ng và tính hi u quả Tồn tr số lư ng hàng tồn kho lớn cho phép c ng ty áp ng nhanh ch ng nh ng i n ng v nhu cầu khách hàng
1.2.2.3. Địa điểm
ịa i m liên quan n vị trí ịa l c a các cơ sở t ng chu u cung ng S l a chọn ở y chính là tính áp ng nhanh và tính hi u quả Các quy t ịnh sẽ t p
trung vào ho t ng ở m t số khu v c t ư c hi u quả và tính kinh t nhờ quy m Các quy t ịnh sẽ giảm t p trung vào các ho t ng ở các khu v c gần khách hàng và nhà cung cấp ho t ng áp ng kịp thời hơn Quy t ịnh v ịa i m ư c xem như là m t quy t ịnh chi n lư c v ảnh hưởng lớn n tài chính trong k ho ch dài h n Khi quy t ịnh v ịa i m nhà quản l cần xem xét hàng lo t các y u tố liên quan n như chi phí ph ng an lao ng kỹ năng cần c trong sản xuất i u ki n cơ sở h tầng thu và gần với nhà cung cấp hay người tiêu d ng M c tiêu c a vi c chon ịa i m là phải t ư c hi u quả cao nhất trong vi c ti p c n các nguồn l c sản xuất và các kênh ph n phối sản phẩm t ư c doanh nghi p cần c n nh c các quy t ịnh sau:
- ịa i m nguồn cung: Doanh nghi p xác ịnh ư c vị trí nguồn cung cả v nguyên v t li u và nh n l c t xác ịnh nguồn cung dài h n h p l nhất - ịa i m sản xuất và lưu kho: Doanh nghi p xác ịnh quy m sản xuất t
ịnh vị sản xuất và lưu kho hi u quả nhất
- ịnh vị ph n phối: Doanh nghi p xác ịnh thị trường m c tiêu quy t ịnh con ường t sản phẩm n khách hàng
1.2.2.4. Vận tải
V n tải liên quan n vi c di chuy n t nguyên v t li u án thành phẩm và thành phẩm trong chu i cung ng Vi c c n ối gi a tính áp ng nhanh và tính hi u quả th hi n qua vi c l a chọn phương th c v n tải Phương th c v n tải cho hàng hoá nhanh nhất là máy ay v áp ng nhanh nhất nhưng c ng tốn chi phí nhi u nhất Phương th c v n tải ch m hơn như tàu th y xe l a th rất c hi u quả v chi phí nhưng áp ng kh ng kịp thời V n tải là m t y u tố quan trọng và thường là chi phí i n ổi lớn nhất trong chu i cung ng M c tiêu c a v n tải là phải ảm ảo ư c s an toàn ng thời i m và chi phí h p l
Nhà quản l cần thi t k l tr nh và m ng lưới ph n phối sản phẩm n thị trường với các ịa i m khác nhau và phương th c v n tải khác nhau trong chu i cung ng L tr nh là m t ường dẫn mà sản phẩm sẽ di chuy n qua M ng lưới ph n phối là s phối h p c a các l tr nh và các phương ti n k t nối các l tr nh
1.2.2.5. Thông tin
Th ng tin là m t vấn quan trọng ra quy t ịnh ối với 4 tác nh n th c ẩy c a chu i cung ng N i m t cách c th h thống th ng tin gi p các nhà quản trị doanh nghi p n m v ng th ng tin v i n ng c a nhu cầu thị trường và nguồn cung ng t ch ng lên k ho ch mua hàng giao hàng d tr mua dịch v v n tải m t cách h p l v a th a mãn yêu cầu c a khách hàng l i v a c m c chi phí thấp nhất Th ng tin là s k t nối gi a tất cả các ho t ng trong m t chu i cung ng
Trong ph m vi này s k t nối là m nh (ví d như d li u chính xác kịp thời và ầy ) th các c ng ty trong chu i cung ng sẽ c th quy t ịnh tốt ối với các ho t ng c a riêng họ i u này gi p cho vi c c c i h a l i nhu n c a toàn chu i cung ng Phối h p các ho t ng hằng ngày – liên quan n ch c năng c a 4 tác nh n th c ẩy khác c a chu i cung ng: sản xuất tồn kho ịa i m và v n tải Các c ng ty trong chu i cung ng s d ng các d li u sẵn c v cung - cầu sản phẩm quy t ịnh lịch tr nh sản xuất hàng tuần m c tồn kho l tr nh v n chuy n và ịa i m tồn tr d áo và l p k ho ch – d áo và áp ng các nhu cầu trong tương lai Th ng tin d áo ư c s d ng ố trí lịch tr nh sản xuất hàng tháng hàng qu hàng ngày Th ng tin d áo c ng ư c s d ng cho vi c ra quy t ịnh chi n lư c c nên l p các ph ng an mới th m nh p thị trường mới r t lui kh i thị trường ang tồn t i
Trong ph m vi c a m t c ng ty c n ối gi a tính kịp thời và tính hi u quả liên quan n vi c o lường l i ích mà th ng tin em l i c ng như chi phí c ư c th ng tin Th ng tin chính xác gi p d áo tốt hơn và ho t ng cung ng hi u quả Tuy nhiên chi phí x y d ng và thi t l p h thống ph n phối th ng tin c th là rất cao Trong ph m vi tổng th chu i cung ng các c ng ty quy t ịnh tính kịp thời và tính hi u quả chính là quy t ịnh ao nhiêu th ng tin chia sẻ cho các c ng ty khác và ao nhiêu th ng tin ư c gi l i cho c ng ty m nh Các c ng ty chia sẻ th ng tin càng nhi u v sản phẩm nhu cầu khách hàng d áo thị trường lịch tr nh sản xuất th m i c ng ty càng áp ng kịp thời hơn Nhưng vi c c ng khai này l i liên quan n vi c ti c l th ng tin c ng ty c th s d ng chống l i các ối th
c nh tr nh Chi phí ti m ẩn này c ng thêm tính c nh tranh tăng cao c th g y thi t h i n l i nhu n c a c ng ty
T m l i tác giả chọn quan i m c a Michael M Hugos ph n tích cho tài v các thành phần ư c ưa ra ph h p với m h nh c ng ty sản xuất m t khác ối l thuy t 3 d ng chảy c a Christopher t n ng các ch số tài chính hơn Do tác giả sẽ i s u ph n tích theo giả thuy t c a chu i cung ng ao gồm năm thành phần cơ ản là sản xuất hàng tồn kho ịa i m v n tải và th ng tin cho tài này
Trên cơ sở nghiên cứu dòng chảy của chuỗi cung ứng kết hợp với hình dòng chảy trong chuỗi cung ứng có 5 lĩnh vực m c c công ty có thể quyết định nhằm x c định n ng lực của chuỗi cung ứng: sản xuất t n kho địa điểm vận tải v thông tin. c lĩnh vực n y l t c nhân thúc đẩy hiệu quả chuỗi cung ứng của công ty. Mỗi th nh phần n y thực hiện những chức n ng kh c nhau nhưng có mối liên hệ chặt chẽ. Theo đó t c giả sẽ đi sâu phân t ch c c dòng chảy của chuỗi cung ứng thông qua 5 yếu tố như hình 1.2.
1.3. C c chỉ số iên quan đến việc đ nh gi hiệu quả hoạt động quản trị chuỗi cung ứng cung ứng
ánh giá ư c hi u quả ho t ng c a m t chu i cung ng cần phải ánh giá thị trường và ánh giá d a trên nhi u tiêu chí khác nhau m i thị trường c nh ng cơ h i khác nhau M i s k t h p v c tính khác nhau th c hi n các yêu cầu khác nhau trong chu i cung ng c a t ng lo i thị trường (Michael M Hugos 2010).
Các ch số ư c s d ng o lường ánh giá hi u quả ho t ng chu i cung ng trong doanh nghi p ao gồm:
- Dịch v khách hàng - Hi u quả n i
- Khả năng phản ng trước i n ng nhu cầu - Khả năng phát tri n sản phẩm
1.3.1. Dịch vụ kh ch hàng
Dịch v khách hàng ánh giá khả năng c a chu i cung ng trong vi c áp ng s mong i c a khách hàng tuỳ Khách hàng ở nh ng lo i thị trường khách nhau c nh ng kỳ vọng khác nhau ối với dịch v khách hàng Cho d thị trường ang ư c ph c v thu c lo i nào các chu i cung ng i h i phải áp ng ư c mong i dịch v khách hàng trong thị trường
Theo Warren Hausman dịch v khách hàng c liên quan n khả năng d oán n m t và áp ng nhu cầu c a khách hàng ối với sản phẩm và thời gian giao hàng Mọi chu i cung ng u tồn t i với m c ích ph c v thị trường c hai cách o lường dịch v khách hàng tuỳ thu c vào vi c c ng ty ho c chu i cung ng sản xuất d tr ( uild to stock – TS) hay sản xuất theo ơn t hàng ( uild to order – BTO).
Hình 1.3: Cơ hội của những kiểu thị trƣờng kh c nhau
Ngu n: Michael. M. Hugos, 2010
M c tín nhi m giao hàng th hi n tin c y c a giao dịch trong chu i với ối tác N h t s c quan trọng và tác ng n các vị trí phần khác trong m c xích chu i v sản xuất v tồn kho và giá mua án trên h p ồng ối với các doanh nghi p c ch số tin nhi m cao ư c các ối tác tin tưởng và m c giao dịch ư c di n ra ổn ịnh êm hơn ên c nh c các y u tố như chính xác v như thời gian và ịa i m giao hàng…
1.3.1.2. Tỷ lệ h ng ho từ chối nhập kho
Tỷ l hàng hoá t chối nh p kho th hi n chất lư ng hi u quả cho ho t ng v n hành các kh u c a m t chu i cung ng tỷ l hàng hoá t chối nh p kho càng thấp càng cho thấy m c hi u quả c a ho t ng quản trị chu i cung ng và chất lư ng dịch v khách hàng c a doanh nghi p
1.3.1.3. am kết chất lượng h ng hóa – SLAs (Service level agreements)
Trong ho t ng c a chu i khi giao dịch với ối tác th phần chất lư ng quy t ịnh s sống c n trong quan h mua – án này
N u như hàng h a chất lư ng quá kém sẽ làm cho giao dịch h y và dẫn n tranh chấp phát sinh C th sẽ ị chịu ph t trong h p ồng là: phải giảm giá hay trả l i hàng n u các ên kh ng như ng th mối quan h trên tương lai c nguy cơ sẽ mất i
Cho nên v cam k t chất lư ng ư c xem rất quan trọng trong h p ồng hai ên N phản ánh s cam k t ảm ảo n i dung v chất lư ng hàng số lư ng hàng…
ảm ảo giảm r i ro v chất lư ng hàng h a kh ng t này Doanh nghi p cần quản trị ch t các kh u như: nguyên v t li u sản xuất hàng h a tồn kho s ảo quản và v n chuy n hàng h a an toàn tranh v va p…
1.3.2. Hiệu quả nội bộ
Hi u quả n i ao gồm khả năng c ng ty s d ng tài sản m t cách tối ưu hoá l i nhu n tài sản ao gồm tài sản c giá trị h u h nh như nhà máy thi t ị