Tiền thân củaTổng công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội là Nhà máy bia Hommel được người Pháp xây dựng từ năm 1890, là khởi đầu cho một dòng chảy nhỏ bé cùng song hành với những thăng trầm của Thăng Long - Hà Nội. Ngày 6/5/2003, Bộ trường Bộ Công nghiệp (nay là Bộ Công Thương) có Quyết định số 75/2003/QĐ-BCN thành lập Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (viết tắt là HABECO). Từ ngày 16/6/2008, Tổng công ty chính thức chuyển đổi mô hình tổ chức từ một Tổng Công ty Nhà nước sang Tổng Công ty Cổ phần. Đây là bước ngoặt quan trọng để Bia Hà Nội khẳng định vị thế của mình trong giai đoạn hội nhập. Trải qua gần 130 năm lịch sử với hơn nửa thế kỷ khôi phục và phát triển, đến nay, Habeco cũng đã đạt được những thành tựu nhất định trong hoạt động kinh doanh. Bia hơi Hà Nội cũng là một sản phẩm khá thân thuộc với người tiêu dùng.
Một số hoạt động Marketing của công ty để nâng cao hiệu quả hoạt động tiêu thụ như: Nghiên cứu thị trường, phát triển hệ thống kênh phân phối, thực hiện các biện pháp Marketing – Mix. Công ty tổ chức các đêm nhạc “Trúc Bạch concept – Dạ tiệc xanh” “Lễ hội bia Hà Nội 2019”, hội nghị tri ân khách
hàng hàng năm, các hoạt động cộng đồng như: “Ủng hộ tiền hỗ trợ trẻ em gặp hoàn cảnh khó khăn”, “Thăm, tặng quà các gia đình liệt sỹ nhân kỷ niệm ngày 72 năm ngày Thương binh liệt sỹ”, “Tiếp sức mùa thi 2019”, … Xây dựng hệ thống phân phối, các đại lý và cửa hàng bán lẻ, …. Các hoạt động này mang lại hiệu quả tích cực cho hoạt động tiêu thụ, cũng như tăng sự yêu thích từ phía khách hàng.