4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.2Khả năng sinh trưởng và tiêu tốn thức ăn của lợn con (sơ sinh 60 ngày tu ổi)
lượng sơ sinh/ổ, khối lượng cai sữa/ổ, khối lượng 60 ngày/ổ giữa các tổ hợp lai khác nhau không ựáng kể và không có ý nghĩa thống kê (P>0,05).
- Khối lượng cai sữa/con cao nhất ở tổ hợp lai Duừ(YừMC) và thấp nhất ở tổ hợp lai Lừ(YừMC), sự sai khác này rõ rệt và có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
- Khối lượng 60 ngày/con cũng có sự sai khác nhau giữa các tổ hợp Duừ(YừMC) và Lừ(YừMC) với mức ý nghĩa (P<0,05).
- Thời gian phối ựạt sau cai sữa tuy có sự chênh lệch nhau giữa các tổ hợp lai nhưng sự chênh lệch ựó không mang ý nghĩa thống kê (P>0,05).
- Khoảng cách giữa hai lứa ựẻ tương ựương nhau ở ba tổ hợp lai và không có sự sai khác mang ý nghĩa thống kê (P>0,05).
4.2 Khả năng sinh trưởng và tiêu tốn thức ăn của lợn con (sơ sinh - 60 ngày tuổi) ngày tuổi)
Tốc ựộ sinh trưởng của lợn con từ sơ sinh ựến 60 ngày tuổi ựóng vai trò rất quan trọng. Nó không những ảnh hưởng ựến năng suất chăn nuôi lợn nái mà còn ảnh hưởng ựến cả hiệu quả của chăn nuôi lợn thịt sau này. Lợn con từ sơ sinh ựến 60 ngày tuổi có tốc ựộ sinh trưởng rất nhanh nhưng không ựều qua các giai ựoạn. Do ựó, ựểựánh giá chắnh xác khả năng sinh trưởng của lợn con chúng tôi tiến hành theo dõi các chỉ tiêu về tốc ựộ tăng khối lượng của lợn con qua các giai ựoạn và thu ựược kết quả tại bảng 4.5.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ58
Bảng 4.5. Tốc ựộ sinh trưởng và tiêu tốn thức ăn của lợn con theo 3 tổ hợp lai Lừ(YừMC) (n=32) (LừY)ừ(YừMC) (n=31) Duừ(YừMC) (n=18) Chỉ tiêu LSM ổ SE LSM ổ SE LSM ổ SE Tăng KL từ SS - CS (g/ngày) 180,97 ổ 4,68 188,37 ổ 5,97 185,26 ổ 7,22 Tăng KL từ CS Ờ 60 ngày (g/ngày) 333,59a ổ 13,64 334,24a ổ 14,02 343,31b ổ 13,43 Tăng KL từ SS Ờ 60 ngày (g/ngày) 252,38 ổ 7,39 254,31 ổ 4,69 257,30 ổ 8,41 TTTĂ/1 kg lợn con CS (kg) 5,91a ổ 0,19 5,73ab ổ 0,26 5,23b ổ 0,23 TTTĂ/1 kg lợn con 60 ngày (kg) 3,41a ổ 0,10 3,36ab ổ 0,11 3,07b ổ 0,11 TTTĂ/1 kg lợn con từ CS Ờ 60 ngày (kg) 1,59 ổ 0,04 1,54 ổ 0,03 1,56 ổ 0,04
*Ghi chú: Các giá trị trong cùng một hàng mang các chữ cái khác nhau thì sai khác nhau có ý nghĩa thống kê (P < 0,05).
Tốc ựộ sinh trưởng của lợn con từ sơ sinh ựến cai sữa theo ba tổ hợp lai Lừ(YừMC), (LừY)ừ(YừMC), Duừ(YừMC) tương ứng là 180,97; 188,38; 185,26 g/ngày, sự sai khác giữa các tổ hợp lai là không ựáng kể và không có ý nghĩa thống kê (P>0,05).
Tốc ựộ sinh trưởng của lợn con giai ựoạn từ cai sữa ựến 60 ngày tuổi cao nhất ở tổ hợp laiDuừ(YừMC) ựạt 343,31 g/ngày và có sự sai khác thống kê với hai tổ hợp lai còn lại (P<0,05); còn hai tổ hợp lai LYừ(YừMC) và Lừ(YừMC) xấp xỉ bằng nhau ựạt 334,24 g/ngày và 333,59 g/ngày.
Tốc ựộ sinh trưởng của lợn con từ sơ sinh ựến 60 ngày tuổi theo ba tổ hợp lai Lừ(YừMC), (LừY)ừ(YừMC), Duừ(YừMC) ựạt tương ứng là 252,39; 254,31 và 257,30 g/ngày, sự sai khác giữa các tổ hợp lai là không ựáng kể và không có ý nghĩa (P>0,05).
Tốc ựộ sinh trưởng của lợn con giai ựoạn từ sơ sinh ựến 60 ngày tuổi ựược thể hiện qua hình 4.2.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ59 0 50 100 150 200 250 300 350Kg
Từ SS - CS Từ SS - 60 ngày Từ CS - 60 ngày Giai ựoạn
Duừ(YừMC) Lừ(YừMC) LYừ(YừMC)
Hình 4.2. Tăng khối lượng của lợn con ở các giai ựoạn
Chi phắ thức ăn là phần chi phắ lớn nhất trong ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lợn nói riêng, bởi vậy hiệu quả sử dụng thức ăn có vai trò lớn trong chăn nuôi lợn và ựây là chỉ tiêu quan trọng ựánh giá hiệu quả quá trình chuyển hóa thức ăn vào cơ thể, chất lượng thức ăn và chếựộ dinh dưỡng.
để thấy rõ ựiều này chúng tôi tiến hành theo dõi mức thức ăn ựể sản xuất một kg lợn con cai sữa, một kg lợn con ựến 60 ngày tuổi và tiêu tốn thức ăn một kg tăng khối lượng từ cai sữa ựến 60 ngày tuổi.
Tiêu tốn thức ăn/1 kg lợn con cai sữa ở ba tổ hợp lai Lừ(YừMC), LYừ(YừMC), Duừ(YừMC) tương ứng là 5,91; 5,73; 5,23 kg. Nhận thấy mức tiêu tốn thức ăn /kg lợn con có sự sai khác ở các tổ hợp lai, cao nhất ở tổ hợp lai Lừ(YừMC), thấp nhất ở tổ hợp lai Duừ(YừMC), sự sai khác này có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
Kết quả của chúng tôi thấp hơn kết quả nghiên cứu của đặng Vũ Bình và Vũ đình Tôn (2008)[5] ựã công bố tiêu tốn thức ăn/kg lợn con cai sữa ở các công thức lai Lừ(YừMC) là 6,37 kg, Duừ(YừMC) là 6,46 kg. Do tại thời
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ60 ựiểm chúng tôi nghiên cứu giá thức ăn tăng cao nên người dân cho lợn nái ăn hạn chế hơn ựể giảm chi phắ chăn nuôi.
Tiêu tốn thức ăn/kg lợn con 60 ngày tuổi thấp nhất ở tổ hợp lai Duừ(YừMC) là 3,07 kg, cao nhất ở tổ hợp lai Lừ(YừMC) là 3,41 kg, còn tổ hợp lai LYừ(YừMC) ở mức trung gian 3,36 kg.
Kết quả cho thấy giữa tổ hợp lai Duừ(YừMC) với tổ hợp lai Lừ(YừMC) có sự sai khác ở mức P<0,05, song giữa tổ hợp lai LYừ(YừMC) với Lừ(YừMC) và Duừ(YừMC) sự sai khác không có ý nghĩa thống kê (P>0,05).
Tiêu tốn thức ăn /kg lợn con từ cai sữa ựến 60 ngày tuổi giữa ba tổ hợp lai không chênh lệch nhau với mức ý nghĩa P>0,05. Cụ thể, ở tổ hợp lai Lừ(YừMC) là 1,59 kg, LYừ(YừMC) là 1,54 kg, Duừ(YừMC) là 1,56 kg.
0 1 2 3 4 5 6Kg
Lợn con - CS Lợn con - 60 ngày Từ CS Ờ 60 ngày Giai ựoạn
Lừ(YừMC) LYừ(YừMC) Duừ(YừMC)
Hình 4.3. Tiêu tốn thức ăn/ kg lợn con ở các giai ựoạn 4.3 Năng suất nuôi thịt
Mặc dù các chỉ tiêu sinh trưởng và cho thịt cơ bản của lợn con ựều có hệ số di truyền từ trung bình ựến cao nên chọn lọc ựạt kết quả cao. Song ựể
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ61 nâng cao năng suất vật nuôi của các chỉ tiêu ựó, lai tạo và khai thác tối ựa ưu thế lai các tổ hợp lai vẫn là con ựường ựạt kết quả tốt nhất.