2. Phân tích ngành sữa tại Việt Nam và dự báo đến năm 2020
3.1.3. Yếu tố khoa học và cơng nghệ
Đây là yếu tố tạo ra nhiều cơ hội và cũng tồn tại nhiều thách thức buộc doanh nghiệp phải tìm hiểu kỹ. Là một trong những yếu tố đầu vào của quá trình sản xuất nên đây là yếu tố quan trọng quyết định việc sản xuất của doanh nghiệp cĩ hiệu quả hay khơng.
o Sự phát triển của thị trường khoa học cơng nghệ :Cơng nghệ ngày càng phát triển đã đem lại cho Vinamilk nhiều cách thức tạo ra sản phẩm mới để khẳng định thương hiệu cho sản phẩm của mình. Vinamilk đã ứng dụng nhiều thành tựu mới về các loại máy mĩc trang bị sản xuất ra các sản phẩm vừa đạt hiệu quả về chất lượng vừa tiện nghi. Mặt khác khoa học cơng nghệ tác động tới khâu quảng cáo và mức độ truyền tin về sản phẩm: Khoa học phát triển đã đáp ứng được nhu cầu cung cấp sản phẩm cho người tiêu dùng bởi nhu cầu của người tiêu dùng càng gia tăng về chất lượng và số lượng. Đồng thời khoa học cơng nghệ cịn tạo ra một lực lượng sản xuất mới rất hiệu quả cho doanh nghiêp.giúp giảm bớt thời gian sản xuất sản phẩm và nâng cao hiệu quả sản xuất sản phẩm. Mặt khác Vinamilk cũng như các doanh nghiệp khác cũng cần phải cảnh giác với việc sa đà đầu tư quá nhiều chi phí cho quảng cáo dẫn tới tăng giá thành của sản phẩm gây thiệt hại nhiều cho doanh nghiệp. Một thách thức khác đĩ là các sản phẩm cĩ chứa nhiều yếu tố khoa học cơng nghệ thường rất khĩ kéo dài chu kỳ sống bởi những địi hỏi khơng nhỏ từ người tiêu dùng,dẫn đến việc lạc hậu về kỹ thuật của những dịng sản phẩm trên thị trường. Chính vì vậy thách thức đặt ra là việc khơng ngừng thay đổi cơng nghệ sản xuất sản phẩm.
o Đối với các tổ chức tiến hành các hoạt động nghiên cứu khoa học và áp dụng những tiến bộ khoa học cơng nghệ: đĩ là những cơ sở hữu ích sẽ tư vấn cho doanh nghiệp các cách thức chế biến sữa để phù hợp với khẩu vị tiêu dùng khác nhau. Đây cũng là một trong số những thách thức tìm hiểu thị trường nhanh hơn thơng qua các kênh tư vấn về chính sách khoa học cơng nghệ.