Tình hình kinh doanh khách sạn

Một phần của tài liệu DL CDTN một số GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ tại bộ PHẬN BUỒNG của KHÁCH sạn HOI AN CENTRAL BOUTIQUE HOTEL SPA (Trang 32 - 34)

6. Kết cấu của khoá luận

2.1.5. Tình hình kinh doanh khách sạn

Bảng 2.3. Tình hình kinh doanh khách sạn

ĐVT: Triệu đồng

Chỉ tiêu

NĂM TỐC ĐỘ TĂNG TRƯỞNG

2018 2019 2020 ∆2019/2018% ∆2020/2019% Doanh thu 45308 49500 31465 4192 9.25 -18035 -36.43

Chi phí 12591 14623 15644 2032 16.14 1021 6.98

Lợi nhuận 32717 34877 15821 2106 6.44 -19056 -54.64

(Nguồn: Bộ phận Kế Toán Khách sạn Hoi An Central Boutique Hotel & Spa)

 Nhận xét:

Tình hình kinh doanh của khách sạn Hoi An Central Boutique Hotel & Spa, nhìn chung tăng giảm không đều qua ba năm:

Về doanh thu

Doanh thu của năm 2018 là 45308 triệu đồng, nhưng vào năm 2019 là 49500 triệu đồng cho thấy rằng năm 2019 doanh thu tăng 4192 triệu đồng so với năm 2019. Nhưng vào năm 2020 doanh thu chỉ còn 31465 triệu đồng, tức là doanh thu giảm 18035 triệu so với

năm 2019, doanh thu giảm vào năm 2020 do tình hình dịch bệnh diễn ra khiến lượt khách đến khách sạn giảm và ảnh hưởng đến doanh thu của khách sạn. Doanh thu của khách sạn nhìn chung cũng cao qua các năm điều này cho thấy rằng khách sạn đã ngày càng nâng cao được chất lượng phục vụ, dịch vụ của mình, giá cả hợp lí,…nên có thể giữ chân và thu hút được nhiều khách đến với khách sạn.

Về chi phí

Chi phí của ba năm nhìn chung là tăng, chi phí vào năm 2019 tăng 2032 triệu đồng so với năm 2018 và năm 2020 tăng 1021 triệu đồng so với năm 2019, mặc dù tình hình bệnh dịch khá nghiêm trọng nhưng chi phí vẫn phải chi ra để chi trả lương cho nhân viên. Từ bảng số liệu này cho thấy số liệu chi phí thay đổi qua các năm, chi phí vào năm 2018 và 2019 cao là do khách sạn phải chi trả lương cho nhân viên, các phúc lợi khác và đầu tư cao về trang thiết bị,…

Về lợi nhuận

Lợi nhuận giữa các năm có sự chuyển biến rõ rệt cụ thể: lợi nhuận năm 2019 tăng 6.44% so với năm 2018, tương đương tăng 2106 triệu đồng. Năm 2020 so với năm 2019 giảm 54.64% tương đương giảm 19056 triệu đồng. Tuy là lợi nhuận năm 2020 giảm nhiều so với năm 2019 nhưng lượt khách giảm là do diễn biến của dịch bệnh, thay vào đó trong thời gian này khách sạn sẽ hoàn thiện hơn về chất lượng phục vụ, cũng như các công tác bảo trì, bảo dưỡng các cơ sở vật chất trong khách sạn đề nhằm thu hút khách đến trong tương lai khi dịch bệnh kết thúc.

Một phần của tài liệu DL CDTN một số GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ tại bộ PHẬN BUỒNG của KHÁCH sạn HOI AN CENTRAL BOUTIQUE HOTEL SPA (Trang 32 - 34)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(72 trang)
w