Chỉ tiờu Tỷ suất (%)
- Ngụ 65,71
- Đậu tương 78,30
- Bớ xanh 93,36
- Bớ đỏ 94,12
Nguồn: Tổng hợp điều tra từ cỏc hộ nụng dõn (2016)
* Thụng tin về thị trường tiờu thụ
Nhỡn chung cỏc sản phẩm cõy vụ đụng của huyện khụng cú sự ế đọng nhiềụ Tuy nhiờn theo khảo sỏt ở cỏc hộ khú khăn mà cỏc hộ gặp phải là bị tư thương ộp giỏ. Cỏc sản phẩm vụ đụng ngoài bỏn trực tiếp tại cỏc chợ địa phương cho tiờu dựng gia đỡnh thỡ một phần lớn được bỏn cho tư thương mua buụn với mức giỏ thấp hơn nhiều so với bỏn lẻ ở cỏc chợ. Nguyờn nhõn chủ yếu của sự chấp nhận giỏ và bị ộp giỏ của cỏc hộ dõn vỡ họ khụng cú cỏc thụng tin về giỏ cả thị trường.
Hiện ở nước ta cú khỏ nhiều cỏc cơ quan cú chức năng cung cấp thụng tin thị trường hoặc hoặc xỳc tiến thương mại hàng nụng sản thuộc ngành thương mại, nụng nghiệp, khuyến nụng, cỏc cơ quan truyền thụng và thậm chớ cả cơ quan Hội nụng dõn cũng vào cuộc. Trong khi thụng tin thị trường đũi
hỏi cập nhật thỡ cỏc cơ quan này hoạt động theo kiểu hành chớnh và cung cấp thụng tin dưới dạng cỏc bản tin hàng thỏng. Bộ mỏy của những cơ quan này thường chỉ được tổ chức đến cấp tỉnh. Điều tra của chỳng tụi cho thấy vai trũ cung cấp thụng tin của cỏc cơ quan này rất mờ nhạt, tất cả cỏc hộ khi bỏn sản phẩm đều khụng thể tham khảo giỏ thị trường từ những cơ quan này, hầu hết thụng tin giỏ sản phẩm cỏc hộ cú được đều do hàng xúm và chớnh người mua hàng cung cấp.
Qua điều tra cỏc hộ sản xuất vụ đụng năm 2015 cho thấy cú 52,23% số hộ do hàng xúm cung cấp thụng tin khi bỏn sản phẩm vụ đụng; 5,56% số biết thụng tin bỏn sản phẩm từ cỏc phương tiện truyền thụng, thụng tin; 46,67% số hộ cú nguồn cung cấp thụng tin bỏn sản phẩm từ những người mua sản phẩm.
Sự kộm hiệu quả của hệ thống cung cấp thụng tin cũn thể hiện ở việc thiếu những dự bỏo xu hướng giỏ tin cậy và được cung cấp kịp thờị Trong điều kiện giỏ thị trường nụng sản luụn dao động nếu làm tốt điều này sẽ gúp phần hạn chế được rủi ro về giỏ cho người sản xuất.
4.2.1.5. Ảnh hưởng của yếu tố chớnh sỏch khuyến khớch của Nhà nước
Trong những năm qua tỉnh Hà Nam và huyện Lý Nhõn đó ban hành nhiều chớnh sỏch nhằm khuyến khớch hỗ trợ cho việc phỏt triển sản xuất nụng nghiệp núi chung và sản xuất cõy vụ đụng núi riờng như chớnh sỏch đất đai, quy hoạch SX cỏnh đống mẫu lớn, chớnh sỏch khuyến nụng.... Theo điều tra từ cỏc hộ 91,67% cỏc hộ được hỏi đều cho rằng quyết định lựa chọn cõy vụ đụng để trồng của gia đỡnh là do quy hoạch của nhà nước. Từ cỏc chớnh sỏch, chủ trương của nhà nước giỳp cho người dõn cú điều kiện tiếp cận với cỏc tiến bộ kỹ thuật mới và cú vốn mở rộng sản xuất. Trong cỏc chớnh sỏch hỗ trợ cho phỏt triển vụ đụng của huyện thỡ chớnh sỏch hỗ trợ về giống và vốn ảnh hưởng rất lớn tới sản xuất vụ đụng của cỏc hộ dõn.
Tuy nhiờn, vẫn cũn nhiều tồn tại, bất cập trong việc lập, triển khai thực hiện chớnh sỏch như: Ban hành chớnh sỏch chưa đồng bộ, chưa cú tớnh ổn định lõu dài; người sản xuất khụng cú thụng tin kịp thời để tiếp cận chớnh sỏch; việc ban hành chớnh sỏch cũn mang tớnh giải phỏp tỡnh thế nờn chưa cú sự chủ động; nguồn vốn để thực thi cỏc chớnh sỏch cũn khú khăn, hạn chế v.v...Trong quỏ trỡnh thực hiện cỏc chớnh sỏch cũn chồng chộo, sai đối tượng
hưởng lợi hay thực hiện chớnh sỏch lỏng lẻo, nhiều đối tượng lợi dụng hưởng lợi khụng chớnh đỏng. Cỏc chớnh sỏch về thị trường cũn chưa được quan tõm, người dõn khú tiếp cận với cỏc chớnh sỏch từ đú ảnh hưởng tới sản xuất cõy vụ đụng của huyện.
* Khú khăn của hộ trong sản xuất vụ đụng
Để tỡm hiểu những khú khăn trong sản xuất vụ đụng theo đỏnh giỏ của chớnh bản thõn người nụng dõn đề tài đặt ra 2 cõu hỏi: đõu là những khú khăn mà hộ gặp phải và những khú khăn đú ảnh hưởng như thế nào đến sản xuất của hộ. Kết quả cho thấy cú đến 78,89% số hộ cú ý kiến thiếu thụng tin thị trường và 86,67% hộ đỏnh giỏ giỏ cả đầu ra khụng ổn định. Điều này cho thấy sản xuất nụng nghiệp hiện nay việc thụng tin và giỏ cả thị trường tương đối khú khăn, cỏc hộ nụng dõn mập mờ trong tiờu thụ. Giỏ cả đầu ra của sản phẩm chủ yếu do tư thương quy định. Đỏng lưu ý là khụng cú hộ nào cho rằng vấn đề khú khăn của hộ là thiếu đất sản xuất và khú khăn về vốn. Hầu hết cỏc hộ chưa khai thỏc hết quỹ đất cú thể sản xuất vụ đụng và trong trường hợp cần mở rộng họ cú thể mượn đất bỏ khụng của cỏc hộ khỏc. Về vốn đầu tư trong sản xuất nụng nghiệp là ớt hơn nhiều so với cỏc ngành khỏc, diện tớch sản xuất vụ đụng của cỏc hộ trờn địa bàn huyện ớt, việc đầu tư đầu vào để sản xuất khụng cao dẫn đến cỏc hộ hầu hết là khụng thiếu vốn sản xuất. Về giỏ cả đầu vào cú 40% số hộ điều tra cho rằng giỏ cả đầu vào cao, cỏc hộ này chủ yếu là trồng bớ xanh, bớ đỏ nờn việc mua giống, lượng đầu tư phõn bún, thuốc bảo vệ nhiềụ
Bờn cạnh những khú khăn chủ yếu trong sản xuất vụ đụng theo đỏnh giỏ của cỏc hộ chủ yếu là nhúm nhõn tố thị trường, những khú khăn kốm theo là nhận thức về vai trũ ý nghĩa của cỏc hộ nụng dõn về sản xuất cõy vụ đụng chưa đỳng đắn, việc chuyển giao và ỏp dụng cỏc tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất hạn chế, hiệu quả thấp, cỏc yếu tố về duy trỡ và phỏt triển thị trường tiờu thụ hạn chế do thiếu thụng tin.
Cụng tỏc quy hoạch, sử dụng cỏc giống cõy trồng phự hợp cho từng vựng, từng khu vực chưa phỏt huy được cỏc tiềm năng và lợi thế, cụng tỏc bảo quản chế biển sản phẩm làm chưa tốt vỡ thiếu vốn.
Cỏc chớnh sỏch hỗ trợ của nhà nước chưa được nhiều và chưa kịp thời, việc đầu tư phỏt triển cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất chưa đồng bộ, cụng tỏc phũng chống thiờn tai, dịch bệnh thực hiện chưa kịp thờị