2.1.1. Mục tiờu
- Kiến thức
+ Vị trớ, tớnh chất vật lý, trạng thỏi tự nhiờn, cấu tạo nguyờn tử, phõn tử của cỏc halogen, oxi, ozon, lưu huỳnh và cỏc hợp chất quan trọng của lưu huỳnh.
+ Tớnh oxi húa mạnh của cỏc nguyờn tố halogen, oxi, ozon.
+ Những tớnh chất húa học quan trọng của cỏc hợp chất chứa clo và lưu huỳnh. + Nguyờn tắc chung và phương phỏp điều chế cỏc halogen, oxi và một số hợp chất quan trọng của halogen và lưu huỳnh.
+ Giải thớch nguyờn nhõn làm cho cỏc halogen cú sự giống nhau về tớnh chất húa học cũng như sự biến đổi cú quy luật tớnh chất của đơn chất và hợp chất của chỳng.
+ Giải thớch tớnh chất của cỏc đơn chất halogen, oxi, lưu huỳnh và cỏc hợp chất của clo, lưu huỳnh trờn cơ sở cấu tạo nguyờn tử, liờn kết húa học, độ õm điện và tớnh oxi húa.
+ Nhận biết cỏc axit clohidric, cỏc gốc halogenua, axit sunfuric, gốc sunfat
+ Ứng dụng của cỏc halogen, oxi, ozon, lưu huỳnh và một số hợp chất của chỳng. - Kỹ năng
+ HS cú kĩ năng quan sỏt và làm thớ nghiệm.
+ Viết được cỏc phản ứng húa học minh họa cho tớnh chất húa học và điều chế cỏc halogen, oxi, ozon, lưu huỳnh và một số hợp chất của chỳng.
+ HS được củng cố kỹ năng cõn bằng phản ứng oxi húa khử theo phương phỏp thăng bằng cỏc electron.
+ HS cú kỹ năng suy luận tớnh chất húa học của cỏc chất từ cấu tạo của chất đú và cú kỹ năng giải toỏn định tớnh và định lượng.
- Thỏi độ
+ HS say mờ và yờu thớch mụn húa học
- Hỡnh thành năng lực
+ Năng lực hợp tỏc, làm việc nhúm. + Năng lực giải quyết vấn đề. + Năng lực thực hành thớ nghiệm.
+ Năng lực vận dụng kiến thức húa học vào đời sống. + Năng lực tư duy sỏng tạo.
2.1.2. Nội dung và cấu trỳc chương trỡnh húa học phần phi kim lớp 10 trung học phổ thụng trung học phổ thụng
Bảng 2.1. Nội dung chương trỡnh lớp 10 phần phi kim
Bài mới
Chương 5. Nhúm Halogen
5.1. Khỏi quỏt về Nhúm Halogen 5.2. Clo
5.3. Hiđro clorua - axit clohiđric và muối clorua 5.4. Sơ lược về hợp chất cú oxi của clo
5.5. Flo - Brom - Iot.
Chương 6. Oxi - Lưu huỳnh
6.1. Oxi - Ozon 6.2. Lưu huỳnh
6.3. Hiđro sunfua - Lưu huỳnh đioxit - Lưu huỳnh trioxit.
6.4. Axit sunfuric. Muối sunfat
Bài thực hành
Phản ứng oxi húa - khử
Tớnh chất húa học của khớ clo và cỏc hợp chất của clo Tớnh chất húa học của brụm và iot
Tớnh chất húa học của oxi, lưu huỳnh. Tớnh chất cỏc hợp chất của lưu huỳnh
2.2. Cơ sở khoa học của việc sử dụng kờnh hỡnh để phỏt triển năng lực tư duy sỏng tạo cho học sinh trong dạy học phần phi kim húa học 10 Trung học phổ sỏng tạo cho học sinh trong dạy học phần phi kim húa học 10 Trung học phổ thụng
2.2.1. Nguyờn tắc xõy dựng hệ thống kờnh hỡnh để phỏt triển năng lực tư duy sỏng tạo cho học sinh duy sỏng tạo cho học sinh
* Hệ thống kờnh hỡnh phải chớnh xỏc, mang tớnh khoa học
Đõy là nguyờn tắc cơ bản và quan trọng nhất của hệ thống KH. Hỡnh ảnh, video, mụ hỡnh, thớ nghiệm,… trong hệ thống KH phải chớnh xỏc, mang tớnh trung thực, khỏch quan, khụng được thờm bớt khụng đỳng sự thật, khụng được dư hay thiếu về kiến thức húa học. Bởi vỡ khi sử dụng KH trong dạy học, những gỡ HS quan sỏt được sẽ để lại ấn tượng sõu sắc trong trớ nhớ và tư tưởng của HS. Do đú, để truyền đạt những kiến thức, thụng tin chớnh xỏc, giỳp phỏt triển NLTDST cho HS thỡ hệ thống kờnh hỡnh phải mang tớnh chớnh xỏc và khoa học. Khi sử dụng kờnh hỡnh GV cần núi, viết một cỏch logic chớnh xỏc và đảm bảo tớnh khoa học về mặt ngụn ngữ HH.
* Hệ thống kờnh hỡnh phải hài hũa, cõn đối về mặt hỡnh thức
Một trong cỏc tiờu chớ quan trọng của hệ thống KH là sự hài hũa, cõn đối. Khi sử dụng, tựy theo mục đớch và đối tượng, chỳng ta cần phải lựa chọn hỡnh ảnh, video,…cú kớch thước, màu sắc, nội dung phự hợp, trỏnh tỡnh trạng sử dụng hỡnh ảnh hay video quỏ lũe loẹt, mờ nhạt hay cú kớch thước khụng thực tế. Đặc biệt là khi tự thiết kế cỏc hỡnh ảnh, video mụ phỏng, GV cần phải chỳ ý về màu sắc và tỉ lệ kớch thước, đảm bảo cho hỡnh ảnh trung thực, khỏch quan, hợp lý.
* Hệ thống kờnh hỡnh phải đảm bảo sự phự hợp giữa hỡnh thức và nội dung
Hỡnh thức và nội dung của hệ thống KH luụn là hai yếu tố hũa quyện, đan xen lẫn nhau. Một hỡnh ảnh,video,…trong hệ thống KH cú nội dung hay nhưng khụng được đẹp, kộm chất lượng, khụng rừ nột thỡ hiệu quả truyền tải thụng tin khụng cao, ớt lụi cuốn, hấp dẫn được người xem. Hay một thớ nghiệm xảy ra nhưng hiện tượng khụng rừ ràng thỡ cũng sẽ khụng truyền tải được nội dung cần truyền đạt. Ngược lại, một hỡnh ảnh đẹp, video chất lượng, rừ nột, thớ nghiệm cú hiện tượng rừ ràng nhưng khụng phự hợp với nội dung thỡ cũng khụng đạt được kết quả mong muốn. Đối với
HS, cỏc em rất yờu thớch cỏi mới, đẹp, lạ. Cho nờn, hệ thống KH phải hấp dẫn, cuốn hỳt, kớch thớch, giỳp cỏc em hăng say, tớch cực trong học tập hơn. Đú chớnh là động lực cho sự phỏt triển tư duy sỏng tạo của cỏc em. Tuy nhiờn, chỳng ta khụng thể quờn rằng nội dung mới chớnh là cỏi cốt lừi HS cần phải lĩnh hội. Do đú, GV phải biết kết hợp một cỏch hài hũa giữa hỡnh thức và nội dung để tăng hiệu quả của việc sử dụng kờnh hỡnh.
* Hệ thống kờnh hỡnh phải đảm bảo tớnh vừa sức, đồng thời phải gõy hứng thỳ, tạo điều kiện phỏt triển năng lực tư duy sỏng tạo cho học sinh.
Hệ thống KH sẽ truyền tải được rất nhiều thụng tin mà nếu dựng kờnh chữ thỡ khú diễn tả hết. GV nờn chọn những hỡnh ảnh, video, mụ hỡnh, thớ nghiệm,...đảm bảo tớnh vừa sức cho HS, khụng quỏ phức tạp cũng khụng quỏ đơn giản, giỳp cho mọi HS đều hiểu bài, hứng thỳ với húa học và phỏt triển NLTDST. Nếu giỏo viờn sử dụng những hỡnh ảnh, video, mụ hỡnh, thớ nghiệm,…quỏ phức tạp, rắc rối, quỏ sức tiếp thu thỡ sẽ làm cản trở quỏ trỡnh phỏt triển tư duy sỏng tạo của HS, cỏc em sẽ khú hiểu vấn đề và dần chỏn nản khi học húa. Cũn nếu GV sử dụng hệ thống KH quỏ đơn giản thỡ sẽ gõy ra sự nhàm chỏn khụng kớch thớch được sự tỡm tũi, sỏng tạo cho HS. Ngồi đơn giản và dễ hiểu, hệ thống KH cũn phải đa dạng, gắn liền với thực tế, thực tiễn, kớch thớch sự hứng thỳ, sỏng tạo với Húa học cho HS. Khi đảm bảo được những điều này, hệ thống KH sẽ là phương tiện đắc lực hỗ trợ cho cỏc em rất nhiều trong việc tiếp thu kiến thức, hỡnh dung được vấn đề và phỏt triển NLTDST một cỏch hiệu quả nhất. Để làm được điều này, GVcần phải am hiểu về chuyờn mụn, hỡnh ảnh, tõm lý của HS để lựa chọn và sử dụng hệ thống KH hiệu quả nhất.
* Kết hợp linh hoạt giữa hệ thống kờnh hỡnh và lời núi, đặt cõu hỏi gợi mở để
phỏt triển năng lực tư duy sỏng tạo cho học sinh.
Sử dụng KH giỳp HS hứng thỳ hơn với húa học, kớch thớch năng lực quan sỏt, tư duy phỏn đoỏn, tư duy sỏng tạo,…cho HS. Tuy nhiờn khả năng nhận thức và nhận xột của HS phổ thụng cũn hạn chế, GV cần hỗ trợ, đặt những cõu hỏi gợi mở cho HS để định hướng cho HS tập trung quan sỏt, chỳ ý những nội dung chớnh trong hỡnh ảnh, video, thớ nghiệm được xem. GV khụng nờn núi trực tiếp ra cỏc vấn đề mà
cần khộo lộo trong việc đặt cõu hỏi, dẫn dắt HS suy nghĩ, nhận ra cỏc vấn đề đú. Nếu cho HS xem hỡnh ảnh, video, thớ nghiệm,…mà GV chỉ im lặng quan sỏt, theo dừi thỡ cỏc em sẽ khụng tập trung, khụng biết hướng vào nội dung chớnh. Cỏc em sẽ bị phõn tỏn và hiểu theo nhiều hướng khỏc nhau. Do đú, GV phải sử dụng lời núi hỗ trợ kốm theo trong quỏ trỡnh xem nhằm giỳp cỏc em dễ hiểu, hướng vào nội dung chớnh mà hệ thống KH muốn truyền tải. Tuy nhiờn, nếu sử dụng lời núi quỏ nhiều trong khi xem sẽ làm cho HS nhàm chỏn, khụng cũn hứng thỳ. Cho nờn việc sử dụng lời núi đỳng lỳc, đỳng chỗ, biết đặt những cõu hỏi, gợi ý hợp lý, logic sẽ phỏt huy được khả năng truyền tải thụng tin mà hệ thống KH mang lại một cỏch tối đa tạo điều kiện cho cỏc em tiếp thu được trọng tõm của vấn đề, mở rộng và phỏt triển tư duy sỏng tạo.
* Sử dụng kờnh hỡnh đỳng lỳc, đỳng chỗ và đỳng cường độ.
Việc sử dụng KH hợp lớ trong dạy học sẽ mang lại hiệu quả cao. Khi KH được xuất hiện đỳng lỳc sẽ làm tăng thờm thế mạnh của nú, nhất là trong sự hỏo hức chờ đợi của HS. Yếu tố bất ngờ khi KH xuất hiện càng kớch thớch tớnh hấp dẫn và hứng thỳ từ người xem. Đồng thời GV cần tỡm vị trớ để giới thiệu phương tiện trực quan một cỏch hợp lý nhất. Cú như vậy HS mới huy động được nhiều giỏc quan nhất, dự ngồi ở mọi vị trớ trong lớp ai cũng cú thể tiếp xỳc phương tiện một cỏch rừ ràng và đồng đều. Ngồi ra GV cần nhớ, nếu chỉ dựng kờnh chữ trong suốt tiết học thỡ HS sẽ dễ nhàm chỏn, buồn ngủ, hiệu quả tiếp thu khụng cao. Nhưng nếu sử dụng quỏ nhiều hỡnh ảnh, video, thớ nghiệm,…thỡ sẽ làm cho tiết học bị loĩng, khụng tập trung vào trọng tõm, HS sẽ bị phõn tỏn và suy nghĩ theo nhiều hướng khỏc nhau. Vỡ vậy, GV phải linh hoạt, sử dụng kờnh hỡnh đỳng lỳc, đỳng chỗ, đỳng cường độ sẽ làm cho cỏc em tớch cực hơn trong suy nghĩ và tiếp thu kiến thức.
2.2.2. Nguồn thụng tin, dữ liệu để xõy dựng kờnh hỡnh
Hiện nay, với tốc độ phỏt triển nhanh chúng của cụng nghệ hiện đại, khụng chỉ GV mà cả HS cũng cú thể dễ dàng tiếp cận với vụ số những nguồn thụng tin được truyền tải rộng rĩi trờn khắp thế giới.
Một số ứng dụng trờn cỏc thiết bị thụng minh cho phộp người dựng sử dụng những chương trỡnh chuyờn về giỏo dục được cung cấp nguồn tư liệu học tập từ rất
nhiều những trường trung học, cao đẳng và đại học cú tiếng trờn khắp thế giới. một trong những ứng dụng GD phổ biến rộng rĩi nhất phải kể đến như:
edX — Học cỏc khúa học online từ cỏc trường đại học tốt nhất trờn thế giới. Một trong những khúa học nổi tiếng được hàng trăm nghỡn người theo học trờn edX là Introduction to ComputerScience (Nhập mụn Khoa học mỏy tớnh - CS50x) của Đại học Harvard.
Hỡnh 2.1. Logo edX và một số trường đại học cung cấp khúa học trờn edX
Coursera — Học cỏc khúa online miễn phớ từ cỏc trường đại học hàng đầu thế giới với nhiều khúa cú subtitle tiếng Việt. Bạn cú thể chọn gúi học miễn phớ (vẫn được xem đầy đủ tài liệu, video học) hoặc trả phớ (để lấy chứng nhận từ cỏc trường đại học danh tiếng khi hồn thành khúa học).
Khan Academy — Tổng hợp cỏc khúa học Toỏn, Lý, Húa, Kinh tế, Kinh doanh,... hồn tồn miễn phớ với giao diện và trải nghiệm tuyệt vời
MIT Opencourseware — Cỏc khúa học về mọi lĩnh vực được giảng dạy tại Học viện cụng nghệ Massachusetts (MIT), cung cấp sỏch, tài liệu bản mềm và video bài giảng
GV cũng như HS hồn tồn cú thể sử dụng những tư liệu trờn cỏc trang học trực tuyến nờu trờn để sưu tập và xõy dựng thờm nguồn kờnh hỡnh cho bản thõn bằng những cụng cụ hỗ trợ. Nếu GV hoặc HS khụng cú đủ thời gian và chi phớ để cú thể tự thiết kế nguồn tư liệu KH cho mỡnh thỡ hồn tồn cú thể tỡm kiếm trờn cỏc kờnh như Youtube cỏc video thớ nghiệm hoặc cỏc hiện tượng húa học thường xảy ra trong thực tế, hoặc nhanh hơn nữa là tỡm kiếm cỏc hỡnh ảnh tư liệu bằng trang tỡm kiếm lớn nhất thế giới: Google. Việc GV giao cho HS nhiệm vụ tự tỡm kiếm nguồn tư liệu cho học tập cú thể được vận dụng thường xuyờn để tăng khả năng tỡm tũi cũng như phỏt triển NLTDST cho HS.
2.3. Sử dụng hệ thống kờnh hỡnh theo hướng phỏt triển năng lực tư duy sỏng tạo tạo
2.3.1. Định hướng sử dụng kờnh hỡnh để phỏt triển năng lực tư duy sỏng tạo sỏng tạo
- Sử dụng kờnh hỡnh khi dạy học dạng bài mới
Khi dạy những kiến thức mới, sử dụng KH sẽ giỳp ớch rất nhiều cho GV trong việc truyền tải kiến thức đến HS. Bởi vỡ, một hỡnh ảnh, video hay thớ nghiệm,… trong hệ thống KH cú thể truyền tải được rất nhiều thụng tin, nhiều ý tưởng mà lời núi của GV khụng thể nào diễn đạt hết được. Do đú, sử dụng KH sẽ giỳp GV tiết kiệm được thời gian và sức lực mà tớnh hiệu quả của việc truyền tải kiến thức lại cao hơn, hơn nữa cũn giỳp cỏc em HS cú niềm tin hơn vào Húa học. Bởi vỡ một hỡnh ảnh, video cú thật hay thớ nghiệm trực quan chớnh là bằng chứng đỏng tin cậy nhất. Đồng thời sử dụng KH sẽ làm cho bài giảng trở nờn sinh động, thỳ vị, kớch thớch sự chỳ ý và hứng thỳ của HS, giỳp HS ghi nhớ, hiểu bài tốt hơn, cú thể vận dụng cỏc kiến thức đĩ lĩnh hội vào thực tế và giải quyết được cỏc vấn đề khú tạo điều kiện phỏt triển được NLTDST.
Vớ dụ: Khi dạy chương Halogen, Oxi - Lưu huỳnh nờn sử dụng cỏc đoạn video về bom khớ Clo trong chiến tranh, hiện tượng mưa axit, hiện tượng thủng tầng ozon,... HS sẽ vận dụng kiến thức để giải thớch và hiểu sõu sắc về bài học hơn từ đú giỳp cỏc em củng cố niềm tin, nhận thức đỳng và thấy được vai trũ quan trọng của mụn Húa, phỏt triển được năng lực vận dụng kiến thức Húa học vào đời sống.
Khi mở đầu và củng cố bài dạy dạng bài mới, GV nờn sử dụng những hỡnh ảnh, video, mụ hỡnh cấu tạo phõn tử,… để tạo nờn ấn tượng mạnh, thu hỳt sự chỳ ý của HS, cú tỏc dụng phỏt huy tớnh tớch cực, sỏng tạo cho HS, tạo khụng khớ hứng khởi cho cỏc em khi bắt đầu vào bài học mới và nắm vững được kiến thức khi kết thỳc bài học.
Vớ dụ: Khi vào bài Clo, GV cú thể cho HS xem clip những hỡnh ảnh về ứng dụng, màu sắc,vị trớ của nguyờn tố Clo trong bảng tuần hồn. Sau đú cho HS dự đoỏn nguyờn tố được nhắc đến trong clip. HS sẽ quan sỏt, tư duy sau đú trả lời cõu hỏi. Thụng qua việc quan sỏt và trả lời cõu hỏi sẽ thu hỳt sự chỳ ý, hứng thỳ của HS
vào bài học, từ đú tạo điều kiện để phỏt triển NLTDST. Kết thỳc bài Clo, GV cú thể dựng sơ đồ tư duy hoặc cho HS chơi trũ chơi mảnh ghộp để củng cố.
- Sử dụng kờnh hỡnh trong dạy học dạng bài luyện tập, ụn tập
Khi giải một bài tập, ngồi việc HS nắm vững kiến thức thỡ khả năng khỏi quỏt bài toỏn và liờn kết cỏc ý, cỏc dữ kiện lại với nhau cũng khụng kộm phần quan trọng. Tuy nhiờn, khả năng khỏi quỏt được bài toỏn là rất khú khăn đối với HS. Do đú, việc sử dụng KH sẽ giỳp cho HS dễ dàng hơn trong việc khỏi quỏt, liờn kết cỏc ý, cỏc dữ kiện của bài toỏn. Từ đú, cỏc em sẽ giải được bài toỏn mà khụng mấy khú khăn. Khi giải cỏc bài tập dài, cú nhiều dữ kiện phức tạp, ta nờn túm tắt thành sơ đồ giỳp cho HS dễ hỡnh dung, liờn kết được cỏc ý và giải một cỏch dễ dàng hơn.
Vớ dụ bài toỏn sau:
Nhiệt phõn hồn tồn 83.68g hỗn hợp A gồm KClO3, Ca(ClO3)2, CaCl2 và KCl,