Thu hoạch, bảo quản, chế biến:

Một phần của tài liệu Giáo án công nghệ 9 trồng cây soạn công văn 5512 (Trang 69 - 72)

a) Mục tiêu: Hiểu được các kỹ thuật trồng và chăm sóc cây xồi

b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến thức theo yêu cầu của GV.c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng

d) Tổ chức thực hiện:

Hoạt động của GV và HS Sản phẩm dự kiến * Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

- GV giới thiệu một số giống xoài trồng phổ biến.

- GV đặt câu hỏi:

IV. Thu hoạch, bảo quản, chế biến: chế biến:

1. Thu hoạch:

- - Khi nào ta có thể thu hoạch quả hợp lý nhất ? - Dùng cách nào để thu hoạch quả ?

- Hãy nêu cách bảo quản quả ở gia đình em ? - Ngồi ra cịn có phương án bảo quản nào tốt hơn không ?

- Học sinh tiếp nhận…

* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ - HS trả lời

- GV quan sát hướng dẫn - Dự kiến sản phẩm:

* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:

+ HS báo cáo kết quả

* Bước 4: Kết luận, nhận định:

- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá - Giáo viên nhận xét, đánh giá

-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng

thì 4 năm thu quả, cây trồng bằng phương pháp ghép thì sau 3 năm.

- Khi thấy quả có vỏ màu vàng da cam, có mùi thơm.

2. Bảo quản:

Để quả nơi khơ ráo thống mát, nhiệt độ thấp để đưa quả đến nơi tiêu thụ hoặc chế biến.

C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

a) Mục tiêu: Giúp HS nắm vững kiến thức vừa học về kĩ thuật trồng xoài.b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời câu hỏi. b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời câu hỏi.

? Nêu giá trị dinh dưỡng quả nhãn và kĩ thuật trồng, chăm sóc xồi

c) Sản phẩm: HS thảo luận và trả lời câu hỏi.

Sản phẩm dự kiến: HS tự trả lời.

d) Tổ chức thực hiện:

GV: Gọi HS nêu các kiến thức trọng tâm trong bài.

HS: Hoạt động cá nhân và đại diện HS lên bảng chữa bài. D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG

a) Mục tiêu: Bồi dưỡng cho HS năng tự học, tự giải quyết vấn đề, làm việc trên tinh

thần hợp tác nhóm.

b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời phiếu học tập

Thảo luận cách chọn quả xoài ngon?

c) Sản phẩm: HS hồn thành phiếu học tập, báo cáo theo nhóm

- Dự kiến sản phẩm: HS tự trả lời

d) Tổ chức thực hiện: Làm bài tập vận dụng* HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ * HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

- Học bài, trả lời các câu hỏi trong SGK.

- Đọc trước nội dung bài “Kỹ thuật trồng cây chôm chôm”.

TUẦN: 20Ngày soạn: Ngày soạn:

Ngày dạy:

Tiết 20

KĨ THUẬT TRỒNG CHÔM CHÔM I. MỤC TIÊU: I. MỤC TIÊU:

1. Kiến thức: Sau khi học xong bài này HS biết được

- Biết được giá trị dinh dưỡng, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây chôm chôm.

2. Năng lực

- Năng lực chung: Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy sáng

tạo, năng lực tự quản lí, năng lực hợp tác,

- Năng lực chuyên biệt: Năng lực sử dụng cơng nghệ cụ thể, năng lực phân tích,

năng lực sử dụng ngôn ngữ kỹ thuật.

3. Phẩm chất

- Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm bản thân và cộng đồngII. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. GV:

- Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo - Hình 4 phóng to

2. HS:

- Nghiên cứu trước bài.

- SGK đồ dùng học tập. Kiến thức liên quan

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU)

a) Mục tiêu: Đưa ra các câu hỏi liên quan đến bài học, tạo hứng thú học tập cho hs.b) Nội dung: Hs dựa vào kiến thức để trả lời câu hỏi. b) Nội dung: Hs dựa vào kiến thức để trả lời câu hỏi.

c) Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức để trả lời câu hỏi GV đưa ra.d) Tổ chức thực hiện: d) Tổ chức thực hiện:

* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

GV giới thiệu bài toán yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Xuất phát từ tình huống có vấn đề GV: cho HS quan sát hình ảnh và cho biết tên quả sau và nó được trồng nhiều ở vùng nào nước ta?

- HS tiếp nhận…

* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS thực hiện nhiệm vụ trong thời gian 2 phút.

- Học sinh thảo luận trả lời câu hỏi - Giáo viên quan sát các học sinh trả lời

Một phần của tài liệu Giáo án công nghệ 9 trồng cây soạn công văn 5512 (Trang 69 - 72)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(117 trang)
w