5. Kết cấu khóa luận
2.2.2.1 Cơ sở vật chất
Hệ thống cơ sở vật chất của nhà hàng The Horizon – khách sạn Danang Golden
Bay vô cùng đầy đủvà hiện đại nội thất sang trọng, do đó sẽ đáp ứng được tất cảcác loại hình sựkiện, có thể đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Hệthống bàn ghế đa dạng và sang trọng: + Số lượng: 450ởhai khu là Line A và Line B
+ Bàn ghế thiết kế đa dạng bằng chất liệu gỗ bọc vải màu sắc trang nhã, sang trọng.
+ Bàn ghếsắp xếp hợp lý, khách đi theo nhóm đông hay gia đình sẽ có bàn tròn lớn được phục vụ.
- Hệthống trang trí hiện đại:
+ Hệ thống ánh sáng chiếu sáng trực tiếp là số lượng lớn bóng đèn leg trắng chiếu sáng trực tiếp hơn 85% ánh sáng được chiếu xuống dưới, ánh sáng ít bị tường hoặc sàn hấp thụ điều này giúp cho khu nhà hàng được chiếu sáng đầy đủtrên toàn bộ
diệntích căn phòng.
+ Hệthống chiếu sáng gián tiếp là các đèn leg được thiết kế ởcác vị trí đặc biệt
trong không gian căn phòng từ 15% đến 35% ánh sáng chiếu xuống dưới không gây chói lóa và tạo môi trường dễchịu cho khách hàng khiở đây.
+ Hệthống đèn: tạo không gian sang trọng và đẳng cấp ở nơi đây. Với ánh sáng
ấm áp và vừa đủ thì ánh sáng từ đèn chùm sẽ tạo cho khách hàng một cảm giác ấm
cúng và giúp cho khách hàng thưởng thức ngon miệng hơn.
- Thiết kếhệthống âm thanh chất lượng tốt và thẩm mỹ
+ Loa được bố trí hợp lý không bị chiếu thẳng lên chỗ ngồi của khách hàng và khoảng cách giữa các loa từ6-10m phù hợp với cấu trúc của nhà hàng.
- Ngoài ra nhà hàng còn có sân khấu đa năng phù hợp cho yêu cầu tổ chức các buổi hội thảo, gala, lễ kỉ niệm,...Phía sân khấu nhà hàng còn có máy tạo khói, máy chiếu, màn chiếu 100 -300 inche, mic phụtrợ, hệthống màn kéo tự động...
Nhà hàng The Horizon còn được lắp đặt hệ thống Internet tốc độ cao nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng mạng di động của khách hàng khi sử dụng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng.