3. Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả tổ chức sản xuất rau an
3.1. Qui vùng diện tích trồng rau an toàn
Xã Văn Đức là một xã thuần nông, thu nhập chủ yếu dựa vào sản xuất nông nghiệp. Mặc dù vậy, những năm qua Văn Đức đã biết khai thác lợi thế của mình là có vùng đất canh tác là vùng đất bãi nằm bên cạnh con Sông Hồng. Do đó, xã đã phát triển trồng cây rau, màu. Đặc biệt là tổ chức sản xuất trồng rau an toàn của xã rất thuận lợi. Tuy vậy, tình hình sản xuất rau an toàn của xã những năm gần đây còn hạn chế về qui mô, sản xuất mới chỉ thực hiện trên qui mô nhỏ bé, manh mún. Có một số vùng rau an toàn vẫn còn trồng xen với đất ngô do đó mà cha phát huy hết tiến bộ khoa học kĩ thuật, qui trình sản
xuất rau an toàn tiến hành gặp nhiều khó khăn. Mặt khác, việc sản xuất rau an toàn vẫn còn manh mún, không tập trung gây khó khăn cho việc xây dựng các công trình thuỷ lợi, cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất rau an toàn là hết sức tốn kém và không hiệu quả. Bởi vậy, quy hoạch vùng sản xuất rau an toàn ở Văn Đức là cần thiết và cấp bách. Trớc mắt, nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nớc và thay thế nhập khẩu, bảo vệ sức khoẻ con ngời tiến tới một nền nông nghiệp sạch và bền vững.
Kế hoạch bố trí vùng trồng rau an toàn của xã đợc tăng dần qua các năm dựa trên sự hoàn thiện về công tác thuỷ lợi và năng lực sản xuất của nông dân; dựa vào tình hình thực tế, căn cứ vào thổ nhỡng, môi trờng, không khí,... Dự kiến đến năm 2005 diện tích trồng rau an toàn sẽ là 159,5 ha tăng gần gấp 2 lần năm 2000 (80 ha). Đất trồng rau an toàn của xã chủ yếu đợc trồng trên đất có hệ thồng tới tiêu tốt và đợc bố trí ở địa bàn thuận lợi.
Biểu 20: dự kiến qui hoạch diện tích gieo trồng rau an toàn đến năm 2005 của xã Văn Đức- Gia Lâm.
Năm
Chỉ tiêu Hiện trạng 2003 2004 2005
Diện tích gieo trồng 283,2 369 425 460
Hệ số lần trồng 2,36 2,52 2,59 2,62
Do đặc điểm của Văn Đức là hàng năm có 1 đến 2 tháng mùa lũ (tháng 7, 8) thờng ảnh hởng đến sản xuất, cho nên vào thời điểm này chỉ sản xuất rau an toàn ở những chân ruộng cao và thờng là các loại rau ăn lá.
Cơ cấu mùa vụ sản xuất đợc các hộ bố trí trồng xen gối giữa các loại rau khác nhau rất đa dạng để nhằm mục tiêu tạo ra thu nhập cao nhất.
Các điều kiện để thực hiện qui hoạch: đất đai, nguồn nớc, không khí, cơ sở hạ tầng... ở Văn Đức đợc coi là khá thuận lợi:
- Đất trồng rau an toàn: 100% là đất bãi, đất phù sa đợc bồi đắp hàng năm, đất có thành phần cơ giới nhẹ, thoát nớc tốt tơng đối tơi xốp...
- Nớc tới cho khu vực trong đồng: cơ bản đáp ứng về số lợng, về chất l- ợng nớc tới cũng tơng đối tốt do 100% nớc tới lấy từ sông Hồng.
- Hệ thống giao thông thuận lợi có đủ điều kiện để vận chuyển giống, phân bón, sản phẩm đến nơi sản xuất và tiêu thụ.
Theo số liệu của viện nghiên cứu rau quả, tổng vốn đầu t cho 1 ha rau an toàn là 200 triệu đồng bao gồm hệ thống xây dựng thuỷ lợi, hệ thống lọc nớc, cải tạo đất... với số vốn nh vậy cần có sự hỗ trợ của nhà nớc, Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn thành phố, chính quyền địa phơng và sự huy động đóng góp của ngời dân, các tổ chức có thể đảm bảo tốt các yêu cầu sản xuất rau an toàn ở vùng qui hoạch.