Môi trường vĩ mô

Một phần của tài liệu Hoàn thiện quy trình phục vụ tại bộ phận fb khách sạn sea phoenix (Trang 70 - 73)

 Môi trường kinh tế.

Với chính sách hội nhập, mở cửa nền kinh tế thì ngành kinh doanh du lịch đang được xem là một trong những nền kinh tế mũi nhọn của đất nước. Đất nước ta đang tập trung khai

thác ngành du lịch, đầu tư xây dựng các cơ sở hạ tầng, coi trọng và bảo tồn các di tích lịch sử. Đây là điều kiện cho ngành du lịch phát triển.

Sự phát triển du lịch đem lại hiệu quả kinh tế cao do trước hết nó khai thác những giá trị tại nguyên sẵn có cả về tài nguyên tự nhiên và tài nguyên nhân văn. Ngược lại, kinh tế thúc đẩy cầu du lịch, kinh tế phát triển đóng góp và tổng thu nhập quốc dân, nâng cao đời sống nhân dân và tang nhu cầu giải trí, đi du lịch của họ. Kinh tế thúc đẩy cung du lịch, kinh tế phát triển ảnh hưởng đến khả năng sẵn sàng đón tiếp, nó thể hiện ở mức độ trang bị các thiết bị tại điểm du lịch, duy trì cơ sở vật chất kỹ thuật ngành và cơ sở vật chất kỹ thuật xã hội.

Mặc dù hiện nay kinh tế trên thế giới còn gặp nhiều khó khăn nhưng tình hình kinh tế Đà Nẵng vẫn tiếp tục giữ được đà tang trưởng khá và tiếp tục trở thành trung tâm kinh tế du lịch của khu vực miền Trung Tây Nguyên. Do chính quyền địa phương luôn chú trọng khai thác ngành du lịch, đưa ngành du lịch trở thành ngành kinh tế chính. Bên cạnh đó chính quyền địa phương đã tạo ra nhiều chính sách thu hút các nhà đầu tư trong nước và nước ngoài, làm cho nền kinh tế Đà Nẵng, đặc biệt là ngành du lịch đã có những bước chuyển mình lớn. Với sự phát triển về kinh tế, Đà Nẵng đã tạo ra cho ngành kinh doanh khách sạn những cơ hội và thách thức lớn.

 Môi trường văn hóa - xã hội

Việt Nam là nước đi lên từ chiến tranh khói lửa, tinh thần dân tộc luôn được đề cao. Lịch sử hào hùng của dân tộc đã để lại các công trình di tích lịch sử mang đậm tính dân tộc như: đền Hùng Vương, Hoàng Thành Thăng Long, thánh địa mỹ sơn, cố đô Huế…và nhiều nơi được thế giới công nhận là di sản văn hóa truyền khẩu phi vật thể của nhân loại…, cùng với đó đây cũng là mảnh đất được mẹ thiên nhiên ưu đãi ban tặng rất nhiều danh lam thắng cảnh đặc sắc như: Phong Nha Kẻ Bàng, Vịnh Hạ Long…

Đà Nẵng là thành phố biển đẹp được thế giới công nhân. Bên cạnh đó, lễ hội được tổ chức hằng năm của các cư dân đi biển như: cầu Ngư, lễ hội Qan thế Âm tại danh thắng Non

Nước hay đua thuyền trên song Hàn. Và đặc biệt từ tháng 3-2008 đến nay, Đà nẵng luôn tổ chức thành công cuộc thi “bắn pháo hoa quốc tế” điều này đã có sức lan tỏa rất lớn, được chính phủ chọn là một trong bảy sự kiện lớn. Đây là lễ hội có sức hút lớn đối với các du khách nước ngoài cùng với du khách trong nước đến với Đà Nẵng.

 Môi trường khoa học công nghệ

Hiện nay các ngành công nghệ khoa học kỹ thuật đang phát triển như vũ bão, hang loạt các công nghệ ra đời...Sự phát triển của internet tạo ra nhiều cơ hội hơn cho hoạt động quảng bá giới thiệu sả phẩm của doanh nghiệp. Cùng với ddieeeuf đó những phương tiện kỹ thuật hiện đại, quá trình tiêu dùng, những sản phẩm có đặc tính kỹ thuật cao đáp ứng ngày càng tốt hơn cho nhu cầu khách hàng. Chính các yếu tố này giúp cho việc kinh doanh khách sạn ngày càng đa dạng như cũng đứng trước những thách thức về chi phí, bắt kịp cho nhu cầu đi du lịch của du khách trở nên thuận hơn.

Đối với việc kinh doanh nhà hàng, việc áp dụng các khoa học công nghệ là không thể thiếu trong việc chế biến món ăn và phục vụ khách. Vận dụng tốt các trang thiết bị khoa học hiện đại sẽ giúp cho việc phục vụ khách hàng tốt hơn, thỏa mãn nhu cầu của khách hàng, nâng cao khả năng cạnh tranh.

 Môi trường chính trị, pháp luật.

Khi chọn một địa điểm để đi du lịch, người ta luôn chú ý đến vấn đề an ninh của khu vực đó. Việt Nam luôn là một trong những nước có nền an ninh tương đối ổn định so với các nước khác, đây là một lợi thế cạnh tranh của ngành du kịch Việt Nam đối với các nước trong khu vực và trên thế giới. Tình hình chính trị luôn đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách đến du lịch, một đất nước luôn có chiến tranh, tình hình chính trị bất ổn sẽ không được khách lựa chọn để đi du lịch.

Đà nẵng là thành phố biển năng động với rất nhiều bãi biển đẹp như: Non nước,Mỹ Khê, Bắc Mỹ An… và được tạp chí du lịch của thế giới bình chọn là một trong bảy bãi biển đẹp nhất hành tinh. Ngoài ra nơi đây còn sở hữu rất nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng như: khu du lịch Bà Nà, danh thắng Ngũ Hành Sơn…với những thuận lợi mà thiên nhiên ban tặng cho Đà Nẵng trở thành địa điểm hấp dẫn với nà đầu tư cũng như khách du lịch trong và ngoài nước. Và đó là cơ hội để các doanh nghiệp trên địa bàn thành phố nói chung và khách sạn Đà Nẵng nói riêng phát triển.

Một phần của tài liệu Hoàn thiện quy trình phục vụ tại bộ phận fb khách sạn sea phoenix (Trang 70 - 73)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(94 trang)
w