7. Tổng quan tài liệu nghiên cứu
2.2. TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI CÔNG TY TNHH S
2.2.1. Phân tích thị trƣờng và lựa chọn thị trƣờng mục tiêu
a. Phân tích thị trường
Hiện nay, thị trƣờng đối với các sản phẩm rau, hoa, quả xứ lạnh đang có nhu cầu lớn. Tuy nhiên công ty chƣa thực hiện ƣớc lƣợng nhu cầu của từng khu vực, từng nhóm khách hàng mà chỉ thực hiện dự báo nhu cầu của khách hàng qua số lƣợng bán hàng năm trƣớc để xác định mục tiêu, kế hoạch sản xuất trong năm tiếp theo. Cho nên chƣa phát huy hết tiềm năng của khách hàng trên từng thị trƣờng tiêu thụ và ƣớc tính kế hoạch sản xuất.
b. Lựa chọn thị trường mục tiêu
Công ty chƣa thực hiện phân tích thị trƣờng để xác định các phân đoạn. Do đó, về phía công ty chƣa biết đƣợc các đối thủ cạnh tranh. Công ty cũng chƣa xây dựng cho mình một chiến lƣợc kinh doanh tại các thị trƣờng đang
cung cấp các sản phẩm, rau, hoa xứ lạnh. Các sản phẩm của công ty hiện nay chỉ cung cấp trong phạm vi nhỏ chủ yếu tại các cửa hàng tại Thành phố Hồ Chí Minh, trong khi đó lợi thế của công ty hiện nay là một thị trƣờng rộng lớn tại khu vực Miền Trung (Quảng Ngãi, Đà Nẵng) và trong tỉnh Kon Tum. Hiện tại công ty chƣa khai thác.
Công ty đóng chân trên địa bàn huyện KonPlông, tỉnh Kon Tum. Khu vực đƣợc định vị là Vùng du lịch sinh thái quốc gia gắn với việc phát triển Vùng kinh tế động lực, mà sản phẩm rau, hoa, quả xứ lạnh nằm là một trong những sản phẩm chủ lực của vùng. Do đó, một lƣợng khách hàng mục tiêu ở đây chính là một phần lƣợng khách du lịch đến với địa bàn KonPlông. Tuy nhiên trong những năm qua công ty chƣa khai thác đƣợc thị trƣờng mục tiêu này. Cụ thể chƣa có gian hàng trƣng bày các sản phẩm tại công ty, chƣa có liên kết với các tour, tuyến du lịch để giới thiệu sản phẩm của công ty đến với du khách.
Bảng 2.1. Tổng hợp lượt khách đến với Vùng du lịch sinh thái Măng Đen, huyện KonPlông, Tỉnh Kon Tum
Đơn vị tính: Lượt người
Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014
55.000 57.445 114.950 65.230
Một lƣợng lớn khách du lịch đến với Măng Đen hàng năm, trong khi đó công ty là doanh nghiệp đầu tiên trên địa bàn triển khai thực hiện dự án và có sản phẩm. Với vị trí thuận lợi gần các địa điểm du lịch của huyện KonPlông nhƣ: Chùa Khánh Lâm, Thác Pa sĩ…trong bán kính 3km. Nhƣng công ty đã không tận dụng đƣợc lợi thế, đã bỏ qua một lƣợng khách hàng mục tiêu.
2.2.2. Định vị sản phẩm
Ngay từ khi thành lập và triển khai dự án công ty xác định sứ mệnh và triết lý kinh doanh để hoạt động: cung cấp cho thị thƣờng các sản phẩm rau, hoa, quả xứ lạnh chất lƣợng cao, đảm bảo các tiêu chuẩn chất lƣợng theo RBC,GAP… Chính là sự khác biệt để khách hàng, ngƣời tiêu dùng có thể phân biệt giữa các sản phẩm rau, hoa quả. Tuy nhiên trong những năm qua đối với công ty TNHH SX và DV Thiện Mỹ Kon Tum vấn đề định vị sản phẩm của mình và tạo sự khác biệt đối với các sản phẩm cùng loại chƣa có. Chƣa có thực hiện các hồ sơ đăng ký chứng nhận nhãn hiệu xuất xứ cho nhóm sản phẩm rau, hoa, quả xứ lạnh Thiện Mỹ Kon Tum cũng nhƣ các hồ sơ đăng ký về quy trình VietGAP…Vì chƣa định vị đƣợc sản phẩm có sự khác biệt so với các sản phẩm khác cùng loại trên thị trƣờng nên việc thâm nhập thị trƣờng, cạnh tranh thị trƣờng gặp rất nhiều khó khăn.
Đối với việc một công ty mới thành lập và đi vào sản xuất chắc chắn là chƣa đƣợc nhiều ngƣời biết đến và đi kèm với đó là thƣơng hiệu và sản phẩm cũng chƣa đƣợc ngƣời tiêu dùng biết.