nhân có hại và đảm bảo sự tiêu hoá có hiệu quả
-Đánh răng sau khi ăn và trơc khi đi ngủ bằng bàn chải mềm và thuốc đánh răng có chứa Ca và F
-ăn uống hợp vệ sinh gồm các nội dung sau: +ăn thức ăn nấu chín, uống nớc đã đun sôi
+rau sống và các trái cây tơi cần đợc rửa sạch trớc khi ăn
+Không ăn thức ăn bị ôi thiu
+không đẻ ruồi nhặng đạu vào thức ăn
-ăn chậm nhai kĩ giúp thức ăn đợc nghiền nhỏ hơn, đễ thấm dịch tiêu hoá hơn nên tiêu hoá đợc hiệu quả hơn -ăn đúng giờ đúng bữa thì sự tiết dịch tiêu hoá sẽ thuận lợi hơn, số lợng và chất lợng dịch tiêu hoá cao hơn và sự tiêu hoá sẽ hiệu quả hơn
-ăn thức ăn hợp khẩu vị cũng nh ăn trong bầu không khí vui vẻ đều giúp sự tiết dịch tiêu hoá tốt hơn nên sự tiêu hoá sẽ hiệu quả hơn
-Sau khi ăn cần có thời gian nghỉ nghơi giúp cho hoạt động tiết dịch tiêu hoá cũng nh hoạt động co bóp của dạ dày và ruột đợc tập truung hơn nên sự tiêu hoá hiệu quả hơn
4/Củng cố :
-Học sinh đọc kết luận SGK trang 98 -Giáo viên tổng kết toàn bài
5/H
ớng dẫn về nhà :
-Trả lời câu hỏi SGK
-Tìm hiểu trớc bài sau- Đọc mục em có biết
Ngày soạn : 22/12/2006
Ngày giảng : 27 /12/2006 lớp 8A, 8B, 8C
Tiết 33: chuyển hoá I/ Mục tiêu :
-Học sinh có khả năng xác định đợc chuyển hoá vật chất và năng lợng bao gồm 2 quá trình đồng hoá và dị hoá
-Phân biệt đợc chuyển hoá vật chất và năng lợng với trao đổi chất -Giải thích đợc thế nào là chuyển hoá cơ bản
-Trình bày đợc sự điều hoà trong chuyển hoá vật chất năng lợng
-Rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích hình vẽ, sơ đồ để thu nhận kiến thức
II/Chuẩn bị :
Giáo viên : Giáo án
Học sinh : Học bài cũ và tìm hiểu trớc bài mới
III/Tiến trình lên lớp : 1/
ổ n định tổ chức :
2/Kiểm tra bài cũ : Kiểm tra 1 học sinh trình bày về quá trình trao đổi chất giữa cơ thể và môi trờng ngoài và giữa tế bào và môi trờng trong
3/Bài mới :
- Giáo viên mở bài: Tế bào luôn luôn trao đổi chất với môi trờng trong để tồn tại và phát triển.Vậy trong từng tế bào diễn ra những quá trình nào, đó là nội dung trong bài học hôm nay. Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung *Hoạt động 1 : Tìm hiểu về chuyển hoá vật chất và năng l - ợng
-thảo luận và trả lời dựa vào
I/Chuyển hoá vật chất và năng l ợng
*Sự c huyển hoá vật chất bao gồm 2 quá trình đồng hoá và dị hoá
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung
Yêu cầu học sinh trả lời các câu hỏi sau: -Cho biết sự chuyển hoá vật chất và năng l- ợng ở tế bào gồm những quá trình nào? -Hãy phân biệt trao đổi chất ở tế bào với chuyển hoá vật chất và năng lợng
-Năng lợng giải phóng ở tế bào đợc sử dụng vào các hoạt động nào *Lu ý học sinh: Quá trình tổng hợp các chất hữu cơ phức tạp đặc trng cho cơ thể từ những chất đơn giản và tích luỹ năng l- ợng,đồng thời xảy ra sự ô xi hoá các chất phức tạp thành các chất đơn giản và giải phóng năng lợng đợc gọi là quá trình
chuyển hoá
-yêu cầu học sinh đọc thông tin sgk để thực hiện các câu trả lời thế nào là đồng hoá và dị hoá -Tổng kết thông tin sgk trả lời: Quá trình tổng hợp các chất hữu cơ phức tạp đặc trng cho cơ thể từ những chất đơn giản và tích luỹ năng lợng, đồng thời xảy ra sự ô xihoá các chất phức tạp thành các chất đơn giản và giải phóng năng lợng đợc gọi là quá trình chuyển hoá -Đồng hoá là quá trình tổng hợp các chất . Dị hoá là quá trình phân giải các chất
chất giữa tế bào và môi trờng trong.Còn chuyển hoá là quá trình biến đổi có tích lluỹ năng lợng và giải phóng năng lợng
*Năng lợng do dị hoá giải phóng đợc sử dụng vào hoạt động co cơ để sinh công,cung cấp cho quá trình đồng hoá, tổng hợp nên chất mới và sinh ra nhiệt bù đắep vào phần nhiệt của cơ thể mất đi do toả nhiệt vào môi trờng
Một phần năng lợng đợc giải phóng sử dụng vào hoạt động co cơ và sau khi co cơ để sinh
công,năng lợng cũng biến thành nhiệt
Đồng hoá Dị hoá
Tổng hợp các chất Phân giải các chất
Tích luỹ năng lợng Giải phóng năng lợng
Xảy ra trong tế bào Xảy ra trong tế bào
*Mối quan hệ: Các chất đợc tổng hợp từ đồng hoá là nguyên liệu cho dị hoá. Do đó ,năng lợng đợc tích luỹ ở đồng hoá sẽ đợc giải phóng trong quá trình dị hoá để cung cấp cho hoạt động tổng hợp của đồng hoá. Hai quá trình này trái ngợc nhau, mâu thuẫn nhau nhng thống nhất với nhau -Nếu không có đồng hoá thì không có nguyên liệu cho dị hoá và ngợc lại không có dị hoá thì không có năng lợng cho hoạt động đồng hoá *Tỉ lệ giữa đồng hoá và dị hoá ở những cơ thể khác nhau không giống nhau và phụ thuộc vào: +Lứa tuổi: ở trẻ em,cơ thể đang lớn,quá trình đồng hoá lớn hơn dị hoá,ngợc lại ở ngời già,quá trình dị hoá lớn hơn đồng hoá
+Vào thời điểm lao động, dị hoá lớn hơn đồng hoá,ngợc lại lúc nghỉ ngơi đồng hoá mạnh hơn dị hoá
*Hoạt động 2: Tìm hiểu chuyển hoá cơ bản
? ở trạng thái nghỉ ngơi, cơ thể có tiêu
Trả lời: ở trạng thái nghỉ ngơi cơ thể vẫn tiêu dùng năng l-