Thị trƣờng hay thay đổi từ dạng này sang dang khác nên cần yêu cầu cao đối với các chuỗi cung ứng phục vụ các thị trƣờng đó. Chính hoạt động của chuỗi cung ứng đẩy thị trƣờng chuyển từ dạng này sang dạng khác. Trƣờng hợp này có thể minh họa qua trò chơi mô phỏng Beer-Game. Việc mô phỏng này cho thấy cách thay đổi về nhu cầu ở khách hàng cuối cùng hay thị trƣờng có thể gây ra dự báo nhu cầu sản phẩm leo thang. Tác động “Roi da” dẫn đến sản xuất số lƣợng lớn, hàng tồn kho rất cao so với nhu cầu thực của thị trƣờng.
Điều này đã đẩy thị trƣờng từ loại ổn định sang loại trƣởng thành. Khi mức tồn kho dƣ thừa đƣợc sử dụng hết thì dần dần nó trở về thị trƣờng ổn định.
Để giải quyết tác động “Roi da” thì cách tốt nhất là chia sẻ dữ liệu giữa các công ty trong chuỗi cung ứng. Các công ty cần quan tâm nhau về việc chia sẻ dữ liệu. Nhiều công ty lại xem dữ liệu là điều bí mật. Câu hỏi quan trọng đặt ra là: dữ liệu nào cần thiết để chia sẻ? Bí mật của dữ liệu quan trọng đƣợc bảo vệ nhƣ thế nào? Lợi ích của việc chia sẻ dữ liệu là gì? và Công ty có thể chia sẻ bao nhiêu dữ liệu?
Nếu mỗi công ty có nhu cầu thông tin từ những công ty khác trong chuỗi cung ứng, thì thông tin đó sẽ hỗ trợ cho mỗi ngƣời quyết định về năng suất sản xuất và mức lƣu trữ hàng tồn kho. Các công ty cần xem xét nhu cầu thông tin từ khách hàng trực tiếp và cũng từ khách hàng cuối cùng. Hiện tại các công ty có nhiều khả năng chia sẻ thông tin với nhau. Thật sự có rất nhiều quyết định để thực hiện điều này. Tuy nhiên, các công ty rất ít có khả năng chia sẻ các quyết định hay các chỉ số đánh giá hiệu quả vì họ e rằng nếu thông tin này bị tiết lộ thì nó có thể rơi vào tay đối thủ cạnh tranh và đƣợc sử dụng để chóng lại chính họ. Thế nhƣng nhu cầu chia sẻ thông tin lại tiếp tục gia tăng và đòi hỏi ngày càng nhiều từ chuỗi cung ứng. Các công ty mà có thể làm việc với nhau để tạo ra các chuỗi cung ứng hiệu quả thì đó sẽ là những công ty làm việc tốt nhất trong dài hạn. Các công ty có thể quyết định cách chia sẻ dữ liệu một cách hiệu quả thì đó sẽ là những công ty tạo ra các chuỗi cung ứng có khả năng cạnh tranh nhất.
CÂU HỎI ÔN TẬP, THẢO LUẬN
ƒ 1. Hãy nêu những điểm chính của mô hình tƣơng quan thị trƣờng - chuỗi cung ứng ? ƒ 2. Động thái của chuỗi cung ứng khi thị trƣờng chuyển từ loại này sang loại khác?
Những nhận định sau là đúng hay sai (Đ/S)? Giải thích ngắn gọn?
1. Hiệu quả nội bộ là khảnăng của công ty hay chuỗi cung ứng sử dụng tài sản để tạo ra lợi nhuận khi có thể ?
2. Mức phục vụkhách hàng đo lƣờng khảnăng chuỗi cung ứng đáp ứng những mong đợi của khách hàng ?
3. Đặc điểm của thị trƣờng ổn định là cảlƣợng cung và cầu đều cao, có thể dựđoán đƣợc?
4. Chúng ta sử dụng số đo mức độ phát triển kênh phân phối để đo lƣờng hiệu quả chuỗi cung ứng ?
BÀI TẬP TÌNH HUỐNG
Cho bảng hệ sốđo lƣờng hiệu quả của một sốcông ty trong ngành xe hơi nhƣ sau:
Hệ số Toyota General Motor Ford Ngành xe hơi
Thu nhập trên mỗi công nhân
13.694$ 25.075$ 39.982$ 17.545$
Doanh thu trên mỗi công nhân 756.669$ 671.248$ 786.305$ 550.751$ Hệ số quay vòng khoản phải thu 12,8 16.7 17.7 10,8 Hệ số quay vòng tồn kho 12,2 10.7 19.9 9,5 Hệ số quay vòng tài sản 0,7 1.0 0.7 0,8
Hãy sử dụng các thông tin này để so sánh với nhà sản xuất xe hơi Nhật Bản – Nissan về các hệ số đo lƣờng hoạt động của chuỗi. Thu thập dữ liệu của Nissan ta có dữ liệu nhƣ sau:
Thu nhập ròng trên đầu ngƣời: 4.044$ Doanh thu trên đầu ngƣời: 607.044$ Hệ số quay vòng các khoản phải thu: 2,4 Hệ số quay vòng hàng tồn kho: 7,9 Hệ số quay vòng tài sản: 0,7
ƒ Hãy suy đoán các lý do giải thích cho việc các hệ số này có sự khác biệt lớn so với các nhà sản xuất xe hơi khác? Lƣu ý là Nissan là công ty có quy mô nhỏ hơn các đối thủ của mình, GM vừa tuyên bố phá sản.
ƒ ƒ ƒ
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Ths. Nguyễn Thị Kim Anh, Quản lý chuỗi cung ứng, Đại học Mở bán công TP.HCM, 2014.
2. TS. Nguyễn Thành Hiếu, Quản trị chuỗi cung ứng, NXB Đại học Kinh tế quốc dân,2015.
3. TS. Trƣơng Đức Lực, ThS. Nguyễn Đình Trung, Quản trị tác nghiệp, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân, 2011.
4. TS. Nguyễn Thông Thái, PGS.TS An Thị Thanh Nhàn, Quản trị logistics kinh doanh, NXB Thống Kê, 2011.
5. Khoa Quản trị Kinh doanh, Quản trị chuỗi cung ứng, Đại học Kinh tế Đà Nẵng, 2008
6. F. Robert Jacobs & Richard B. Chase, Quản trị vận hành và chuỗi cung ứng, NXB Kinh tế TPHCM, 2015
7. David Blanchard, Quản trị chuỗi cung ứng - Những trải nghiệm tuyệt vời, NXB tổng hợp TP Hồ Chí Minh, 2006 .