IV. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUÂN
4.8.1.nh hướng và mục tiêu phát triển chè của cản ước nói chung và của
của huyện Anh Sơn nói riêng
4.8.1.1.ðịnh hướng và phát triển sản xuất chè ở Việt Nam
Mục tiêu phát triển chè Việt Nam trong những năm tiếp theo là nâng cao chất lượng, sản lượng và tính cạnh tranh của sản phẩm với giá cả hợp lý, ñảm bảo việc cung ứng chè ổn ñịnh, giữ tín nhiệm lâu dài trên thị trường quốc tế, tăng kim ngạch xuất khẩu, thực hiện nghĩa vụ ñối với nhà nước, tích luỹ tái mở rộng sản xuất, nâng cao thu nhập cho người lao ñộng.
Bảng 4.19: Một số chỉ tiêu của ngành chè Việt Nam ñến 2010
Chỉ tiêu ðVT Năm 2010
Tổng diện tích chè cả nước Ha 150.000
Diện tích chè kinh doanh Ha 150.000
Diện tích chè trồng mới Ha -
Sản lượng chè búp tươi Tấn 870.000
Sản lượng chè khô Tấn 200.000
Sản lượng chè xuất khẩu Tấn 120.000
Kim ngạch xuất khẩu Triệu USD 220
Nguồn: Quyết ñịnh 43/1999/Qð-TTg ngày 10/3/1999 của thủ tướng Chính phủ về kế hoạch sản xuất chè năm 1999 – 2000 và ñịnh hướng phát triển chè
ñến 2005 – 2010)
4.8.1.2. ðịnh hướng và phát triển ngành sản chè ở Nghệ An và Anh Sơn
Nghệ An luôn xác ñịnh chè là cây truyền thống có lợi thế của tỉnh, có giá trị kinh tế, có khối lượng hàng hoá lớn và tập trung, có thị trường tiêu thụ, có hệ thống cơ sở chế biến mạnh. Giai ñoạn tới cần tiếp tục ñầu tư phát triển theo hướng sản xuất hàng hoá, hình thành vùng sản xuất tập trung gắn với cơ sở chế biến. Chú trọng ñầu tư thâm canh, cải tạo diện tích chè cằn xấu, giống cũ, ñồng
thời tiếp tục trồng mới mở rộng diện tích ở những nơi có ñiều kiện. Tiếp tục rà
soát sắp xếp lại các cơ sở chế biến chè theo hướng gắn với vùng nguyên liệu, ñổi mới công nghệ chế biến ñể nâng cao chất lượng và ña dạng hoá sản phẩm, nâng cao giá bán và hiệu quả kinh tế của cây chè. Hình thành cơ chế liên kết thúc ñẩy lẫn nhau giữa sản xuất, chế biến và tiêu thụ..
ðến 2010 dự kiến diện tích chè của cả tỉnh sẽ tăng lên 6.263 ha, năng
suất chè trung bình ñạt từ 34,4 tạ/ha ñến 45,8 tạ/ha. Bên cạnh ñó cũng xác
ñịnh sản phẩm chè chế biến chủ yếu vẫn là chè ñen và chè xanh. Nhìn vào bảng dưới ñể thấy rõ hơn diện tích, năng suất cũng như sản lượng dự kiến vào năm 2010 của tỉnh Nghệ An.
Bảng 4.20: Dự kiến về diện tích, năng suất, sản lượng chè Nghệ An
Năm 2009 Năm 2010
Anh Sơn 1402 43,2 5.578,00 1589 45,8 7048 Thanh Chương 1025 40,2 4876 1124 42,1 5047 Con Cuông 687 38 3024 748 40,3 4687 Quế Phong 785 36,5 3506 801 38,7 4546 Kỳ Sơn 759 34,1 3401 797 36,9 4125 ðơn vị khác 1142 31,4 4945 1204 34,4 6742 Tổng 5800 25.330 6263 32195
Nguồn : Báo cáo tổng kết quy hoạch phát triển chè giai ñoạn 2001-2005 và
ñịnh hướng phát triển chè ñến 2010 của tỉnh Nghệ An
Qua bảng ta cũng thấy ñược Anh Sơn luôn là nơi sản xuất chè trọng ñiểm của toàn tỉnh. Trong nhiều năm diện tích, năng suất, sản lượng chè của huyện Anh Sơn luôn dẫn ñầu. Theo chủ trương của tỉnh và theo ñịnh hướng của huyện cũng
xác ñịnh ñến 2010 diện tích trồng chè của huyện sẽ tăng lên 1589 ha. Bên cạnh ñó
luôn chú trọng cải tiến công nghệ chế biến ñể nâng cao chất lượng chè. Mục tiêu ñến 2010 sản lượng chè của toàn huyện sẽ tăng lên 7048 tấn.