Phần 3 Nội dung và phương pháp nghiên cứu
3.3. Phương pháp nghiên cứu
3.3.3. Phương pháp nghiên cứu khả năng sinh trưởng của lợn Hương
* Bố trí thí nghiệm
Theo dõi 60 con lợn thịt (30 đực thiến và 30 cái) từ bắt đầu cai sữa (2 tháng tuổi) đến thời điểm giết thịt (8,56 tháng tuổi) bố trí đảm bảo thời gian bắt đầu và kết thúc thí nghiệm đồng đều nhau. Lợn được cho ăn theo mức dinh dưỡng phù hợp với từng giai đoạn, khẩu phần được phối trộn theo công thức của Viện Chăn nuôi với phương thức nuôi nhốt, mật độ 8-10 con/ô.
Bảng 3.3. Thành phần giá trị dinh dưỡng cho đàn lợn Hương thương phẩm Thành phần dinh dưỡng Giai đoạn 7-25kg Giai đoạn 25kg - XC Thành phần dinh dưỡng Giai đoạn 7-25kg Giai đoạn 25kg - XC
CP (%) 16,0 14,0 ME (Kcal) 2950 2850 Xơ thô (%) 5,0 6,0 Can xi (%) 0,8 0,7 Phốt pho (%) 0,6 0,5 Muối ăn (%) 0,35 0,5
Bảng 3.4. Khẩu phần ăn cho đàn lợn Hương thương phẩm Loại thức ăn Giai đoạn 7 - 25kg Giai đoạn 25kg - XC Loại thức ăn Giai đoạn 7 - 25kg Giai đoạn 25kg - XC
Bột ngô (%) 50 45
Cám gạo loại I (%) 30 45
Bột đậu tương rang (%) 13 5
Bột cá nhạt loại I (%) 5 3
Premix vitamin (%) 1 1
Premix khoáng (%) 1 1
* Các chỉ tiêu theo dõi
+ Tăng khối lượng (g/ngày);
+ Sinh trưởng tương đối về khối lượng (%); + Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng (kg).
* Phương pháp nghiên cứu
Theo dõi trực tiếp đàn lợn Hương và đàn lợn được nuôi theo dõi sinh trưởng từ sau cai sữa đến 8,56 tháng tuổi. Trực tiếp cân khối lượng hàng tháng vào buổi sáng trước lúc cho ăn trên cân đồng hồ và lồng chuyên dụng để cân lợn con. Số liệu cân được ghi chép để tính các chỉ tiêu sinh trưởng.
Lượng thức ăn thu nhận:
Lượng thức ăn thu nhận = Tổng kg TĂ hỗn hợp tiêu tốn (kg) Tổng khối lượng tăng (kg)