6. Kết cấu của khoá luận
2.1.3. Các sản phẩm dịch vụ tại khách sạn
2.1.3.1 Dịch vụ lưu trú
Khách sạn Hoi An Central Boutique Hotel & Spa có tổng cộng 108 phòng, các phòng được bày trí một cách đẹp mắt và sang trọng với đầy đủ tiện nghi. Khách sạn có hai khu và hai khu cách nhau bởi hồ bơi khu một gồm có 5 tầng và khu hai gồm 7 tầng. Tuỳ theo kích thước và sự tiện nghi trong mỗi phòng, các dịch vụ bổ sung khác mà khách sạn chia phòng thành các loại phòng khác nhau:
Bảng 2.1. Bảng giá phòng của khách sạn Hoi An Central Boutique Hotel & Spa
LOẠI PHÒNG DIỆN TÍCH SỐ LƯỢNG GIÁ(USD)
DELUXE ROOM 40m2 46 120
FAMILY BUNK BED 48m2 6 200
FAMILY TWIN 80m2 4 240
SIGNATURE SUITE 56m2 6 220
(Nguồn: Khách sạn Hoi An Central Boutique Hotel & Spa)
Deluxe Room: Là loại phòng có giường đôi hoặc giường đơn dành cho 2 người, không gian thoáng đãng, thoải mái. Diện tích phòng 40m2 đầy đủ các tiện nghi hiện đại: wifi, minibar, két an toàn,…
Grand Deluxe Room: Là loại phòng có diện tích 48m2 nhìn ra hồ bơi ngoài trời, có giường đôi hoặc giường đơn , có ban công riêng và đầy đủ các tiện nghi trong phòng.
Family Bunk Bed: Là loại phòng có giường tầng và một giường đôi dành cho gia đình với diện tích 48m2, có thể nhìn ra hồ bơi, có ban công riêng và các tiện nghi đầy đủ trong phòng.
Family Twin: Là loại phòng có 2 giường đơn và 1 giường đôi, phòng này dành cho gia đình, có cửa thông nhau.
Signature Suite: Là loại phòng có diện tích 56m2 được thiết kế hài hoà theo phong cách thuộc địa với phòng khách được trang trí ấm cúng. Đây là phòng đặc biệt của khách sạn, có một giường lớn. Tất cả các phòng đều hướng ra hồ bơi với ban công riêng rộng rãi với ghế và bàn ăn.
2.1.3.2 Dịch vụ ăn uống
Nhà hàng
Với lối kiến trúc tao nhã, cổ kính theo phong cách cổ điển Châu Âu và Việt Nam xưa, nhà hàng phục vụ các món ăn truyền thống Việt và Âu trong không gian mở độc đáo cạnh hồ bơi ngoài trời với khung cảnh tuyệt đẹp. Nhà hàng sẵn sàng phục vụ 24/24 những món ăn ưa thích với những nguyên vật liệu tươi ngon nhất.
BUFFET SÁNG: 6:30 – 10:00
THỜI GIAN MỞ CỬA( HÀNG NGÀY): 6:30 – 23:00 Sunken bar & The lobby Lounge
Với các loại thức ăn và đồ uống nhẹ hoặc các loại cocktail hảo hạng được pha chế bởi bàn tay tài hoa của Bartender mang đến cho quý khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị và tận hưởng những phút giây sảng khoái trong suốt kì nghỉ của mình tại khách sạn.
SUNKEN BAR: 11:00 – 20:00
THE LOBBY LOUNGE: 7:00 – 23:00
2.1.3.3 Dịch vụ bổ sung
Hồ bơi
Hồ bơi của khách sạn được sử dụng miễn phí, nằm gần khu vực nhà hàng và bar khách có thể gọi các thức ăn đồ uống để được trải nghiệm cảm giác tuyệt vời nhất khi đi bơi. Khách sạn cung cấp dịch vụ tốt nhất cho khách. Hồ bơi có rộng rãi, thoáng mát có khu vực dành cho người lớn và trẻ em riêng.
Gym & Spa
Trang thiết bị hiện đại đảm bảo phục vụ tốt cho các bài tập thể dục quen thuộc mỗi ngày giúp quý khách có một cơ thể cường tráng, khoẻ mạnh với một tinh thần minh mẫn.
Dịch vụ Spa làm đẹp cùng các liệu pháp trị liệu cổ truyền của Việt Nam hay Thái Lan sẽ giúp cho quý khách nhanh chóng phục hồi lại sức khoẻ sau một ngày tham quan mệt mỏi.
THỜI GIAN MỞ CỬA (hàng ngày): từ 8:00 đến 22:00 giờ tối. Meeting Room
Khách sạn cung cấp phòng họp với diện tích 12m², có thể chứa được 60 khách phục vụ hội thảo tiệc cooktail và các sự kiện theo nhu cầu của quý khách.