1. KẾT LUẬN
Khách sạn Hương Giang là một khách sạn lớn của thành phố Huế, có số lượng du khách hàng năm vô cùng lớn, và bộ phận lễ tân là bộ phận quan trọng của khách sạn, góp phần lớn vào doanh thu của khách sạn. Vì thế, nâng cao chất lượng lễ tân là nhiệm vụ rất quan trọng đối với khách sạn. Bộ phận lễ tân đã và đang hoàn thành rất tốt nhiệm vụ của mình, nhưng không vì thế mà các nhà quản lí chủ quan, buông lỏng sự giám sát của mình, đất nước ngày càng đi lên, càng ngày càng có nhiều đối thủ cạnh tranh, bộ phận lễ tân ngày càng hoàn thiện mình, nâng cao chất lượng phục vụ thì mới có thể phục vụ khách hàng một cách tốt nhất. Tránh tình trạng trì trệ, lạc hậu nơi bộ phận lễ tân mà phải luôn biết cách tiến lên, sáng tạo các cách thức mới nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
Về mặt phục vụ, khách sạn luôn cố gắng nỗ lực để đảm bảo chất lượng cũng như giữ gìn uy tín cho mình. Để có thể tồn tại và phát triển trong xu thế đó khách sạn Hương Giang đã, đang và sẽ tiếp tục thực hiện chiến lược nâng cao chất lượng phục vụ trong toàn khách sạn nói chung và bộ phận lễ tân nói riêng. Cộng với thái độ phục vụ rất chu đáo, nhiệt tình chắc chắn sẽ đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của du khách.
Tóm lại, để tồn tại và có một thế đứng trên thị trường du lịch hiện nay thì khách sạn Hương Giang cần cố gắng tự hoàn thiện mình về mọi mặt, luôn đảm bảo và nâng cao chất lượng phục vụ của mình. Với những chiến lược trong tương lai, hi vọng rằng khách sạn Hương Giang sẽ ngày càng vững mạnh hơn.
2. KIẾN NGHỊ
Đối với khách sạn
- Có các chính sách giá cả hợp lí, linh động hơn nữa nhằm phục vụ tất cả các du khách. - Hoàn thiện hơn nữa công tác quảng bá hình ảnh của khách sạn đến với khách hàng.
- Tạo không khí làm việc nhiệt tình, say mê sáng tạo nới nhân viên. Có các chính sách đãi ngộ hợp lí cho các nhân viên.
- Đào tạo nhân viên hợp lí, có thể cử các nhân viên giỏi đi học tập ở các nước khác, các khách sạn lớn khác trong nước.
- Tạo thêm các dịch vụ mới lạ, sáng tạo phù hợp với nhu cầu của từng khách hàng khác nhau.
- Tạo không gian cho khách hàng cảm thấy thoải mái nhất, qua đó khách sẽ dễ dàng quyết định có nên lưu trú dài ngày tại đây hay không.
- Đề ra các biện pháp, kế hoạch, chính sách nhằm giữ chân khách lưu trú tại khách sạn càng lâu càng tốt.
Đối với bộ phận lễ tân
- Các nhân viên luôn có trách nhiệm cao khi giao tiếp, hướng dẫn với khách hàng
- Các nhân viên cần nâng cao kiến thức của mình khi tiếp xúc, làm việc với các du khách khác nhau về quốc tịch, văn hóa, ngôn ngữ…
- Nâng cao hơn nữa trình độ ngoại ngữ, giao tiếp của mình khi làm việc với khách hàng. - Luôn có thái độ tôn trọng, thân thiện, cởi mở với khách hàng, luôn coi khách hàng là
thượng đế.
- Nhân viên lễ tân cần có nếp sống văn hóa lành mạnh, luôn ở trong tình trạng sức khỏe tốt nhất để phục vụ khách hàng.