7. Tổng quan tài liệu nghiên cứu
1.3. NHỮNG NGHIÊN CỨU TRƢỚC ĐÂY VỀ CÁC YẾU TỐ ẢNH
1.3.2. Nghiên cứu của N.Chamhuri và P.J.Batt (2010)
Nghiên cứu của Batt & Chamhuri (2010) khảo sát các yếu tố có ảnh hƣởng đến sự lựa chọn kênh phân phối mặt hàng thịt tƣơi tại Malaysia. Nghiên cứu đƣợc thực hiện với số mẫu 250 ngƣời. Nghiên cứu cho thấy các yếu tố chắnh yếu góp mặt vào việc tác động đến sự lựa chọn kênh phân phối mặt hàng thịt tƣơi gồm: nhận thức về độ tƣơi sống; chứng nhận bảo đảm Halal (Halal guaranteed); mối giao hảo tốt với ngƣời bán; giá cạnh tranh và môi trƣờng thoải mái khi mua sắm. Nhìn chung, các yếu tố này đƣợc gom nhóm lại sẽ đƣợc xếp vào 3 yếu tố chắnh lớn đó là (1) sản phẩm (độ tƣơi chất lƣợng thịt, thơng tin trên bao bì), (2) giá cả (cạnh tranh, dễ so sánh) (3) địa điểm (xa gần môi trƣờng mua sắm thoải mái). Thực tế nghiên cứu này không khảo sát riêng biệt đối với kênh siêu thị đại siêu thị (hypermarket) mà là khảo sát chung cho các kênh phân phối bao gồm: chợ truyền thống, siêu thị và đại siêu thị. Đối với kênh siêu thị, những ngƣời đƣợc khảo sát cho rằng đi siêu thị đại siêu thị giúp cho họ thƣ giãn hơn vì ở đó mơi trƣờng mua sắm rất thoải mái. Tuy nhiên, các tác giả chỉ ra rằng phần lớn ngƣời dân thuộc khu vực khảo sát đều ƣa thắch mua thịt tƣơi tại các chợ truyền thống hơn là đi đến các siêu thị không chỉ độ tƣơi của thịt, giá cạnh tranh, có thể trả giá mà cịn là sự tƣơng tác cá nhân mối quan hệ thân thuộc giữa họ và ngƣời bán hàng.
Hình 1.6. Mơ hình nghiên cứu của Batt và cộng sự (2010)
(Nguồn: Batt và cộng sự)
Chất lƣợng sản phẩm
Giá cả phải chăng
Niềm tin vào ngƣời bán
Chứng nhận bảo đảm
Quyết định lựa chọn cửa hàng bán lẻ và
lòng trung thành