chế biến, dịch vụ trên địa bàn huyện thực hiện đúng các quy định về bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, đánh giá của người dân vẫn chưa thực sự hài lòng về việc tuân thủ các quy định về đảm bảo ATTP, đây là một tiêu chí được đánh giá thấp trong bộ tiêu chí về môi trường (GTTB = 3,47/5 điểm).
4.8.3 Sự hài lòng của người dân đối với nhóm tiêu chí kinh tế và tổ chức sản xuất sản xuất
Về hoạt động của hợp tác xã: Đây là một trong những tiêu chí được đánh giá khá cao (GTTB = 3,56). Trong đó, tiêu chí đánh giá cao nhất là “Có sự quan tâm, hỗ trợ của Hội nông dân huyện; Ngân hàng chính sách xã hội huyện về việc hỗ trợ vốn cho quá trình liên kết sản xuất”. Toàn huyện hiện có 13 hợp tác xã (HTX) nông nghiệp (không có HTX phi nông nghiệp), tổng số 501 thành viên, bình quân 38,5 thành viên/HTX. Tổng vốn điều lệ của các HTX khoảng 13 tỷ đồng, bình quân 1 tỷ đồng/HTX. Mức vốn góp tối thiểu của của 1 thành viên 500 nghìn đồng. Các HTX đã cấp giấy chứng nhận vốn góp cho các thành viên.
Toàn bộ các HTX đã được chuyển đổi theo đúng Luật HTX năm 2012, được cấp giấy phép kinh doanh; lĩnh vực hoạt động chủ yếu của các HTX là thu mua – sơ chế - đóng gói thanh long; cung ứng vật tư nông nghiệp.... Hầu hết các HTX sau khi chuyển đổi hoạt động hiệu quả, kinh doanh có lãi. Doanh thu hàng năm của HTX bình
quân đạt 2,9 tỷ đồng/HTX, một số HTX có doanh thu cao từ 6 - 24 tỷ đồng/năm, như: HTX thanh long Tầm vu, HTX Vạn Thành, HTX nông nghiệp Thanh Phú Long, HTX Dương Xuân.
Nhờ có chính sách hợp lý của huyện trong việc phát triển cây chủ lực là thanh long, người dân huyện Châu Thành có thu nhập khá ổn định. Các hình thức tổ chức sản xuất nông nghiệp được quan tâm đổi mới theo hướng tăng cường liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị để tăng hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập người dân, cơ cấu kinh tế của huyện chuyển biến tích cực, đời sống nhân dân ngày càng được nâng cao, tỷ lệ hộ nghèo giảm mạnh và bền vững (năm 2011 tỷ lệ hộ nghèo là 4,66%, năm 2018 giảm còn 1,05%).
Tuy nhiên, điểm hạn chế của huyện Châu Thành trong việc phát triển kinh tế là: tâm lý trông chờ vào hỗ trợ của NSNN; chưa chủ động huy động các nguồn lực ngoài ngân sách tham gia xây dựng NTM. Các cơ chế, chính sách chưa đủ mạnh để thu hút được nhiều doanh nghiệp đầu tư phát triển nông nghiệp và liên kết với nông dân phát triển sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Ngoài ra, với lực lượng lao động của huyện khá nhiều, nhưng chất lượng lao động cao còn hạn chế, ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất kinh doanh cũng như tiếp nhận sự tiến bộ của KHKT vào canh tác.