6. Kết cấu của khoá luận
2.3.1. Thực trạng cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận Buồng của khách sạn HoiAn
2.3.1. Thực trạng cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận Buồng của khách sạn Hoi An Central Boutique Hotel & Spa Central Boutique Hotel & Spa
Cơ sở vật chất trong buồng khách là yếu tố quan trọng quyết định đến việc đánh giá chất lượng phục vụ, cũng như nhu cầu đáp ứng cho khách một cách tốt nhất. Nó đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi của khách, mang đến cho khách cảm giác thoải mái nhất, quyết định đến mức độ của chất lượng phục vụ góp phần lớn vào việc nâng cao năng suất lao động phục vụ khách sạn.
2.3.1.1. Ưu điểm
Về cơ sở vật chất bên trong khách sạn nhìn chung là đáp ứng đủ các yêu cầu đều phục vụ khách. Sử dụng các cơ sở vật chất tiện nghi, dễ sử dụng và đảm bảo chất lượng, phù hợp với thời đại. Vì là khách sạn mang phong cách cổ kính nên cách bày trí các trang thiết bị bên trong buồng cũng mang nét trang trọng, cổ kính riêng biệt. Thiết kế màu sắc bên ngoài phù hợp với không gian, màu sắc bên trong tạo nên sự đồng bộ cho khách sạn.Trang thiết bị bên trong Buồng vẫn có hoạt động tốt với số lượng đủ đáp ứng phục vụ cho nhu cầu của khách.
2.3.1.2. Nhược điểm
Ngoài những trang thiết bị, nội thất còn sử dụng tốt thì khách sạn vẫn còn những trang thiết bị, nội thất cũ kỹ, mốc, hư hỏng nhẹ. Ví dụ như máy lạnh chạy yếu đôi khi gặp trục trặc, tường bị mốc,…Nội thất bên trong khách sạn chủ yếu là gỗ nếu vệ sinh không đúng cách thì cũng gây mốc, nổi đốm. Khách sạn bày trí các trang thiết bị, cơ sở vật chất trong buồng không được sang trọng, do đó không thu hút và hấp dẫn khách. Ngoài ra, vì tình hình dịch bệnh diễn ra trong 2 năm nay, cũng ảnh hưởng đến tình trạng phòng ốc tại khách sạn, do có một số phòng không được khách sử dụng chỉ được nhân viên hằng ngày đến lau bụi, thiếu hơi ấm của con người nên độ ẩm cao gây ra tình trạng nấm mốc.