Phần 4 Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.1. Thực trạng phát triển sản xuất thanh long ruột đỏ trên địa bàn huyện Diễn
4.1.6. Đánh giá chung tình hình phát triển sản xuất Thanh Long ruột đỏ ở
huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An
4.1.6.1. Những thuận lợi
Cây Thanh Long ruột đỏ là cây trồng phù hợp trên nhiều điều kiện sinh thái khác nhau, phù hợp với điều kiện đồng bằng ven biển nên có khả năng mở rộng diện tích. Điều kiện tự nhiên, điều kiện thổ nhưỡng của huyện Diễn Châu phù hợp với sự phát triển của cây Thanh Long ruột đỏ, sản phẩm quả Thanh Long được đánh giá là có hương vị thơm ngon đặc biệt hơn so với một số nơi khác. Chính vì vậy, Thanh Long ruột đỏ của huyện Diễn Châu đã và đang được nhiều người tiêu dùng biết đến
- Về điều kiện tự nhiên: Với địa hình của huyện chủ yếu là đồi núi (chiếm hơn 3/4 diện tích tự nhiên của huyện), hầu hết là miền núi thấp, hẹp ngang, sườn dốc, độ cao trung bình khoảng 600 - 700 m. Do địa hình dốc nên khả năng giữ nước rất kém tránh tình trạng ngập úng ở góc cây, mặt khác lại có nhiều sông chảy qua nên nguồn nước khá dồi dào. Vì thế việc cung cấp nước là hoàn toàn điều chỉnh được theo quy trình kỹ thuật. Đặc biệt Diễn Châu có thổ nhưỡng với những đặc điểm riêng biệt mà ở những vùng khác không có. Ở đây lượng phốt phát trong đất rất cao và có những chất vi lượng khác quyết định đến phẩm chất Thanh Long ruột đỏ. Mặt khác, diện tích đất đồi núi ở Diễn Châu là khá lớn, phần lớn là phù hợp với điều kiện sinh trưởng và phát triển Thanh Long ruột đỏ nên rất thuận lợi cho việc mở rộng diện tích và phát triển vùng chuyên canh Thanh Long ruột đỏ.
- Nhân lực: Với đặc điểm siêng năng chịu khó, sáng tạo mà người dân ở đây đã không ngừng tìm tòi, sáng tạo, học hỏi kinh nghiệm qua phương tiện thông tin, các lớp tập huấn ... do đó mà kỷ năng xử lý các tình huống bất thường xảy ra đối với vườn Thanh Long luôn được họ chủ động và thực hành hiệu quả. Có nhiều hộ trồng Thanh Long đã có kinh nghiệm trong quá trình trồng, chăm
“Lãi cao cao, thời gian vay ngắn khiến gia đình tôi băn khoăn khi vay vốn ngân hàng, hơn nữa do có nhiều thủ tục vay vốn quá nên chúng tôi ngại vay ngân hàng. Lúc nào bí quá chúng tôi vay tạm bạn bè, người thân để đầu tư trồng thanh long. Tuy lượng vốn vay được ít nhưng cũng đỡ được phần nào”.
Ông Trần Văn Tuân – Xã Diễn Phú
sóc và thực hiện quy trình kỹ thuật sản xuất, vì thế hạn chế được rất nhiều rủi ro do sự biến động bất thường của thời tiết, dịch bệnh gây ra.
- Thị trường tiêu thụ: Hiện nay sản lượng Thanh Long ruột đỏ trên địa bàn huyện còn thấp, do diện tích trồng chưa cao nên mới chỉ đáp ứng được một phần nhu cầu của các chợ địa phương, một số thương lái mua hoa quả đến tận vườn các hộ nông dân trồng Thanh Long ruột đỏ để tìm mua và xuất đi một số nơi khác như Hà Nội, Vinh, Thanh Hóa… bởi vậy việc tiêu thụ Thanh Long ruột đỏ và đang ngày càng được mở rộng hơn.
- Về chủ trương, chính sách: Phát triển sản xuất Thanh Long ruột đỏ trên địa bàn huyện Diễn Châu được UBND huyện coi là một trong những mục tiêu quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế nhằm phát huy tiềm năng và thế mạnh của huyện trong thời gian tới. Một số chương trình, dự án hỗ trợ phát triển sản xuất Thanh Long ruột đỏ đã và đang được triển khai trên địa bàn huyện. Như dự án “Ứng dụng tiến bộ KHCN xây dựng mô hình trồng cây Thanh Long ruột
đỏ (Hylocereus Polyrhzus) tại xã Diễn Phú huyện Diễn Châu”. Ngoài ra,
khi người dân chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng cây hàng năm khác có giá trị kinh tế cao hơn, trong đó có cây Thanh Long ruột đỏ thì sẽ được tỉnh hỗ trợ 5 triệu đồng/ha. Những định hướng, chủ trương trên sẽ góp phần thúc đẩy phát triển Thanh Long trên địa bàn trong thời gian tới. 4.1.6.2. Khó khăn
- Vấn đề vốn sản xuất là một yếu tố quan trọng của quá trình sản xuất. Sản xuất Thanh Long ruột đỏ yêu cầu đòi hỏi mức chi phí đầu tư lớn, nhất là trong những năm đầu trồng mới và thời kỳ kiến thiết cơ bản chỉ có đầu tư mà không có thu nhập. Với thu nhập bình thường của người dân ở đây so với mức đầu tư ban đầu đối với Thanh Long ruột đỏ như thế là rất khó khăn, chỉ có một số ít hộ đáp ứng được điều kiện về vốn, vì thế dẫn đến tình trạng sản xuất Thanh Long ở đây vẫn còn mang tính tự phát, tập trung lớn ở một số hộ có đủ vốn để sản xuất
- Trình độ: Sản xuất Thanh Long ruột đỏ đòi hỏi một quy trình kỹ thuật rất chặt chẽ từ chọn giống, trồng, chăm sóc giai đoạn kiến thiết cơ bản, giai đoạn kinh doanh, giai đoạn nào cũng quan trọng và có ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng và hiệu quả của vườn Thanh Long cũng như ảnh hưởng đến tuổi thọ của vườn Thanh Long. Tuy nhiên vẫn còn không ít hộ nông dân trồng Thanh Long trên địa bàn huyện thiếu kiến thức, kinh nghiệm và kỹ năng sản xuất. Vì thế không đáp ứng được quy trình kỹ thuật vốn rất khắt khe của sản xuất Thanh Long ruột đỏ, do đó dẫn đến hiện tượng vườn Thanh Long sau giai đoạn kiến thiết cơ bản có năng suất chưa cao như kỳ vọng. Ngoài ra tính cộng đồng trong sản xuất của nông dân ở đây còn hạn chế.
- Quy mô sản xuất: Mặc dù là huyện có diện tích đất nông nghiệp khá lớn, hơn nữa sản xuất còn chưa đáp ứng đủ cho nhu cầu tiêu dùng. Tuy nhiên, quy mô sản xuất Thanh Long ruột đỏ ở Diễn Châu vẫn chưa thực sự lớn vẫn còn mang tính tự phát và rãi rác và hiện có rất ít hộ tham gia. Diện tích trồng Thanh Long ruột đỏ phân bố còn rải rác, không tập trung, thiếu quy hoạch.
Hoạt động tiêu thụ vẫn còn tự phát, chưa hình thành được các liên kết trong sản xuất và tiêu thụ Thanh Long dẫn đến tình trạng giá Thanh Long ruột đỏ bị tác động rất lớn bởi thương lái. Bên cạnh đó, Thanh Long là loại quả mọng nước nên việc bảo quản và di chuyển còn mang lại khó khăn khi đi đường xa.
- Vấn đề về sâu bệnh: Tình hình sâu bệnh hại có giảm nhưng cho đến nay các nghiên cứu về bảo vệ thực vật cho cây Thanh Long ruột đỏ đã được tiến hành thì việc áp dụng phòng trừ vẫn chưa mang lại hiệu quả kể cả một số bệnh thông thường. Các hộ sản xuất Thanh Long ruột đỏ hiện nay đang phải đối mặt với các loại bệnh như đốm lá, thối lá, nấm... Các loại bệnh này làm cho năng suất và chất lượng của Thanh Long ruột đỏ bị giảm sút, phá huỷ nhiều diện tích vườn trồng Thanh Long ruột đỏ.