Trong bối cảnh dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp như hiện nay, đặc biệt là trên địa bàn TPHCM, nghiên cứu được thực hiện cũng gặp phải không ít khó khăn. Do đó, việc thu thập dữ liệu nghiên cứu diễn ra hoàn toàn theo phương pháp trực tuyến. Việc
thu thập dữ liệu thông qua phỏng vấn bằng câu hỏi. Đối tượng khảo sát sẽ là những sinh viên, nhân viên văn phòng, kinh doanh hoặc lao động phổ thông từ các trường đại học, công ty trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh có sử dụng café của các doanh nghiệp kinh doanh café dạng chuỗi. Sau đó tác giả sẽ tiến hành rà soát, đảm bảo kết quả những mẫu khảo sát được đảm bảo chất lượng, dữ liệu có ý nghĩa với nghiên cứu.
Bảng câu hỏi sẽ được thiết kế dưới dạng bảng câu hỏi trực tuyến trên Google Dirve trước khi gửi đến địa chỉ của ứng viên. Do đó, khảo sát sẽ được trả lời qua mail, các trang mạng xã hội. Các thông tin trả lời được ghi vào cơ sở dữ liệu trên trang tính Excel của Google Dirve ngay sau khi đáp viên hoàn thành bảng khảo sát.
Ưu điểm của phương pháp này là sự thuận tiện, dễ thực hiện, tiết kiệm thời gian, chi phí thấp và độ khách quan cao. Đề tài nghiên cứu này là một nghiên cứu khám phá,
STT Thành phần
Biến quan sát Nguồn tham khảo
Nhận biết thương
Khi nghĩ về café, thương hiệu A đầu tiên trong tôi
Nguyễn Đình Thọ và Nguyễn Thi Mai Trang (2002), và tác 43
thăm dò nhằm tìm hiểu sâu một vấn đề, theo đó bảng hỏi khảo sát sẽ được gửi đến đối tượng khảo sát một cách ngẫu nhiên.