Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.2. Xác định điều kiện nhân sinh khối tối ưu cho các giống vsv tuyển chọn
4.2.1. Ảnh hưởng của pH môi trường
pH môi trường có ảnh hưởng lớn tới quá trình sinh trưởng của vi khuẩn, thể hiện ở số lượng tế bào hữu hiệu trong 1ml dung dịch mà chúng đạt được. Kết quả ảnh hưởng của pH môi trường đến các chủng vi khuẩn được thể hiện ở bảng 4.6. Số lượng tế bào của các chủng tương đối thấp ở pH = 5 chỉ 4,7x107 – 38x107 CFU/ml và pH bằng 9 chỉ 3,48x107 – 20x107 CFU/ml . Ở pH trong khoảng giá trị 6 – 7, số lượng tế bào các chủng tăng dần và đạt cao nhất ở pH = 7, ngoại trừ chủng 6TCCH1 đạt số lượng tế bào cao nhất ở pH = 6 (46,97x108CFU/ml). Ở pH = 9, số lượng tế bào các chủng có xu hướng giảm, chỉ còn 3,48x108 – 31,64x108CFU/ml.
Bảng 4.9. Ảnh hưởng của pH đến số lượng vi khuẩn Chủng vi Chủng vi
khuẩn
Số lượng vi khuẩn (107CFU/ml)
pH5 pH6 pH7 pH8 pH9 3RMT 12,9 18,95 30,7 12,8 20,1 3TMT2 38,15 39,42 46,20 42,1 9,05 6RCC2 5,30 10,42 29,75 16,80 10,15 6TCCH1 32,60 46,97 30,34 17,01 31,64 6TCCH2 29,20 18,15 30,36 43,75 20,15 7RCCH - 6,75 8,32 4,76 - 8RCCH2 10,24 11,0 15,65 13,25 8,40 8TCCH 4,70 9,36 13,42 5,20 3,48
Ảnh hưởng của pH đến sinh tổng hợp IAA của các chủng được thể hiện ở Hình 4.6. Lượng IAA thay đổi đáng kể ở các khoảng pH khác nhau. Hàm lượng IAA của các chủng tăng dần cùng với pH trong khoảng pH 5-7 và giảm ở pH 8- 9. Ở pH5, lượng IAA xác định được chỉ là 2,125 – 67,842µg/ml . IAA cao nhất của các chủng đều được xác định thấy ở pH7, dao động trong khoảng từ 6,438 – 102,96µg/ml.Điều kiện môi trường có tính axit và kiềm dường như cản trở việc sinh tổng hợp IAA cũng như sự phát triển của vi khuẩn.
Hình 4.6. Ảnh hưởng của pH môi trường đến hàm lượng IAA
Sinh tổng hợp IAA bởi vi sinh vật ở pH trung tính và kiềm nhẹ đã được ghi nhận trong nhiều nghiên cứu. Trong nghiên cứu của Sachdev và cộng sự cho thấy một số chủng nội sinh lại phát triển tốt và sinh IAA cao ở pH kiềm như
Klebsiella strainK8 sinh IAA cao nhất169 µg/ml ở pH 8. Trong khi đó, pH axit lại thích hợp cho các chủng sinh IAA như Enterobacter cloacae PnB9 ở pH 4 và
Acetobacter diazotrophicus L1 ở pH6 sinh IAA lần lượt là 71,66 và 25 µg/ml.