Các hoạt động thương mại luôn có ý nghĩa to lớn đối với người dân xứ Lạng. Trong sự phát triển của hoạt động thương mại, hệ thống chợ có ý nghĩa rất đặc biệt trong sinh hoạt, kinh tế và giao lưu văn hoá cộng đồng ở Lạng Sơn. Đặt chân lên Xứ Lạng không thể không một lần bước chân vào chợ để ngắm cảnh, xem hàng và nghe hát giao duyên của trai gái các dân tộc. Một số chợ có từ lâu đời, đã đi vào ca dao, huyền thoại nổi danh trong cả nước như chợ Đồng Đăng, chợ Kỳ Lừa... Chợ không chỉ thuần tuý là nơi trao đổi, mua bán các loại hàng hoá,mà còn là nơi tổ chức các trò chơi dân gian, nơi hẹn hò các cuộc hát giao duyên, với trang phục dân tộc độc đáo.
Hoạt động của các chợ ở các xã vùng biên giới với Trung Quốc hàng hoá được mua bán trao đổi khá đa dạng nhưng chủ yếu là dân cư của hai nước ở vùng biên giới.
Trong điều kiện hiện nay với vị thế đang hình thành của một trung tâm thương mại quan trọng của khu vực phía Bắc, truyền thống kinh doanh được phát huy đã tạo nên sự gắn kết hài hoà giữa tiềm năng du lịch và thương mại góp phần tô đậm nét văn hoá, chợ của Lạng Sơn.
- Chợ Kỳ Lừa: có nhiều phần độc đáo hơn so với các chợ miền xuôi và cả các chợ ở những tỉnh miền núi. Chợ không phải chỉ là nơi giao lưu hàng hoá mà còn là nơi thể hiện đặc trưng của một nền văn hoá cổ truyền sống động. Chợ Kỳ Lừa hiện nay còn mở cửa cả ban đêm, tạo nên sự hấp dẫn đối với du khách đến với Lạng Sơn. Hiện đang có phương án xây dựng lại chợ và khu vực phố chợ theo hướng bảo tồn truyền thống dân tộc kết hợp với hiện đại.
- Chợ Đồng Đăng: Nằm ở thị trấn biên giới Đồng Đăng. Phiên chính họp vào ngày mùng 1, mùng 6 âm lịch. xưa kia đây là trung tâm buôn bán trâu, bò lớn nhất tỉnh. Hàng hoá của Trung Quốc được bày bán rất phong phú, đa dạng về chủng loại đáp ứng nhu cầu buôn bán ngày càng gia tăng ở vùng cửa khẩu biên giới. Hiện đang có phương án xây dựng lại chợ để nơi đây trở thành một trung tâm kinh tế - thương mại ở vùng biên.
- Chợ Đông Kinh: Chợ Đông Kinh những nét kiến trúc độc đáo, mang sắc thái địa phương, đây là chợ đầu tiên của tỉnh được trang bị hệ thống thang máy với 8 cầu thang cuốn. Khách đến Lạng Sơn du lịch, công tác, tìm kiếm cơ hội làm ăn đều ghé thăm chợ vì hàng hoá ở đây rất phong phú, đa dạng giá lại tương đối rẻ.