Phần 4 Kết quả nghiên cứu
4.3. Nghiên cứu tuyển chọn cây bơ đầu dòng
4.3.6. Theo dõi năng suất và chất lượng quả
* Số quả và năng suất quả của các cây được tuyển chọn
Mục tiêu cuối cùng của người sản xuất là tạo ra được sản phẩm của năng suất cao, phẩm chất tốt. Vì vây, năng suất là chỉ tiêu quan trọng để đánh giá một giống mới trước khi đem ra sản xuất đại trà. Năng suất của cây trồng là kết quả tổng hợp của nhiều yếu tố như: giống, điều kiện môi trường... năng suất được thể hiện ở năng suất lý thuyết và năng suất thực thu. Kết quả theo dõi năng suất của cá thể bơ ưu tú được thể hiện ở bảng 4.11.
Số quả/cây: Số quả trên cây là một trong những yếu tố quan trọng cấu thành nên năng suất và tỷ lệ thuận với năng suất. Số quả/cây là yếu tố quan trọng trong công tác chọn, tạo giống, bởi vì đây là chỉ tiêu tổng hợp, phản ánh chính xác nhất khả năng sinh trưởng, phát triển và khả năng chống chịu với điều kiện ngoại cảnh bất lợi cũng như thích ứng với điều kiện ngoại cảnh của từng cá thể riêng biệt.
Khối lượng quả: trong các yếu tố cấu thành năng suất thì xác định khối lượng quả cũng là yếu tố quan trọng, nó tỷ lệ thuận với năng suất. Khối lượng quả và số lượng quả đều có mối liên hệ với nhau và ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất. Nếu khối lượng quả lớn thì cần có biện pháp giảm số quả trên cây để dinh dưỡng có thể tập trung để nuôi quả lớn hơn và ngược lại.
Bảng 4.11. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các cây bơ được tuyển chọn TT Cây đầu dòng Số quả/cây (quả)
Khối lượng quả (kg/quả) Năng suất (kg/cây) 1 MC01 374,7±62,1 0,56±0,012 209,9±32,5 2 MC02 387,0±45,0 0,53±0,013 206,4±24,3 3 MC03 385,0±75,5 0,53±0,013 205,0±37,4 4 MC04 338,0±41,3 0,69±0,02 234,7±34,3 5 MC06 1166,0±265,1 0,50±0,02 581,1±148,5 6 MC13 906,0±179,2 0,57±0,01 519,0±100,3 7 MC14 627,3±114,6 0,69±0,01 434,3±73,2 8 MC15 482,7±89,0 0,71±0,01 328,0±73,3 9 MC16 605,3±57,8 0,49±0,01 294,7±31,1 10 MC17 667,3±87,9 0,51±0,10 338,2±46,6
Năng suất thực thu: chỉ tiêu này là mục tiêu cuối cùng của công tác chọn giống và sản xuất cây giống. Năng suất thực thu là kết quả của các điều kiện về ngoại cảnh và biện pháp kỹ thuật chăm sóc tác động lên cây trồng.
Qua bảng kết quả ta thấy, số quả trên các cây được theo dõi dao động 338,0±41,3 quả/cây – 1166,0±265,1 quả/cây, khối lượng quả đạt từ 0,49±0,01 kg/quả - 0,71±0,01 kg/quả, năng suất của các cây đạt 205,0±37,4 kg/cây – 581,1±148,5 kg/cây. Qua quá trình theo dõi, cá thể MC06 có các chỉ tiêu về năng suất là cao nhất do có số quả/ cây là nhiều nhất. Tuy nhiên, khối lượng quả chỉ đạt mức trung bình là 0,05±0,02 kg/quả. Tất cả các cá thể được theo dõi đều có chỉ tiêu về năng suất là cao, so với trung bình năng suất cây bơ trong sản xuất hiện nay chỉ có năng suất trong thời gian thu hoạch từ 150 – 170 kg/cây.