Kế hoạch dạy học bài 31: bài thực hành số 4. Tớnh chất của oxi, lưu huỳnh
BÀI 31: BÀI THỰC HÀNH SỐ 4. TÍNH CHẤT CỦA OXI, LƯU HUỲNH I. Mục tiờu
- Biết mục đớch, cỏch tiến hành cỏc thớ nghiệm. + Tớnh oxi húa của oxi.
+ Tớnh oxi húa của lưu huỳnh. + Tớnh khử của lưu huỳnh.
- Rốn luyện kỹ năng quan sỏt hiện tượng, vận dụng kiến thức để giải thớch và viết phản ứng húa học. II. Chuẩn bị 1. Dụng cụ - Giỏ sắt: 4 - Ống nghiệm: 4 - Đốn cồn: 4 2. Húa chất
- Bỡnh đựng khớ oxi đĩ điều chế sẵn (bờn trong cú một ớt nước): 8 - Bột lưu huỳnh.
- Bột sắt. - Dõy sắt (dài 20-25cm): 4 - Mẫu than. - Quỳ tớm.
3. Học sinh
- ễn tập những kiến thức liờn quan đến cỏc thớ nghiệm trong bài thực hành. - Nghiờn cứu trước để biết dụng cụ, húa chất, cỏch thực hiện từng thớ nghiệm.
4. Giỏo viờn chuẩn bị một số phiếu học tập
Phiếu số 1: Bằng những thớ nghiệm như thế nào để chứng minh O2 là chất cú tớnh oxi húa ?
Phiếu số 2: Bằng những thớ nghiệm như thế nào để chứng minh S là chất vừa cú tớnh khử, vừa cú tớnh oxi húa ?
III. Một số lưu ý
1. Khớ SO2 là khớ độc. GV phải lưu ý HS làm thớ nghiệm rất cẩn thận với lượng húa chất nhỏ, dụng cụ phải kớn khụng để cỏc khớ thoỏt ra lớp học.
2. Phõn bố thời gian
Hoạt động 1: Khoảng 10 phỳt Hoạt động 2: Khoảng 10 phỳt Hoạt động 3: Khoảng 20 phỳt Hoạt động 4: Khoảng 5 phỳt.
IV. Thiết kế hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Mở đầu tiết thực hành (Phỏt triển NL phỏt hiện và giải quyết vấn đề theo nhiều cỏch thụng qua KH)
1. GV: - Nờu mục tiờu của tiết thực hành
2. Sử dụng phiếu học tập để kiểm tra việc chuẩn bị bài ở nhà của HS và hướng dẫn chuẩn bị cho tiết thực hành.
- Phõn cụng cỏc nhúm HS thực hiện của phiếu học tập, cú 2 phiếu, phõn cụng cho 2 nhúm làm 1 phiếu (nếu cú 4 nhúm), nờn xen kẽ giữa cỏc nhúm.
- HS thực hiện nhiệm vụ trong phiếu học tập.
Thảo luận nhúm thống nhất chọn phương ỏn trả lời theo phiếu học tập.
- Đại diện cỏc nhúm bỏo cỏo kết quả làm việc của nhúm và cho cỏc nhúm khỏc bổ sung.
- GV nhận xột, kết luận, lưu ý HS: + Cỏch làm từng thớ nghiệm + Độc tớnh của khớ SO2.
- Cho HS xem thờm một số video thớ nghiệm.
Hoạt động 2: Tớnh oxi húa của oxi (Phỏt triển NL phỏt hiện những cỏi mới từ cỏi cũ thụng qua KH)
- GV: Hướng dẫn HS thực hiện như SGK.
- HS: Tiến hành thớ nghiệm, quan sỏt hiện tượng, viết phản ứng húa học và xỏc định vai trũ cỏc chất tham gia phản ứng.
- GV lưu ý cho HS:
+ Dựng sợi dõy sắt nhỏ, phải làm sạch gỉ trước khi đốt. + Khụng dựng mẩu than hoặc mẩu que diờm quỏ lớn.
+ Nờn để một ớt nước trong bỡnh để bảo vệ bỡnh khi dõy sắt bị đứt rơi xuống. - GV: Cho HS xem thờm cỏc video oxi tỏc dụng với Nhụm, Magie.
Hoạt động 3: Tớnh oxi húa và tớnh khử của lưu huỳnh. (Phỏt triển NL phỏt hiện những cỏi mới từ cỏi cũ thụng qua KH)
a) Tớnh oxi húa của lưu huỳnh.
- GV: Hướng dẫn HS thực hiện thớ nghiệm như SGK. Hoặc thực hiện theo cỏch sau: Cho hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh lờn mặt 1 mảnh gạch men và vun thành đống nhỏ hoặc thành đường dài. Dựng đũa thủy tinh hơ núng già và chạm vào hỗn hợp phản ứng. Lưu huỳnh chỏy khơi mào cho phản ứng xảy ra, hỗn hợp chỏy đỏ một phần và lan dần cho đến hết hỗn hợp.
- HS: Tiến hành thớ nghiệm, quan sỏt hiện tượng, viết phản ứng húa học và xỏc định vai trũ cỏc chất tham gia phản ứng.
- GV lưu ý cho HS:
+ Nếu tiến hành thớ nghiệm như SGK, dựng đốn cồn đun núng hỗn hợp sắt và lưu huỳnh, khi trong hỗn hợp chỏy đỏ ở một điểm cú thể bỏ đốn cồn.
+ Dựng bột sắt mới thỡ phản ứng dễ thành cụng hơn.
b) Tớnh khử của lưu huỳnh.
- GV: Hướng dẫn HS thực hiện thớ nghiệm: Lấy bỡnh khớ oxi đĩ cú một ớt nước. Lấy 1 thỡa bột lưu huỳnh ra mảnh giấy lọc, hơ núng già đầu đũa thủy tinh rồi lăn trờn bột lưu huỳnh, lưu huỳnh núng chảy bỏm vào đầu đũa. Đốt lưu huỳnh chỏy, quan sỏt màu ngọn lửa. Sau đú đưa nhanh vào bỡnh khớ oxi, so sỏnh màu ngọn lửa khi lưu huỳnh chỏy ngồi khụng khớ và lưu huỳnh chỏy trong bỡnh khớ oxi. Ngọn lửa tắt, bỏ đũa thủy tinh, đậy nắp bỡnh, lắc nhẹ và cho vào một mảnh quỳ tớm. Quan sỏt.
- HS: Tiến hành thớ nghiệm, quan sỏt hiện tượng, viết phản ứng húa học và xỏc định vai trũ cỏc chất tham gia phản ứng.
- GV đặt cõu hỏi: Nếu khụng cú quỳ tớm cú thể dựng những chất nào để nhận ra sản phẩm chỏy của lưu huỳnh? Giải thớch cỏch lựa chọn.
- HS: Sản phẩm chỏy của lưu huỳnh và oxi là khớ SO2. Do đú cú thể dựng: + Cỏnh hoa hồng. Khớ SO2 sinh ra sẽ làm mất màu cỏnh hoa hồng vỡ SO2 cú tớnh tẩy màu.
+ Dung dịch nước Brom. Khớ SO2 làm mất màu dung dịch nước Brom. SO2 + Br2 + 2H2O H2SO4 + 2HBr
vàng nõu khụng màu + Dung dịch KMnO4. Khớ SO2 làm mất màu dung dịch thuốc tớm. 5SO2 + 2KMnO4 + 2H2O K2SO4 + 2MnSO4 + 2H2SO4
Màu tớm khụng màu
Hoạt động 5: Cụng việc sau tiết thực hành
GV: Nhận xột, đỏnh giỏ tiết thực hành. Yờu cầu HS viết tường trỡnh. HS: Thu dọn dụng cụ, húa chất, vệ sinh phũng thớ nghiệm, lớp học.
TIỂU KẾT CHƯƠNG 2
Trong chương 2 chỳng tụi đĩ trỡnh bày được một số vấn đề như sau:
- Mụ tả cấu trỳc phần phi kim lớp 10 THPT, nờu tổng quỏt mục tiờu về kiến thức, kỹ năng, thỏi độ cần đạt được trong phần này.
- Nờu lờn một số nguyờn tắc, cơ sở để lựa chọn và xõy dựng hệ thống KH theo hướng phỏt triển NLTD ST cho HS. Chỳng tụi đĩ dẫn một vài nguồn cú thể tỡm kiếm KH cũng như những cụng cụ cơ bản mà GV cú thể sử dụng để xõy dựng KH phự hợp với ý tưởng dạy học của mỡnh.
- Thiết kế mẫu một số cụng cụ đỏnh giỏ NLTDST của HS.
- Đĩ đề xuất một số biện phỏp sử dụng KH theo định hướng phỏt triển NLTDST cho HS khi hỡnh thành kiến thức mới, luyện tập, củng cố và thực hành.
- Thiết kế 4 kế hoạch dạy bài mới, 2 kế hoạch dạy luyện tập, 2 kế hoạch dạy thực hành. Trong đú chỳng tụi chỉ trỡnh bày trong phần nội dung luận văn 2 kế hoạch dạy bài mới, 1 kế hoạch dạy luyện tập, 1 kế hoạch dạy thực hành, phần cũn lại chỳng tụi nờu ở phần phụ lục.
Chương 3. THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM