5. Kết cấu của Khoá luận
2.1.3. Các dịch vụ khách sạn cung cấp
Khách sạn Hà Nội Elegance tuy chỉ đạt quy mô trung bình nhng vẫn có đầy đủ các loại phòng từ đạt tiêu chuẩn nh standard đến cao cấp nh suite. Ngoài ra, khách sạn cũng cung cấp nhiều loại dịch vụ khác nhau nhằm phục vụ nhu cầu của khách du lịch. Để nắm rõ hơn về các loại phòng của khách sạn cũng nh các dịch vụ khách sạn cung cấp, hãy theo dõi hai bảng thống kê dới đây.
Bảng 2.1. Thống kê dịch vụ cung cấp và cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn Hà Nội Elegance
Stt Dịch vụ cung cấp Cơ sở vật chất, kỹ thuật
1 Lu trú - 65 phòng với đầy đủ trang thiết bị hiện đại. Trong đó có: + 15 phòng Standard + 19 phòng Superior + 17 phòng Deluxe + 15 phòng Suite - Quầy lễ tân phục vụ 24/24 - Hệ thống nhận đặt phòng trên internet - Phục vụ phòng 24/24. - Hệ thống đặt phòng trực tuyến.
- Thang máy lên các tầng của khách sạn.
ảnh 2.5. Sảnh khách sạn Hà Nội Elegance 3
ảnh 2.6. Nhà hàng của khách sạn Hà Nội Elegance 3
ảnh 2.7. Nhà hàng của khách sạn Hà Nội Elegacne 4
- Nhà hàng, quầy bar tại sảnh của khách sạn, phục vụ đồ uống, đồ ăn nhẹ.
ảnh 2.8. Mezzanine Lounge của Hà Nội Elegance 3
sảnh của khách sạn.
Khách liên hệ với lễ tân để sử dụng dịch vụ. 4 Dịch vụ bán tour - Tủ sách cung cấp thông tin và bản đồ du lịch.
- Quầy bán tour, cung cấp:
+ Tour trọn gói, tour thiết kế theo yêu cầu của khách du lịch.
+ Dịch vụ thuê hớng dẫn viên.
+ Tour tham quan thành phố trong ngày.
+ Dịch vụ đặt vé, mua vé tham quan, vui chơi giải trí ở các điểm tham quan, các trung tâm vui chơi giải trí trong thành phố.
+ Dịch vụ đặt vé máy bay quốc tế, nội địa, vé tàu, vé xe buýt xuyên Việt.
+ Dịch vu đa đón sân bay lên tới 45 chỗ. + Dịch vụ cho thuê ô tô, xe đạp, xe máy.
+ Dịch vụ làm visa vào Việt Nam và visa đi các n- ớc Lào, Campuchia, Trung Quốc, Myanma.
- Hệ thống máy tính kết nối internet. 5 Dịch vụ trao đổi
ngoại tệ
- Máy cà thẻ tín dụng
- Thông tin về tỷ giá hối đoái. 6 Các dịch vụ khác - Giờng thêm (extra-beds)
- Giờng trẻ em (baby cots). - Dịch vụ giặt là.
- Dịch vụ trông trẻ.
Bảng 2.2. các loại phòng của khách sạn Hà Nội Elegance
phòng Elegance 1 Elegance 2 Elegance 3 Elegance 4 Standard 4 4 3 4 15 Superior 3 4 4 8 19 Deluxe 4 5 8 0 17 Suite 0 4 4 7 15 Tổng 11 17 19 19 66 (Nguồn: khách sạn Hà Nội Elegance)
Tất cả các khách sạn thành viên của chuỗi khách sạn Hà Nội Elegance đều đợc đầu t kỹ lỡng về cơ sở vật chất và kỹ thuật. Những khách sạn càng về sau thì trang thiết bị càng hiện đại và đẹp. Ban giám đốc khách sạn vẫn tiến hành tu bổ, bảo dỡng định kỳ các khách sạn nên nhìn chung, cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn vẫn trong tình trạng sử dụng rất tốt. Với hệ thống trang thiết bị nh vậy, khách sạn Hà Nội Elegance mong muốn mang lại cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất đối với khách sạn hạng 2 và 3 sao.
Tiện nghi và dịch vụ cung cấp cho phòng khách sạn nh sau:
Bảng 2.3. Tiện nghi và dịch vụ cung cấp cho phòng khách sạn
Tiện nghi trong phòng Dịch vụ cung cấp cho phòng
- Điều hoà nhiệt độ - Điện thoại quốc tế - Máy vi tính.
- Ti vi màn hình phẳng LCD - Đầu đĩa DVD/CD
- Mini-bar - Máy sấy tóc - Máy pha cà phê
- Hệ thống báo cháy và phun ma chữa cháy - Két an toàn
- Phòng tắm đứng, bồn tắm hơi - Sàn gỗ, tờng và cửa kính cách âm
- Kết nối ADSL miễn phí, mạng không dây.
- Truyền hình cáp. - Dọn phòng hằng ngày. - Báo Tiếng Anh hằng ngày - Bảo vệ an toàn 24/24
- Dịch vụ làm phòng lần thứ 2 trong ngày (turndown service)
ảnh 2.9. Phòng ngủ của chuỗi khách sạn Hà Nội Elegance
Đó là toàn bộ các sản phẩm dịch vụ mà khách sạn Hà Nội Elegance cung cấp và phục vụ. Nhờ liên tục tu bổ và nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật cũng nh ý thức không ngừng nâng cao chất lợng dịch vụ mà các khách sạn Hà Nội Elegance có thể duy trì đợc hiệu quả kinh doanh ở mức khá tốt.
2.2. Thực trạng kinh doanh của khách sạn Hà Nội Elegance trong giai đoạn 2006 - 2008