Quốc gia Tam Đảo và GA1 được trồng tại Hà Nội
Để so sánh về hàm lượng dược liệu chính của chủng nấm GA1 giữa hai nơi trồng là Vườn Quốc gia Tam Đảo và Hà Nội, chúng tôi tiến hành phân tích hai
mẫu GA1 được trồng tại hai nơi được trồng vào cùng thời điểm (do điều kiện
kinh tế không cho phép nên chúng tôi không phân tích được tất cả các mẫu).
Kết quả chúng tôi thu được ở bảng 4.14.
Bảng 4.14. So sánh về hàm lượng dược liệu giữa chủng GA1 được trồng tại Vườn Quốc gia Tam Đảo và GA1 được trồng tại Hà Nội
Hàm lượng (%)
Acid Lucidenic N
Acid
ganoderic A Ganodermanontriol Polysaccarit
GA1-TĐ 0,023 0,111 0,030 0,734
GA1-HN 0,047 0,106 0,032 0,546
Kết quả từ bảng 4.14. cho thấy, hàm lượng % các triterpen (Acid Lucidenic
N, Acid ganoderic A, Ganodermanontriol) có trong hai mẫu ở hai địa điểm trồng
không có sự chênh lệch nhiều. Hàm lượng Acid Lucidenic N trong mẫu GA1 được trồng tại Vườn Quốc gia Tam Đảo đạt 0,023% thấp hơn so với mẫu được trồng tại Hà Nội. Mẫu GA1 được trồng tại Hà Nội có hàm lượng Acid Lucidenic N là 0,047%, Tuy nhiên Mẫu GA1 được trồng tại Vườn Quốc gia Tam Đảo có hàm lượng acid ganoderic A là 0,111%, còn mẫu GA1 được trồng tại Hà Nội là 0,106 %. Tương tự hàm lượng ganodermanontriol được trồng tại hai nơi không có sự khác nhau nhiều, Hàm lượng ganodermanontriol ở Vườn Quốc gia Tam Đảo, Hà Nội lần lượt là 0,030 % và 0,032%.
Từ cột 4, bảng 4.14. cho thấy, hàm lượng % polysaccarit tổng số của mẫu GA1 được trồng của hai nơi là rất khác nhau, Hàm lượng % polysaccarit tổng số của mẫu GA1 được trồng tại Vườn Quốc gia Tam Đảo đạt 0,734 % gấp 1,34 lần so với được trồng ở Hà Nội.
Tóm lại, cùng một chủng nấm, khi được nuôi trồng tại Vườn Quốc gia Tam Đảo thì hàm lượng polysacarit cao hơn so với được trồng tại Hà Nội trong cùng thời điểm từ tháng 4 đến tháng 9. Nói cách khác thì chất lượng dược liệu trong nấm Linh Chi được trồng tại Vườn Quốc gia Tam Đảo cao hơn so với được trồng tại Hà Nội.
PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ