B PHẦN NỘI DUNG
2.2.2.1 Khả năng đỏp ứng về mặt số lượng HDV so với nhu cầu của khỏch
Số lượng HDV hiện tại của Cụng ty Cổ phần Du lịch và Thương mại Xuyờn Á bao gồm 14 HDV, số lượng HDV này sẽ thay đổi. Tuy nhiờn cũng tuỳ theo thời điểm:
- Vào ngày cuối tuần ( thứ 7 và chủ nhật): Đa phần số Tour cụng ty bỏn được cho khỏch rơi vào khoảng thời gian này, vỡ lỳc này khỏch hàng cú thời gian rỗi sau 1 tuần làm việc mệt mỏi, cuối tuần là lỳc họ nghĩ đến việc đi du lịch và
nghỉ ngơi để bự lại thời gian đó làm việc và tỏi tạo sức lao động cho một tuần làm việc mới.
- Nếu vào mựa thấp điểm, khụng phải mựa du lịch (du lịch lễ hội hay du lịch biển) thỡ số lượng Tour bỏn được ớt, chỉ khoảng 1 đến 2 Tour/ tuần, thậm chớ tớnh theo thỏng, đõy là tỡnh trạng chung của cỏc cụng ty lữ hành. Lỳc này số lượng HDV của Cụng ty thừa so với nhu cầu của khỏch, hay đõy là tỡnh trạng cung lớn hơn cầu, cụng việc sẽ được phõn cụng thứ tự và lần lượt cho cỏc HDV.
- Vào mựa cao điểm, chớnh vụ du lịch số lương Tour bỏn được nhiều,trung bỡnh khoảng 9 – 10 Tour/ tuần. Đõy là lỳc HDV của cụng ty hoạt động hết cụng xuất, tất cả cỏc HDV của cụng ty đều được phõn nhiệm vụ. Nếu cụng ty bỏn được Tour cho đoàn khỏch lớn, từ 100 đến 200 khỏch trở nờn thỡ số lượng HDV hiện cú của cụng ty khụng đủ để phục vụ khỏch, lỳc này cung lại nhỏ hơn cầu. Giải phỏp được đưa ra là sử dụng cỏc HDV ngoài cụng ty được phỏng vấn, kiểm tra trỡnh độ trước khi bàn giao cụng việc.
- Vào cỏc ngày cũn lại trong tuần: Số lượng Tour bỏn được ớt hơn so với ngày cuối tuần rất nhiều, vỡ lượng khỏch tập trung đi vào cỏc ngày cuối tuần là chỉ yếu, khỏch đi Tour vào giữa tuần cú thể do một số lớ do như: Giỏ Tour rẻ hơn so với cuối tuần, khoảng thời gian rỗi của họ ...vv. Số Tour bỏn được chỉ 1 đến 2 Tour / tuần nờn số lượng HDV của cụng ty chỉ được huy động một phần nhỏ, cũn lại tập trung cho cụng việc cuối tuần.
- Vào cỏc ngày nghỉ, lễ, tết đặc biệt ( vớ dụ như 30/4 – 1/5; 2/9; Tết Nguyờn Đỏn...) số lượng Tour cụng ty bỏn được cho khỏch vào những ngày này thường nhiều hơn bỡnh thường, độ dài Tour cũng dài hơn ( khỏch tận dụng cả thời gian được nghỉ bự), số lượng khỏch cũng đụng hơn. Lượng HDV cơ bản của cụng ty đều được sử dụng, thậm chớ cú cả những cộng tỏc viờn và HDV ngoài cụng ty nờn khụng đủ so với nhu cầu đỏp ứng của khỏch.
Đỏnh giỏ:
- Với số Tour cụng ty bỏn được cho khỏch thỡ số lượng HDV của cụng ty nhỡn chung đỏp ứng được nhu cầu cụng việc, số HDV tương đối đủ phục vụ cho
số Tour đó bỏn ra.
Như vậy sẽ đảm bảo cho việc phục vụ khỏch, đảm bảo chất lượng phục vụ mà mỗi HDV dành cho mỗi đoàn khỏch. Đụi khi cụng việc càng nhiều càng tốt, vỡ số Tour đi tươg ứng với số tiền lương của mỗi HDV sẽ càng cao. Song trong cụng việc của người HDV mang tớnh phục vụ cao cả về thời gian lẫn khối lượng cụng việc đều lớn nờn cụng viờc qua nhiều HDV sẽ quay vũng Tour liờn tục, dẫn đến họ khụng cú thời gian nghỉ ngơi lấy lại sức khoẻ cũng như trao đổi thờm kiến thức mới, ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ khỏch cũng là điều dễ hiểu.
Thực tế HDV của cụng ty nếu vào mựa cao điểm thường quay vũng Tour cú khi đi liờn tục cả tuần nhưng lại cú khi nhàn rỗi. Vỡ vậy, tự bản thõn mỗi HDV phải bố trớ thời gian nghỉ ngơi và phục hồi sức khoẻ cho hợp lý.
- Nếu trong những ngày lễ hay mựa cao điểm du lịch, số lượng HDV của cụng ty khụng đủ đỏp ứng, số cộng tỏc viờn, HDV ngoài cụng ty được huy động sử dụng điều này khụng đảm bảo cho chất lượng phục vụ khỏch.
Thứ nhất : Nếu khỏch biết khụng phải HDV của cụng ty họ sẽ khụng thực sự tin tưởng, cho rằng cụng ty làm việc khụng chuyờn nghiệp, hay thậm chớ họ cú cảm giỏc lừa dối nờn luụn cảnh giỏc với sự phục vụ của HDV thỡ chất lượng, khả năng đỏp ứng yờu cầu của HDV khú mà đạt theo mong muốncủa khỏch.
Thứ hai : Khả năng làm việc cú trỏch nhiệm đối với cụng việc tuỳ thuộc vào mỗi HDV khụng kể trong hay ngoài cng ty, nhưng cú điều chắc chắn những HDV này sẽ khụng thực sự tận tỡnh với cụng việc, tinh thần trỏch nhiệm của họ cũng khụng cao so với HDV của cụng ty. Vỡ những HDV này chỉ làm hợp đồng với cụng ty một Tour, sau khi được trả cụng tỏc phớ họ khụng cũn liờn quan đến cụng ty nữa, khụng lo khỏch hành sẽ phản hồi lại những thụng tin như thế nào với cụng ty vỡ dự sao họ cũng khụng bị kiểm điểm, phờ bỡnh khi làm sai, khụng ảnh hưởng đến họ nhiều như đối với HDV của cụng ty. Đặc biệt trỡnh độ chuyờn mụn nghiệp vụ của họ ra sao, phục vụ khỏch như thế nào, cụng ty cũng khụng kiểm soỏt hết được.
được sử dụng khi tỡnh huống cấp bỏch, khụng nờn sử dụng thường xuyờn vỡ sẽ ảnh hưởng đến uy tớn của cụng ty nếu những HDV này phục vụ khỏch khụng tốt. Về phớa cụng ty nờn đào tạo và tuyển dụng một đội ngũ HDV đụng đảo, giỏi nghề, yờu nghề gắn bú nõu dài với cụn ty.
- Theo tiờu chuẩn quốc tế, để đảm bảo chất lượng phục vụ khỏch, với loại hỡnh du lịch phổ thụng thỡ 1 HDV cú thể phục vụ tối đa 20 khỏch quốc tế và 35 khỏch nội địa, với loại hỡnh du lịch cao cấp 1 HDV phục vụ cho 15 khỏch quốc tế và 20 khỏch Việt Nam, cỏch tớnh này được ỏp dụng cho HDV của cụng ty, cỏn bộ điều hành khi sắp xếp phõn cụng cụng việc cho từng HDV phải chỳ ý thực hiện theo đỳng chỉ tiờu này, đảm bảo HDV hoàn thành tốt nhất cụng việc của mỡnh.