Đối tượng điều tra ĐVT Tổng số Ba xó chọn điểm Hợp Lý (Vựng 1) Nhõn Hưng (Vựng 2) Nhõn Nghĩa (Vựng 3) 1. Cỏn bộ cấp huyện người 03 2. Cỏn bộ xó, thụn người 03 01 01 01 3. Hộ sản xuất vụ đụng hộ 90 20 30 40 Trong đú Đầu tư cao Đầu tư trung bỡnh
hộ hộ 36 30 8 7 12 10 16 13 Đầu tư thấp hộ 24 5 8 11
b. Nội dung thụng tin thu thập từ cỏc bộ phiếu điều tra
Nội dung điều tra bao gồm cỏc thụng tin:
- Thụng tin phỏng vấn thu thập từ cỏn bộ huyện bao gồm: Cỏc chớnh sỏch và định hướng nhà nước về phỏt triển sản xuất cõy vụ đụng trờn địa bàn huyện, quy mụ, mục tiờu, định hướng về cỏc yếu tố đầu vào, giống, vật tư nụng nghiệp, kỹ
thuật chăm súc và phũng trừ sõu bệnh, đầu tư xõy dựng cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất, chớnh sỏch hỗ trợ sản xuất, tiờu thụ và bảo quản sản phẩm...
- Thụng tin phỏng vấn thu thập từ cỏn bộ xó bao gồm: Cỏc định hướng về phỏt triển sản xuất cõy vụ đụng, cơ sở hạ tầng, cụng tỏc tập huấn kỹ thuật cho nụng dõn, cỏc giải phỏp của địa phương về cung ứng cỏc yếu tố đầu vào và tiờu thụ sản phẩm...
- Thụng tin thu thập từ cỏc hộ nụng dõn bao gồm
+ Cỏc thụng tin chung của hộ điều tra: Cỏc số liệu về nguồn lực của hộ: nhõn khẩu, lao động; diện tớch đất cỏc loại; tư liệu sản xuất chủ yếu; vốn và nhu cầu vay vốn; tỡnh hỡnh sản xuất nụng nghiệp trong năm 2015.
+ Thụng tin về sản xuất vụ đụng của hộ gồm diện tớch, cõy trồng từng loại, năng suất, chi phớ, quy trỡnh kỹ thuật. Cỏc thụng tin về tiờu thụ sản phẩm như sản lượng thu hoạch, sản lượng tiờu dựng, sản lượng bỏn, giỏ bỏn, nơi bỏn, phương thức thanh toỏn.
+ Thụng tin về cỏc khoản thu nhập bằng tiền trong năm 2015 của hộ. + Cỏc thuận lợi và khú khăn trong sản xuất cõy vụ đụng.
+ Cỏc quyết định của hộ, định hướng trong tương lai, cỏc mong muốn của hộ.
c. Phương phỏp thu thập:
Phỏng vấn trực tiếp bằng bảng cõu hỏi và phiếu điều tra được soạn thảo trước cho từng đối tượng, đỏnh giỏ cú sự tham gia của cỏn bộ quản lý, hộ sản xuất vụ đụng.
3.3.3. Phương phỏp tổng hợp và xử lý số liệu
- Cụng cụ xử lý: Sau khi thu thập những thụng tin cần thiết chỳng tụi sử dụng phần mềm Excel để tổng hợp và xử lý số liệụ
- Cỏc chỉ tiờu để tổng hợp bao gồm: số tuyệt đối, số tương đối, số bỡnh quõn, tốc độ phỏt triển.
Đối với số liệu thứ cấp, trờn cơ sở tài liệu ban đầu chỳng tụi chọn lọc những thụng tin cần thiết và tớnh toỏn lại một số chỉ tiờu theo yờu cầu phõn tớch.
3.3.4. Phương phỏp phõn tớch số liệu
Phương phỏp chủ yếu được sử dụng trong phõn tớch số liệu của luận văn là phương phỏp thống kờ, trong đú phương phỏp phõn tổ thống kờ là chủ yếu; ngoài ra đề tài cũn sử dụng phương phỏp so sỏnh và phương phỏp SWOT.
hiệu quả kinh tế sản xuất vụ đụng khi cỏc yếu tố liờn quan thay đổi để từ đú tỡm ra những yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế sản xuất vụ đụng của cỏc hộ. Cỏc tiờu thức phõn tổ như sau:
+ Tiờu thức nguyờn nhõn: quy mụ đất đai, lao động, mức đầu tư… + Tiờu thức kết quả: Thu nhập hỗn hợp.
- Phương phỏp so sỏnh: Sử dụng để làm rừ sự khỏc nhau về kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất cõy vụ đụng giữa cỏc nhúm hộ, giữa cỏc chõn đất và giữa cỏc cụng thức luõn canh.
So sỏnh diện tớch, năng suất, sản lượng cõy vụ đụng của huyện Lý Nhõn qua cỏc năm và của huyện Lý Nhõn với tỉnh Hà Nam.
- Phương phỏp SWOT: Được sử dụng để đỏnh giỏ những điểm mạnh, điểm yếu, những cơ hội và thỏch thức trong quỏ trỡnh phỏt triển sản xuất vụ đụng của huyện những năm qua để đề xuất giải phỏp phỏt triển trong thời gian tiếp theọ
3.3.5. Hệ thống cỏc chỉ tiờu nghiờn cứu
Để nghiờn cứu và phõn tớch kết quả và hiệu quả sản xuất cõy vụ đụng, đề tài đó sử dụng hệ thống chỉ tiờu sau:
3.3.5.1. Nhúm chỉ tiờu phản ỏnh quy mụ, cơ cấu, bố trớ phỏt triển cõy vụ đụng
- Diện tớch đất canh tỏc cú khả năng phỏt triển cõy vụ đụng
- Diện tớch trồng cõy vụ đụng/Diện tớch đất canh tỏc cú khả năng phỏt triển cõy vụ đụng qua cỏc năm
- Diện tớch cỏc loại cõy vụ đụng qua cỏc năm - Cơ cấu diện tớch cõy vụ đụng qua cỏc năm
(Phõn chia theo vựng, cỏc loại đất, loại cõy trồng, theo thời vụ, theo loại hộ khỏc nhau…)
- Cỏc hỡnh thức bố trớ cụng thức luõn canh (trờn cỏc vựng đất, cỏc loại đất, theo cỏc loại hộ cú trỡnh độ sản xuất, quy mụ diện tớch hộ khỏc nhau…)
3.3.5.2. Nhúm chỉ tiờu phản ỏnh kết quả sản xuất và cung cấp
- Tổng sản lượng cõy vụ đụng - Năng suất cõy vụ đụng
- Khối lượng sản phẩm cỏc cõy vụ đụng
- Tổng giỏ trị sản phẩm cõy vụ đụng - Cơ cấu giỏ trị sản xuẩt cõy vụ đụng - Cơ cấu giỏ trị sản phẩm cõy vụ đụng
(Nghiờn cứu theo vựng, cỏc loại cõy, theo loại hộ khỏc nhau)
3.3.5.3.Chỉ tiờu phản ỏnh kết quả, hiệu quả sản xuất cõy vụ đụng
ạ Hiệu quả kinh tế
- Giỏ trị sản xuất cõy vụ đụng (GO)/ đơn vị diện tớch - Giỏ trị gia tăng (VA)/ đơn vị diện tớch
- Thu nhập hỗn hợp (MI)/ đơn vị diện tớch - Giỏ trị gia tăng/ chi phớ trung gian (IC) - Thu nhập hỗn hợp/ ngày cụng lao động - Giỏ trị gia tăng/ kg sản phẩm
- Mức giỏ trị sản xuất tăng lờn do cõy vụ đụng/ha đất canh tỏc b. Kết quả và hiệu quả xó hội
- Mức thu nhập từ cõy vụ đụng/hộ
- Cơ cấu thu nhập từ cõy vụ đụng trong tổng thu nhập của hộ.
- Mức thu hỳt lao động vào sản xuất cõy vụ đụng/1hộ, 1 xó, cựa huyện
3.3.5.4. Nhúm chỉ tiờu phản ỏnh yếu tố ảnh hưởng đến phỏt triển cõy vụ đụng
- Cỏc yếu tố chi phớ/ đơn vị diện tớch gồm: chi phớ trung gian; chi phớ phõn bún vụ cơ, chi phớ phõn bún hữu cơ, chi phớ lao động trờn từng loại đất, từng loại hộ.
- Chi phớ trung gian/ kg sản phẩm vụ đụng
- Mức độ đỏp ứng yờu cầu kỹ thuật sản xuất cõy trồng chớnh
- Chờnh lệch giỏ bỏn sản phẩm vụ đụng ở thời điểm cao nhất và thời điểm thấp nhất
- Tốc độ tăng giỏ một số vật tư chủ yếu - Tốc độ tăng giỏ bỏn sản phẩm vụ đụng - Thị trường tiờu thụ sản phẩm.
PHẦN 4. KẾT QUẢ NGHIấN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÂY VỤ ĐễNG HUYỆN Lí NHÂN 4.1.1. Thực trạng quy hoạch vựng, cơ cấu cõy trồng vụ đụng
4.1.1.1. Tiềm năng phỏt triển sản xuất cõy vụ đụng:
+ Đất đai: Nguồn lực đất trồng trọt là lợi thế quan trọng nhất trong phỏt triển sản xuất nụng nghiệp núi chung và cõy vụ đụng núi riờng. Với tổng diện tớch đất tự nhiờn năm 2015 của huyện là 16.707,2 hạ Trong đú diện tớch đất sản xuất nụng nghiệp canh tỏc là 8.722,29 ha, bỡnh quõn 0,0814 ha/ngườị Diện tớch đất cú khả năng sản xuất vụ đụng lớn chiếm trờn 72% diện tớch đất nụng nghiệp. Đõy là lợi thế về tiềm năng đất đai cho việc mở rộng sản xuất cõy vụ đụng. Bờn cạnh đú đặc điểm thổ nhưỡng khỏ phong phỳ, toàn huyện được chia thành 3 vựng với 3 chõn đất khỏc nhau: vựng 1 là vựng chõn đất vàn cao; vựng 2 là vựng chõn đất vàn, cục bộ cú diện tớch chõn đất vàn cao; và vựng 3 là vựng chõn đất vàn. Thành phần gồm đất thịt nhẹ, thịt trung bỡnh, thịt nặng và sột trong đú chủ yếu là đất phự sa trung tớnh ớt chua với diện tớch là 9745,71 ha, đõy là loại đất phự hợp với nhiều loại cõy trồng. Như vậy đối với phỏt triển sản xuất vụ đụng của huyện đõy là một lợi thế quan trọng. Tuy nhiờn cần khai thỏc sử dụng tiềm năng này một cỏch hợp lý, triệt để. Tận dụng khai thỏc nguồn lực đất sản xuất 2 vụ lỳa, đõy là nguồn đất đai cú diện tớch lớn nhưng chưa thực sự được tận dụng trong thời gian quạ
+ Lao động: Lao động nụng thụn chiếm tỷ lệ cao 87,68 %. Chất lượng lao động ngày càng được chỳ trọng nõng cao trỡnh độ năng lực thụng qua cỏc chương trỡnh đào tạo nghề, cỏc khúa đào tạo tập huấn, trỡnh độ văn húa của người lao động nụng thụn cũng ngày được nõng caọ Bờn cạnh đú hàng năm lực lượng lao động di cư ra cỏc thành phố lớn tỡm việc làm thờm trong thời gian nụng nhàn trước mựa vụ khỏ caọ Việc giải quyết cụng ăn việc làm cho đội ngũ này cần được quan tõm trong thời gian tớị Vỡ vậy phỏt triển mở rộng sản xuất vụ đụng cú ý nghĩa quan trọng trong việc giải quyết cụng ăn việc làm cho lao động nụng thụn.
+ Kinh nghiệm sản xuất: Lý Nhõn là huyện thuần nụng, phong tục tập quỏn truyền thống cú từ lõu đời, người dõn chịu khú cần cự chăm chỉ làm ăn. Trong những năm gần đõy được sự quan tõm của ban ngành cỏc cấp, việc ứng dụng cỏc tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất được người dõn quan tõm
và ỏp dụng hiệu quả. Trước những tỏc động và ảnh hưởng của điều kiện tự nhiờn, với kinh nghiệm sản xuất cỏc hộ dõn trong huyện luụn học hỏi đổi mới, ứng dụng cỏc giống cõy trồng phự hợp, ỏp dụng đỳng lịch gieo trồng và thực hiện nhiều mụ hỡnh sản xuất khắc phục cỏc ảnh hưởng của điều kiện thời tiết, tận dụng nguồn lực cơ sở hạ tầng của huyện như: Mụ hỡnh gieo vói đậu tương trờn đất 2 vụ lỳa, trồng bớ xanh trong bầu trước khi thu hoạch lỳa mựa, trồng cõy dược liệu trờn đất cỏt pha thịt, sản xuất khoai tõy trờn đất hai lỳa bằng phương phỏp làm đất tối thiểụ.. Cỏc mụ hỡnh đều đem lại hiệu quả kinh tế caọ
4.1.1.2. Quy hoạch vựng, cơ cấu cõy trồng vụ đụng
Xuất phỏt từ đặc điểm về tự nhiờn của vựng, phỏt triển cõy vụ đụng gặp nhiều khú khăn: đa dạng về chủng loại, khụng tập trung thành vựng. Vỡ vậy, muốn tăng khối lượng nụng sản cõy vụ đụng cho thị trường phải quy hoạch và hoàn thiện vựng sản xuất với việc lựa chọn loại cõy trồng vụ đụng thớch hợp cho từng tiểu vựng.