7. Tổng quan tài liệu nghiên cứu
2.3.2. Những hạn chế và nguyên nhân
Bên cạnh các kết quả đạt đƣợc, công ty còn có nhiều vấn đề cần khắc phục để khai thác hết tiềm năng, lợi thế. Tuy nhiên, do mục đích của nghiên cứu là hoạt động marketing nên công ty chỉ tập trung vào những tồn tại, hạn chế và nguyên nhân trong việc triển khai hoạt động marketing tại công ty.
Là doanh nghiệp đi đầu trong việc sản xuất các loại rau, hoa, quả xứ lạnh chất lƣợng cao tại huyện KonPlông, tỉnh Kon Tum. Công ty có rất nhiều lợi thế về khu vực tiêu thụ trong và ngoài tỉnh (các tỉnh lân cận nhƣ: Quảng Ngãi, Quảng Nam, Đà Nẵng…). Công ty có một lợi thế lớn về khoảng cách vận chuyển, đều nảy ảnh hƣởng lớn đến chất lƣợng sản phẩm khi đến tay ngƣời tiêu dùng. Nhƣng công ty lại xem nhẹ vai trò của hoạt động marketing và hầu nhƣ chƣa thực hiện đƣợc. Do đó, các sản phẩm rau, hoa, quả xứ lạnh của công ty chƣa đƣợc biết đến và chủ yếu sản xuất gia công theo các đơn đạt hàng từ kênh phân phối.
Thị trƣờng rời rạc, công tác tổ chức thực hiện các hoạt động marketing khó khăn hơn. Về phƣơng thức vận chuyển chủ yếu dùng dịch vụ bên ngoài, nguyên nhân số lƣợng đơn hàng ít, do đó chƣa thể hình thành bộ phận giao nhận, điều này cũng gây khó khăn cho công tác mở rộng hệ thống phân phối.
Công ty đã có định hƣớng về xác định thị trƣờng, tuy nhiên kết quả đạt đƣợc chƣa cao. Chỉ riêng có Thành phố Quảng Ngãi, Thành phố Hồ Chí Minh
có cửa hàng bán các sản phẩm của công ty. Thị trƣờng rộng lớn nhƣ Thành Phố Đà Nẵng chƣa có cửa hàng phân phối. Việc xây dựng hệ thống đã thực hiện song hiệu quả, đơn hàng từ các hệ thống này còn thấp. Chƣa thể quảng bá rộng rãi cho sản phẩm của công ty.
Sản phẩm và bao bì đóng gói sản phẩm cùng đã đƣợc quan tâm tuy nhiên chỉ chiếm một phần nhỏ, chủ yếu là: Dâu tây, cà chua bi…
Công tác tổ chức các hoạt động marketing còn chƣa chủ động. Phần lớn thông qua các hoạt động của địa phƣơng. Hoạt động marketing trên các phƣơng tiện truyền thông chƣa đƣợc quan tâm, đẩy mạnh… Ngân sách cho hoạt động còn hạn chế.
Công ty chƣa có nhân lực thực hiện công tác tìm hiểu, nghiên cứu thị trƣờng, tìm hiểu hệ thống phân phối và nhu cầu của khách hàng. Danh mục sản phẩm công ty không ngừng tăng lên trong các năm qua, tuy nhiên đó chỉ là theo yêu cầu từ các kênh phân phối. Chƣa có một chiến lƣợc về sản phẩm cụ thể, cũng nhƣ xác định sản phẩm chủ lực mà công ty cung cấp.
Các quyết định về sản phẩm, quyết định về sản xuất, cũng nhƣ tham gia các hoạt động xúc tiến thƣơng mại chỉ là quyết định định tính, dựa trên kinh nghiệm kinh doanh và các mối quan hệ với kênh phân phối. Điều đó dẫn đến việc hoạch định chiến lƣợc cho marketing bị hạn chế, không thể thực hiện công tác kiểm tra, kiểm soát, đánh giá hoạt động tiêu thụ của thị trƣờng.
Công ty muốn mở rộng thị trƣờng thì trƣớc tiên triển khai đăng ký các tiêu chuẩn về sản xuất nhƣ VietGAP, đẩy mạnh áp dụng công nghệ vào sản xuất bao gồm diện tích nhà màng, nâng cao việc sử dụng bao bì của công ty để đóng gói các sản phẩm, lập kế hoạch sản xuất cụ thể đối với từng loại sản phẩm để đảm bảo lƣợng hàng đủ cung cấp quanh năm nâng cao cạnh tranh về cung cấp với các công ty khác tại Đà Lạt và Buôn Mê Thuột.
Hiện nay công ty chƣa xây dựng ngân quỹ cho hoạt động marketing, việc tiêu thụ sản phẩm chủ yếu đƣợc thực hiện bởi bộ phận bán hàng thuần tuý.
Việc xác định giá cho sản phẩm còn chƣa rõ ràng. Trong khi môi trƣờng cạnh tranh giữa các sản phẩm của công ty đối với sản phẩm của công ty khác ngày càng cao. Đồng thời các chính sách chiết khấu, khuyến mãi chƣa đƣợc công ty quan tâm áp dụng. Mặt khác, các dòng sản phẩm của các công ty cung cấp ngày càng nhiều, có khác biệt giữa các sản phẩm thì không lớn. Do đó, nếu công ty cứng nhắc trong giá cả, chiết khấu, khuyến mãi… sẽ không thích ứng kịp với sự thây đổi của thị trƣờng, đồng thời sẽ mất các kênh phân phối.
Tóm lại, tình hình sản xuất của công ty trong những năm qua có những bƣớc chuyển biến lớn. Tuy nhiên, hoạt động sản xuất tiêu thụ sản phẩm của công ty hiện nay còn hạn chế mà nguyên nhân là chính sách marketing của công ty hiện nay đƣợc thực hiện đơn lẻ, rời rạc, thiếu sự liên kết. Triển khai hoạt động marketing của công ty còn thiếu, bao bì, logo sản phẩm còn chƣa phù hợp với hoạt động marketing của sản phẩm rau, hoa, quả. Chính sách phân phối chƣa rõ ràng, chính sách giá thiếu linh hoạt, chính sách truyền thông mờ nhạt, chƣa tận dung đƣợc các kênh thông tin mạng…
KẾT KUẬN CHƢƠNG 2
Trong chƣơng này tác giả tập trung vào phân tích thực trạng triển khai hoạt động marketing và các chính sách marketing của Công ty TNHH sản xuất và dịch vụ Thiện Mỹ Kon Tum. Thông qua phân tích môi trƣờng marketing, lựa chọn thị trƣờng mục tiêu, chính sách sản phẩm, chính sách giá, chính sách phân phối, chính sách truyền thông cổ động. Tuy đã có hƣớng định vị sản phẩm và lựa chọn đối tƣợng khách hàng nhƣ trong công tác triển khai các chính sách marketing còn bộc lộ nhiều hạn chế, chƣa có nguồn ngân sách cụ thể, hệ thống phân phối còn tƣơng đối mỏng, chƣa có sự gắn kết lâu dài. Qua những đánh giá những kết quả đạt đƣợc và những mặt còn chƣa thực hiện tại chƣơng 2, trong giai đoạn tới công ty cần phải thực hiện rất nhiều nội dung để có thể hoạt động sản xuất hiệu quả.
Từ những cơ sở lý luận tại chƣơng 1và tình hình hoạt động marketing đƣợc đề cập trong chƣơng 2. Tác giả đề xuất những giải pháp để hoàn thiện chính sách marketing cho sản phẩm rau, hoa, quả xứ lạnh của Công ty TNHH sản xuất và dịch vụ Thiện Mỹ Kon Tum ở chƣơng 3, góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty, tạo tiền đề cho sự phát triển sản phẩm rau, hoa, quả tại công ty nói riêng và sản phẩm rau, hoa, quả mang thƣơng hiệu xuất xứ từ Măng Đen, KonPlông, Kon Tum.
CHƢƠNG 3
GIẢI PHÁP MARKETING CHO SẢN PHẨM RAU, HOA, QUẢ XỨ LẠNH CỦA CÔNG TY THHH SX VÀ DV
THIỆN MỸ KON TUM
3.1. CỞ SỞ XÂY DỰNG CHÍNH SÁCH MARKETING CÔNG TY TNHH SX VÀ DV THIỆN MỸ KON TUM