II Thực trạng hoạt động Marketing của công ty cổ phần chế biến thực phẩm
24 Chính sách xúc tiển hỗn hợp
Phòng Marketing của Công ty CP Chế biến Thực phẩm Kinh Đô miền Bắc đã nhận rõ một điều là Marketing hiện tại đòi hỏi nhiều thứ hơn , chứ không phải chỉ có phát triển sản phẩm , định giá sao cho có sức hấp dẫn Để tạo điều kiện cho khách hàng có thể tiếp cận được nó thì Công ty cũng phải thông tin cho khách hàng hiện có và tiềm ẩn về ý đò mà mình muốn truyền tải tới họ là gì?
Mỗi Công ty chắc chắn sẽ phải đóng vai trò người truyền thông và người khuyến mãi
Có thể nói truyền thông là cầu nối giữa người sản xuất và người tiêu dùng làm cho cung và cầu thị trường gặp nhau Hiện tại, Kinh Đô miền Bắc chưa có hoạt động truyền thông nào mang tính đột phá hay đối đầu Hầu hết các chương trình truyền thông đưa ra chưa thật sự phát huy được tối đa hiệu quả, có những trường hợp hoạt động truyền thông không đem lại doanh số như mong muốn thậm chí còn bị tụt giảm
* Hoạt động khuyến mãi: Hiện nay trên thị trường với nhiều sản phẩm đã áp dụng chương trình khuyến mãi cụ thể vào người tiêu dùng như mua sản phẩm tham gia bốc thăm trúng thưởng tuy mang tính chất may mắn nhưng vẫn có tác dụng kích cầu Kinh Đô miền Bắc cũng đã áp dụng hình thức này cho sản phẩm bánh Solite Layer Cake với khẩu hiệu “Gia đình hạnh phúc”, hình thức bốc thăm này như sau: khi mua bất kì một hộp bánh Layer Cake bạn sẽ sở hữu một phiếu tham dự chương trình bốc thăm trúng thưởng Cơ cấu giải thưởng gồm 4 máy giặt dành cho 4 giải nhất, 10 bộ nồi inox dành cho 10 giải nhì, 20 máy lọc nước dành cho 20 giải ba, 5000 túi bột ngọt VêĐan dành cho 5000 giải khuyến khích Chương trình này đã được triển khai từ ngày 22/2 - 5/5/2005 Phòng marketing Kinh Đô miền Bắc, buổi lễ này đã thành công tốt đẹp với sự góp mặt của 15 khách hàng đại diện cho người tiêu dùng khu vực Hà Nội, các cơ quan báo chí, thành viên Hội bảo vệ người tiêu dùng và đại diện ban lãnh đạo Công ty
Ngoài ra, Kinh Đô miền Bắc còn thường xuyên áp dụng chương trình tặng quà cho khách hàng dùng thử sản phẩm tại các cửa hàng bán lẻ hoặc trong các
dịp hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao, trung thu, tết, tặng quà vào các dịp lễ, tết cho các nhân viên Công ty cũng như các nhà phân phối, đại lí bán buôn và các khách hàng thường xuyên mua sản phẩm của Kinh Đô
Kinh Đô miền Bắc thường tập trung mọi nỗ lực cho hoạt động quảng cáo trong mùa thu Thị trường bánh trung thu năm 2004 rất phong phú về chủng loại, chất lượng cao, giá cả “nhiều cấp độ” và đặc biệt là các chương trình khuyến mãi lớn và điểm nổi bật nhất là bánh trung thu chiếm một phần đáng kể trong tổng doanh thu Bên cạnh đó, lại phải đối mặt với rất nhiều đối thủ lớn nên Kinh Đô miền Bắc luôn chuẩn bị rất kĩ cho hoạt động truyền thông của mình trong dịp tết trung thu Tại Hà Nội, Kinh Đô miền Bắc gần như “độc chiếm” tại các điểm bán lớn như siêu thị nơi dân cư tập trung, băng rôn quảng cáo bánh Kinh Đô xuất hiện khắp nơi Kinh Đô miền Bắc đã chuẩn bị cho “chiến dịch” cao điểm này từ giữa tháng 7 với 200 tấn bánh, gồm 60 loại sản phẩm khác nhau đã tung ra thị trường cùng với mẫu mã, bao gói sang trọng, phần quà hấp dẫn, Kinh Đô được đánh giá là không có đối thủ cạnh tranh tại khu vực phía Bắc Tuy nhiên sản phẩm bánh trung thu của Kinh Đô vẫn còn bị đánh giá là hơi ngọt so với khẩu vị của người miền Bắc Kinh Đô miền Bắc đã chi ra không dưới 3 tỉ cho chiến dịch bán hàng lớn nhất trong năm nay
Sự gia tăng quảng cáo đã khiến các Công ty bán được nhiều hàng hơn đồng thời củng cố uy tín thương hiệu
Các hoạt động nhằm quảng bá thương hiệu tuy có được quan tâm nhưng chưa đủ mạnh để mang tính chu kỳ gây sự chú ý của đại đa số công chúng Kinh Đô miền Bắc cũng đã tổ chức một số chương trình tài trợ học bổng, hỗ trợ người nghèo
Công tác quảng bá bằng các phương tiện truyền thông có được đầu tư tuy chưa lớn, nhất là các hoạt động quảng cáo trên truyền hình Chúng ta biết rằng Oishi dành một phần ngân sách khá lớn cho hoạt động quảng cáo trên tivi Nhưng với sản phẩm cùng loại là Snack thì Kinh Đô không có chương trình
miền Bắc thường sử dụng băngzon, áp phích, tờ rơi, tạp trí, báo hoặc tài trợ cho các chương trình ca nhạc
Điểm nổi bật nhất của Kinh Đô so với các công ty bánh kẹo khác là
thường xuyên tham gia vào hội chợ hàng Việt nam chất lượng cao Tại đây Kinh Đô đã tập trung mọi nỗ lực để quảng bá thương hiệu Dịp hội chợ hàng Việt nam chất lượng cao được tổ chức tại Giảng Võ vào ngày 25/3– 30/3/2004 vừa qua Kinh Đô miền Bắc được ban tổ chức trao giải nhì cho thương hiệu mạnh (chỉ xếp sau Honda) Đây là một phần thưởng xứng đáng cho những nỗ lực của phòng Marketing nói riêng và toàn thể Công ty nói chung
Tuy nhiên, để khẳng định được hình ảnh của mình trên thị trường miền Bắc thì Kinh Đô miền Bắc cần đầu tư hơn nữa cho hoạt động truyền thông của mình, có như vậy Kinh Đô miền Bắc mới bắt kịp được tốc độ phát triển so với Kinh Đô miền Nam